-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Я - фотограф


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UTKA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2009
Записей: 5312
Комментариев: 842
Написано: 7039

>Пирог яблочный "Солнышко"

Четверг, 14 Сентября 2023 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог яблочный "Солнышко"


пирог-яблочный-солнышко (512x375, 346Kb)

В этом пироге начинка из тертых яблок очень удачно сочетается с тестом без яиц на основе сметаны и сливочного масла. Для формы 24х26 см в диаметре.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Кекс с халвой и какао:

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с халвой и какао: не могу молчать... это очень вкусно!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Выпечка с халвой - очень вкусная. Этот аромат и вкус ни с чем не спутаешь!  Выпечка ароматная, в меру влажная, мягкая, с ноткой этой восточной сладости. Пекла его впервые и мне кекс понравился. Остальные ингредиенты, кроме халвы, можно сказать классические, ничего нового. Темный цвет и шоколадный вкус придает какао. 

Попробуйте испечь этот чудесный кекс - и вы влюбитесь в него с первого кусочка!!


960x (700x465, 371Kb)



0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  кулинарная книга

Банановый манник с яблоками

Вторник, 26 Апреля 2022 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый манник с яблоками

2835299_Bananovii_mannik_s_yablokami (700x525, 405Kb)

Очень вкусный, пышный, мягкий и ароматный манник на кефире с кусочками яблок в банановом тесте!

Ингредиенты
Манная крупа - 250 г
 
Кефир - 250 мл
 
Сахар - 150 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Сливочное масло - 60 г
 
Бананы - 2 шт.
 
Яблоки - 2 шт.
 
Ванилин - 1 г
 
Корица - 1 ч.л.
 
Сода - 1 ч.л. с горкой
 
Мука - 125 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Творожный кекс по ГОСТу

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс по ГОСТу

2835299_Tvorojnii_keks (700x697, 437Kb)

Ингредиенты:
 
Творог — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное — для смазывания формы
Яйцо куриное маленькое — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Готовая помадка — по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если зернистый — протереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить в тесто.
6. Форму (18х9 см) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170°C 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. Пакет с помадкой залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.

2835299_Tvorojnii_keks_po_GOSTy_1 (700x700, 325Kb)

Рубрики:  кулинарная книга

Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

2835299_Testo_Kak_pyh_Bistroe_prekrasnoe_testo_dlya_luboi_vipechki (700x525, 98Kb)

Ингредиенты:
1 стакан — кефира,
0.5 стакана — растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка — сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!!

2835299_Testo_Kak_pyh_Bistroe_prekrasnoe_testo_dlya_luboi_vipechki_1_ (700x700, 379Kb)

Рубрики:  кулинарная книга

Любимые пирожки на новый лад - Лапти по-русски: нежное тесто, много вкусной начинки

Суббота, 05 Марта 2022 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые пирожки на новый лад - Лапти по-русски: нежное тесто, много вкусной начинки

Пирожки, которые с уверенностью пополняют нашу лучшую коллекцию рецептов на канале. Тонкое тесто, максимально вкусная начинка и быстрая обжарка самых тонких пирожков – это коротко о рецепте. Да и что вам рассказывать, когда лучше один раз увидеть результат, а не читать о достоинствах.

Существует много русских рецептов тонких пирожков, которые называют «Лапти», обычно готовят тесто кефирное на соде, но оно вкусное только с пылу-жару.Поэтому предлагаю вам вариант дрожжевого теста для пирожков на молоке с минеральной водой, будет потрясающе вкусно.

Не резиновые пирожки после остывания! Хрустят и надуваются сразу, после снятия со сковороды невероятно мягчат, такие вкусные, что не передать. Дело в другом моменте, они просто съедаются моментально, не остаются до завтра! Давайте готовить…


pirozhki-s-kartoshkoj-zharenye-1 (600x340, 253Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
Рубрики:  кулинарная книга

Паштет - 10 лучших рецептов

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

Суп харчо рецепт - 30 лучших рецептов

Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

САЛАТ из печени трески - более 30 лучших рецептов!

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ из печени трески - более 30 лучших рецептов!

Салаты из печени трески

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!

Понедельник, 21 Января 2019 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!

Ингредиенты:

● Творог обезжиренный 250 г

● Вишня замороженная 350 г

Читать далее:

Рубрики:  кулинарная книга

ГЕНИАЛЬНЫЙ САЛАТ «ШАПКА» ИЗ ПРОСТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

Воскресенье, 30 Декабря 2018 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ САЛАТ «ШАПКА» ИЗ ПРОСТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

5685568_600x450_d43c222cfe4126b9c969a59b598f6ace (600x450, 36Kb)

Удивите гостей!

