Читать далее

Вам понадобится:

яйцо 2 шт

соль щепотка

сахар 200 г

ванильный сахар 1 ч.л

молоко 100 г

растительное масло 100 г

мука 200 г

разрыхлитель 1 ч.л

какао 1 ст.л

для крема:

молоко 500 г

сахар 60 г

ванилин щепотка

крахмал 1 ст.л

мука 1 ст.л

сливочное масло 100 г

молоко 200 г для пропитки

какао для украшения

Приятненького аппетита 

Нам понадобится:
3 яйца
0,5 чл соли
2 ст л сахара
1 стакан муки
1 стакан молока
1 стакан кипятка
3 ст л растительного масла

Выпечка на кефире - это не только быстро, но и вкусно! Пирог получается пышный, нежный, ароматный - идеально подойдет как для семейного чаепития, так и к приходу неожиданных гостей. В тесто можно добавить орехи, изюм, цукаты, любые ягоды или фрукты, у меня - шоколад. Попробуйте приготовить пирог "Пятиминутка", вам непременно понравится!

Ингридиенты:

Кефир: 1 Стакан,
Сахар: 1 Стакан,
Мука: 2 Стакана,
Яйцо: 1 Штука,
Сода: 1 Чайная ложка,
Шоколад: По вкусу (можно заменить на любые ягоды или фрукты)

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты.

Читать далее

Ингредиенты:

Для опары:
— 250 мл тёплого молока;
— 11 г сухих дрожжей;
— 1 столовая ложка сахара.

Для начинки 1:
— 500 г сыра сулугуни;
— 600 г отварного картофеля;
— 200 мл молока;
— соль по вкусу.

Для начинки 2:
— 1,5 кг мясного фарша;
— 4 луковицы;
— 2 зубчика чеснока;
— 250 мл воды;
— свежая зелень по желанию;
— соль и специи по вкусу.

Для смазывания:
— 1 яйцо.

Для теста все ингредиенты смешать (кефир чуть-чуть подогреть) и дать расти 1 час
На 2 больших хачапури
- Мацони - 400 мл (можно кефир, простоквашу)
- Дрожжи - 7 гр
- Мука - 500 гр
- Сахар - 1 ч.л
- Соль - 1 ч.л
- Растительное масло - 50 гр
Начинка:
- Сыр сулугуни (можно взять моцареллу и подсолить) - 900 гр
- Сливочное масло (внутрь и на верх) - 150 гр
Замесить тесто, накрыть, и в тёплом месте 40-60 мин
Выпекать при t 180-190 20 мин