ОЧИЩАЮЩИЙ КВАС ИЗ ЧИСТОТЕЛА |
Метки: квас из чистотела квас рецепты здоровья |
Народный травник. |
Дневник |
Волшебные деревья и травы
|
Метки: травник народные рецепты дереья |
ЛЕЧЕБНЫЙ СИРОП ИЗ ЕЛОВЫХ ШИШЕК |
Дневник |
Этим сиропом можно лечить многие заболевания – бронхиты, пневмонию, простуду и даже туберкулёз, очищает легкие от никотина.
Приготовление:
Шишки надо рвать, когда сыпется пыльца. Шишки надо собирать подальше от дорог. Рвём шишки, но не моем. В эмалированной кастрюле пересыпаем шишки слоями сахаром: слой шишек, слой сахара.
Слой сахара должен быть большой, чтобы шишек не было видно. И так пересыпаем каждый слой.
Последний слой сахара насыпаем горкой и ставим в темное место, ждем, пока шишки пустят сок (примерно неделя или меньше, зависит от шишек – сочные или нет).
Когда шишки пустят сок, ставим варить: доводим до кипения и варим на маленьком огне ровно 45 минут.
Шишки помешивать нельзя т.к. смола поднимется вверх. Можно аккуратно придавливать шумовкой.
Поставить остывать, затем берём шланг, аккуратно опускаем на дно и разливаем в постерелизованные банки, закатываем.
Лекарство готово.
Принимать 3 раза в день.
1 чайная ложка сиропа, 1 чайная ложка мёда на 200 г тёплого чая.
Утро – натощак, завтракать через 30 минут;
Обед – за 30 минут до еды;
Вечером – перед сном.
Метки: сироп из еловых шишек народные рецепты еловые шишки |
О ПОЛЬЗЕ ОРЕХОВ |
Дневник |
Хотя орехи чаще всего воспринимают в качестве «несерьезной» добавки к различным блюдам (пирог посыпать или добавить в салат «для вкуса»), в реальности они являются более чем полноценным продуктом, в концентрированном виде содержащим массу микроэлементов, полезных масел, антиоксидантов.
Арахис
Арахис - это не орех, а растение семейства бобовых.
Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 610
богатейший источник белка, растительных масел, фолиевой кислоты, аминокислот, а также витаминов А, D, Е, К, В1, В2, PР, витамина С (в свежем виде), а также натрия, кальция, калия, магния, фосфора, железа и цинка;
не только самый питательный, но и орех, от которого абсолютно не полнеют;
улучшает функционирование нервной ткани, сердца, печени и других органов;
способствует росту и обновлению клеток, понижению уровня холестерина в крови, разглаживает морщинки;
используется как желчегонное;
полезен при утомляемости, бессоннице;
улучшает память, внимание и слух;
благотворно воздействует на половую систему;
употребление 30 г арахиса ежедневно значительно понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Метки: орехи полезные продукты о пользе орехов |
Амарант-хлеб Русов |
Дневник |
Амрита - напиток богов, нектар бессмертия, также трава из которой его делали.
Сегодня всем известно про реформы Петра I, но мало известно про то, что он среди прочего запретил выращивать амарант и употреблять амарантный хлеб, являвшийся ранее основной пищей русского человека, чем уничтожил долгожительство на Земле, которое оставалось тогда ещё в России; (по преданиям старцы жили очень долго упоминается даже цифра 300 лет..)
Слово АМАРАНТ. Мара - это богиня смерти, а приставка "А" означает в языке отрицание - например моральный-аморальный и т.д., лингвисты в курсе.
Так вот получается что АМАРАНТ буквально означает отрицающий смерть, или вернее дарующий бессмертие!!! Слово АМРИТА - буквально получаем то же самое - мрита - это смерть, приставка "а" - отрицание.
Сирень-райское дерево Руси |
Дневник |
Раньше на Руси сирень называли «рай — дерево», райское дерево. Многие годы это слово было каким — то запретным, исключенным из разговорного языка. И только в воспоминаниях наших бабушек оно сохранилось, да еще А.П. Попов в книге «Лекарственные растения в народной медицине» (1968 г.) воспроизвел это словосочетание.
Бесспорно, сирень действительно можно отнести к диковинным райским цветам. За красоту и аромат, который не спутаешь ни с чем, сирень можно назвать райским деревом.
"СЕКРЕТЫ" ПОСАДКИ
Сирень неприхотлива, морозостойка и засухоустойчива, но, как и у многих садовых растений, корни ее не выносят застоя воды. Даже кратковременное затопление вызывает их отмирание. Поэтому при залегании грунтовых вод в полутора-двух метрах от поверхности ее можно сажать лишь на высоких клумбах.
Почва должна быть водо- и воздухопроницаемая, рыхлая, плодородная, лучше суглинистая, слабокислая, нейтральная или слабощелочная. Место выбирают закрытое от ветра, солнечное, хотя возможно и небольшое затенение.
СИРЕНЬ КАК ЛЕКАРСТВЕННОЕ СРЕДСТВО
Свежие листья сирени хорошо помогают в лечении гнойных ран. Для промывания ран можно воспользоваться настоем листьев растения. В этом случае 2 столовые ложки сухого сырья заливают 1 стаканом кипятка, доводят до кипения и настаивают 2-3 часа. Применяют в процеженном виде.
