Ласси. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Вторник, 05 Июня 2012 г. 18:46ссылка

Veravoit

спасибо, Надя!
я пока учусь...foodphoto - отдельный раздел, от которого я балдею :)).

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 05 Июня 2012 г. 18:48ссылка

Veravoit

Да, конечно, можно :).

А название индийское, в оригинале у этого напитка несколько другой рецепт:
Ласси (хинди, лассии) — популярный индийский напиток пенджабского происхождения. Приготовляется на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путём быстрого взбивания.

Я свой рецепт взяла из ведической кафешки, где пробовала именно такую основу напитка :).

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 05 Июня 2012 г. 23:39ссылка

Veravoit

А банановый коктейль не любишь? Молоко+банан+мороженое.

Я люблю молочку, мой милый не особо, но ему нравится Ласси :)).

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 10:56ссылка

Veravoit

А что входило в Ласси в Индии?
Видимо, недостаточно понравилось, раз не захотелось повторить дома)).

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 11:43ссылка

Ядька

Какой-то молочный продукт. Но сложно понять, это кефир, ряженка или йогурт. Короче, кисломолочный.
И фрукты. Зачастую бананы, папайя, ананас и т.д.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 11:55ссылка

Veravoit

ням-ням))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 13:10ссылка

Veravoit

Оль, покупаю такой:
http://www.iherb.com/Now-Foods-Apple-Fiber-12-oz-340-g/389
(заказываю из Америки на этом сайте, у меня есть код на скидку ;)).
Выглядит и по запаху как хорошо перемолотое в порошок сушеное яблочко. Кладу чайную ложку в ряженку, кефир, Ласси. Мне нравится по вкусу! И полезно :).

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 18:39ссылка

Veravoit

тожк важно)
у меня за дверью спящий - ему нормально, спрашивала). да и вообще по утрам неплохо потихоньку пробуждаться :)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 18:43ссылка

Лунная_Олюшка

Мое утро - очень раннее. Завтрак в 6.30-7.00. Маме очень слышно все из кухни. А блендер надо брать у сестры... В общем, отмаз куча

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 18:45ссылка

Veravoit

Ну что же, нужно беречь близких.

Я взбиваю блендером около 7-7.30 :). На буднях это даже поздновато :))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 18:46ссылка

Лунная_Олюшка

))) у каждого свое утро

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 18:48ссылка

Veravoit

да, но главное-то - близких беречь :).
может, с вечера делать? и в холодильник. все с ним хорошо будет :)
или по выходным ;)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 18:51ссылка

Лунная_Олюшка

Не, в холодильник это не то. Тем более, что во многих местах пишут, что блюда полезны именно сразу после приготовления (в течение 3-х часов), ну а после холодильника они совсем теряют свои чудесные свойства. Конечно, я до такого еще не дошла, но намного приятнее кушать такое чудо свежеприготовленным.
Хочу блендер))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 18:53ссылка

Veravoit

согласна! остаются выходные)!
я уже не предствляю себя без него - каждый день вжжжик)). хотя долго без него училась готовить :)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 18:55ссылка

Лунная_Олюшка

да я тоже частенько беру, пробую разные рецептики. это так здорово и удобно

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 06 Июня 2012 г. 18:57ссылка

Veravoit

ням-ням!