Головные уборы. ...
Без заголовка - (0)РАЗНОЦВЕТНЫЙ КОВРИК - ДОРОЖКА
Потрясающий рецепт для снижения высокого давления - (0)Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести ...
Мотивы ирландского кружева. Подборка 27 - (0)Нажми на картинку Мк и идеи от Наташи Бондаренко ...
Много-много спинок .Идеи. - (0)Своими руками Отличный вариант с молнией. Под катом еще ...
Оладьи из цуккини |
Метки: Оладьи |
Творожные пончики "Объедение" |
Крайне редко можно найти такое вкусненькое, красивенькое, вызывающее теплые воспоминания детства блюдо, как "Творожные шарики", а в простонародье – "Пончики"
Аромат, идущий от шариков в процессе приготовления неописуем… Вкус после – невообразим. Делайте, и Вы никогда не пожалеете.
Итак, приобретаем продукты. Самое главное творог. Творог должен быть как можно более жирен. У меня был 15%, и это не предел. Если Вы возьмете 0% творог (обезжиренный), аргументируя тем, что другого нет, либо я другой не ем, то смею Вас заверить, что проще сразу весь набор продуктов выбросить на помойку, и не переводить собственное время и не сжигать столь дефицитный в стане газ.
Метки: Творожные пончики творог выпечка |
Блинчики на масленицу |
Один из самых любимых национальных праздников - Масленица. Подборку рецептов блинов на любой вкус - от оригинальных до классических. Готовьте и празднуйте Масленицу!
Метки: Блинчики |
Овощной пай по-деревенски |
Метки: пай кулинария |
Новогоднее меню: выпечка - 20 видеорецептов |
Метки: Новогоднее меню выпечка |
Самые вкусные штрудели.Рецепты |
Единственный десерт мимо которого я не могу пройти равнодушно.
Подборка великолепных рецептов самых вкусных штруделей от известного кондитера Александра Селезнёва
Метки: штрудели |
Безумно вкусный пирог с черносливом |
Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!
Итак, начнем с необходимых продуктов:
Ингредиенты для коржа: 200 г сахарного печенья (я брала просто самое дешевое печенье), 1 яйцо, 50-70 г маргарина (или масла сливочного).
Ингредиенты для начинки: 200 г чернослива, 50 г грецких орехов.
Ингредиенты для заливки: 200 г сметаны (я брала самую простую из магазина), 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 1-2 ст. ложки крахмала.
Это рассчет на круглую форму диаметром 20 см. У меня форма 28 см, поэтому печенья и ингридиентов для начинки я взяла больше.
Печенье измельчаем так: печенюшки кладем в полиэтиленовый пакет и прокатываем пару раз скалкой (бутылкой… можно воспользоваться и толкушкой для картофельного пюре). Должно получиться примерно так:
Затем растопить маргарин (я делаю это в микроволновке-и быстро, и удобно)), дать ему приостыть и вбиваем яйцо.
Смешиваем крошку печенья и маргарин яйца.
Форму заполняем массой. У меня форма разъемная и подтекает, поэтому я выстилаю ее фольгой, тем, кому повезло с формой этого делать не надо.
Влажной рукой слегка «утрамбовываем» и выравниваем будущий корж.
Теперь готовим начинку. Я покупаю чернослив в полиэтиленовых пачках, поэтому он не пересушен и я его не вымачиваю, а просто мою и нарезаю каждый плод на 3-4 кусочка.
Теперь выкладываем чернослив на корж и сверху кладем орехи (немного измельченные).
Готовим заливку. Взбиваем сахар, яйца, крахмал и сметану. Вы смело можете вместо сметаны собрать остатки застоявшиеся в холодильнике от йогурта, ряженки, варенца… кефир не стоит))), только положите тогда чуть больше крахмала.
Заливаем пирог.
Ставим его в разогретую до 250 градусов духовку всего на 15-20 минут. Не передержите его, он готовится быстро, т.к. печенье уже готовое!
Я забыла положить в заливку сахар, поэтому уже готовый пирог только из духовки посыпала сахаром сверху, это пирог совсем не испортило.
Вот и он)))
Запах готового пирога напомнил мне запах начинки советских карамелек))
Заливка приобретает плотную структуру. Пирог легко режется ножом на порционные кусочки.
Приятного аппетита и успехов на кухне!!!
Метки: пирог с черносливом |
Московские пирожки с капустой (постное дрожжевое тесто) |
Метки: постное дрожжевое тесто |
РЫБНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ |
Метки: РЫБНЫЙ ПИРОГ |
ТВОРОЖНАЯ ВЫПЕЧКА. МОРЕ РЕЦЕПТОВ |
Метки: ТВОРОЖНАЯ ВЫПЕЧКА |
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШИХ БЛИНЧИКОВ! |
Блины – это не просто вкусно. Это просто праздник какой-то! И мы все знаем, какой.Масленица, конечно! Ведь именно в эту неделю мы становимся немного детьми и вспоминаем, как это здорово – солнце на тарелке соревнуется с молодым весенним солнышком за окном.
Рецептов блинов множество – они бывают из пшеничной и гречневой муки, с хлебом или манной кашей, на молоке, кефире и даже на минеральной воде (постный вариант). У каждой хозяйки есть свой рецепт самых-самых вкусных, нежных и красивых блинов, так что тут я с советами лезть не буду. Давайте лучше подумаем, с какими начинками можно сделать блины, чтобы все дни масленичной недели одно и то же блюдо радовало нас разными вкусами.
Итак, печем блины по своему самому вкусному секретному семейному рецепту и экспериментируем с начинками.
Метки: блины |
Нежные яблочные мини-пироги с хрустящей посыпкой (Воздушные,очень вкусные!!!))) |
Метки: яблочные пироги |
Лазанья "Вкусная" |
Метки: Лазанья |
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ |
Метки: ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
Тыквенный пирог от Людмилы Ивановой |
Метки: пироги
Метки: тыква пирог |
«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный! |
Метки: пирог |
Блинчатый торт с куриной печенью и тыквой. Красиво, сытно и вкусно! |
Метки: Блинчатый торт |
Подборка рецептов пирогов с миллион меню |
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/pirogi/
Метки: пироги выпечка |
Рецепты теста для хлебопечки |
Метки: Рецепты теста для хлебопечки |
Коврижки! Сразу 3 потрясающих и простых рецепта! |
Метки: выпечка Коврижки |