Сирень обладает жаропонижающими и потогонными свойствами. Для использования сирени в этом качестве необходимо делать настойку: 2 ст. ложки измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка и настаивать 1 час в теплом месте. Принимать по 1 стакану 3—4 раза в день в подогретом виде.
Метки: сирень целебные свойства сирени |
Каланхоэ, Каланхое (Kalanchoe) |
Дневник |
Каланхоэ, Каланхое (Kalanchoe) — род суккулентных растений семейства Толстянковые (Crassulaceae). Название рода — китайского происхождения.
Голые или опушённые суккулентные растения от нескольких сантиметров до 3—4 метров высотой, среди которых есть эпифиты и лианы. У многих видов на листьях и в соцветиях образуются почки, из которых развиваются новые растения.
Род Каланхоэ насчитывает более 200 видов растений. Представители рода распространены в тропических областях Австралии, на островах Новая Гвинея, Молуккских, Мадагаскар, а также в тропической Америке (один вид), в тропических и субтропических районах Азии.
Все виды каланхоэ сравнительно устойчивы к комнатным условиям.
Метки: каланхоэ каланхое лекарственные растения рецепты здоровья |
Алоказия (Alocasia). |
Дневник |
Алоказия (лат. Alocasia) — род многолетних растений семейства Ароидные (Araceae).
Растения рода встречаются от тропической и субтропической Азии до Восточной Австралии, а также в Центральной и Южной Америке. В Россию алоказию привезли во времена Екатерины II.
Растут алоказии в первичных и вторичных лесах, среди молодой поросли, на открытых болотистых местностях, изредка среди скал.
Иногда алоказию называют: арум и погодник. В народной медицине она известна как трилистник. Называют ее так не случайно: на алоказии редко можно увидеть более трех полноценных листов. Как только появляется молодой четвертый листочек, самый старый лист алоказии начинает сохнуть и отмирает.
Представители рода Алоказия — растения высотой от 40 см до двух метров и более, от небольшого до среднего размера, изредка древовидные и гигантские, вечнозелёные, изредка с опадающими на зиму листьями. Выделяют прозрачный млечный сок.
Стебель толстый, обычно вертикальный, изредка удлинённый и ползучий.
Метки: алоказия комнатные растения лекарственные растения |
ИВАН-ЧАЙ (Кипрей узколистный) |
Позднее в XIX веке, это растение вышло у нас на второе место по экспорту. В частности, Англия и Дания получали тысячи пудов иван-чая. А в Пруссию и Францию он шел контрабандой. Статья о нем даже вошла в Большую Британскую энциклопедию. А ведь Англия владела огромными колониями, в том числе Индией, где выращивался обычный чай. Но ему предпочитали иван-чай английские пуритане, которые имели возможность сравнивать и выбирать лучшие в мире сорта.
Хорошо известно, что приготовляли иван-чай, подвергая его особым ферментным процессам, и он имел большую популярность на Руси под названием «Копорский чай» (от названия деревни Копорово).
Метки: иван-чай чай чайные традиции здоровье рецепты |
Лебеда, Лебедянь, Баланда |
Дневник |
Лебеда?
Сорняк?- спросите вы. Да, сорняк, но очень полезный, также как и мокрец (звездчатка средняя – источник йода и селена).
Но!
Друзья, была ещё и ЗЕРНОВАЯ лебеда, которую выращивали специально для получения питательных семян.
Варили из семян кашу — Лебедовую кашу — Лебедянь. Лебеда разваривается и по внешнему виду напоминает «баланду». В фонде семян Вавилова » нам подарили старинные семена лебеды из Прибалтики, где её до сих пор выращивают в небольшом количестве. Интересно, что её местное название — «balande» — баланда.
Муку из её семян и свежую или сушёную зелень можно добавлять в выпечку и хлеб вместе с пшеничной и ржаной мукой.
Основным районы выращивания лебедовой крупы в России была Нижегородская губерния и прилегающие к ней области Среднего Поволжья. Если сейчас начинает возрождаться выращивание полбы », конопли » и щирицы (амаранта) », то о лебеде пока ничего не слышно. Забыли про неё основательно...
Вы наверняка слышали, что в «голодные годы» в хлеб подмешивали лебеду, ели лебеду, «спасались» ею. Связано это с тем, что именно лебеда не подвержена воздействию засухи. Вы видели, как её «дикий» родственник — сорная лебеда — прекрасно растёт абсолютно на любых почвах и без всякого полива?
Известна лебеда и её спасительные свойства и в Европе, где названия лебеды на французском и английском переводятся как Прекрасная Дева (по-французски) и Добрый Генрих (по-английски). Кстати, на русском языке лебеда в корне имеет слово «Лебедь». Царевны Лебедь из сказки о царе Салтане? Так что, если вам кто-то говорит или вы читаете, что в русской кухне ели лебедей, знайте что это искажение и имеется в виду лебеда, а не священная птица Царевна Лебедь.
Метки: лебеда крапива здоровье здоровое питание |
Страницы: | [1] |