Ингредиенты:

вареный картофель — 5 штук
шпроты в масле — 1 банка
соленые огурцы — 2 штуки
вареные яйца — 4 штуки
сыр — 150 грамм
майонез — 200 грамм
зелень.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинарная книга

ЭТО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!

Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Krashevseh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!

ЭТО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!


Трехлитровая банка витаминов, микроэлементов и балластных веществ для очищения пищеварительной системы! Понадобится. 1 вилок белокочанной капусты, 1 ст. ложки соли, 3 средних моркови, 1 яблоко, 2 луковицы, 2 зубка чеснока, 100-150 г мытого изюма, 0,5 л воды, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана растительного масла, 100 мл 6% уксуса. Способ приготовления. – Взять средний вилок белокочанной капусты, нашинковать, посыпать солью и слегка перетереть руками. – На крупной терке натереть морковь и яблоко. – Мелко порезать или натереть на терке 2 луковицы. – Для тех, кто любит поострее, можно добавить пару зубков чеснока, натертых на мелкой терке. – Все соединить в большой миске, добавить изюма. – Приготовить рассол: довести до кипения 0,5 л воды, всыпать 1/2 стакана сахара и влить 1/2 стакана растительного масла. Все вскипятить. Снять с огня и добавить уксус. – Рассол вливать в капусту мелкими порциями, сразу же перемешивая. Наслаждайтесь завтра вечером!


Читать далее

Рубрики:  кулинарная книга

>Домашний пирог с капустой с очень интересным тестом.

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tomalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний пирог с капустой с очень интересным тестом.

gr (604x407, 546Kb)
Ингредиенты:

мука — 400 г муки
капуста — 500 г капусты
вода — 100 мл воды
растительное масло — 2 ст. л.
соль — 1 щепотка
лимонный сок — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Муку просеять и смешать с водой, добавить соль, растительное масло и лимонный сок. Перемешать. Оставляем тесто постоять 30 минут.

2. Для начинки: нашинковать мелко капусту и обжарить в масле в течение 8–10 минут до золотистого цвета.

3. Берем чуть больше половины теста и раскатываем. Выкладываем в форму на пергамент для выпечки. Выкладываем сверху начинку и накрываем второй частью раскатанного теста, защипываем края.

4. Выпекаем пирог в духовке при 190°С, в течение 20–25 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
http://coocook.me/41078
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

Домашние пироги с вареньем

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пироги с вареньем

Домашние пироги с вареньем

Домашняя выпечка любима всеми и есть много несложных рецептов пирогов, которые может испечь любая хозяйка. Одним из вариантов такой выпечки являются пироги с вареньем. Для них можно использовать любое варенье, которые вы варите из разных плодов. Авторы goodcookbook.ru предложили несколько рецептов домашних пирогов с использованием разных видов теста. Думаю, что они вам понравятся и вы захотите их испечь.
6-рецептов-домашних-пирогов-с-вареньем (700x389, 362Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

Рецепт домашней сгущенки из груш

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашней сгущенки из груш

Рецепт домашней сгущенки из груш (700x365, 266Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 5 кг груш
  • 3 кг сахара
  • 3 л молока
  • 1 ч. л. соды

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
заготовки на зиму

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Пятница, 03 Августа 2018 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Обожаю яблочные пироги, готовить совсем несложно, приготовишь один раз, хочется еще попробовать в другом варианте. Поэтому возьмите оба рецепта:

Тесто: Растапливает пол-пачки маргарина, туда пол-стакана сахара, вмешиваем. Добавляем одно яйцо и один белок, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом (я гашу яблочным). Добавляем муки около двух стаканов, чтобы тесто к рукам чуть-чуть липло. Раскладываем в форму, у меня сковорода глубокая без ручки, довольно большая. Сверху теста раскладываем яблоки, порезанные дольками, чешуей, яблок 2-3.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Салат Мимоза - классический рецепт

Пятница, 03 Августа 2018 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Мимоза - классический рецепт

Салат Мимоза

Салат Мимоза

Посмотреть рецепты салата Мимоза
Рубрики:  кулинарная книга

Лимонадный кекс "Мраморный"

Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонадный кекс "Мраморный"

(500x375, 99Kb)

На нашем сайте есть несколько рецептов лимонадного кекса, надеюсь, Вы примите и мой. Кекс получается с красивым рисунком на разрезе, т. к. слои теста пересыпаются какао-порошком, а после выпечки линии смещаются, за счет чего и получается необычный рисунок.
Рубрики:  кулинарная книга

Сезонный пирог

Среда, 11 Июля 2018 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезонный пирог

Сезонный пирог (700x524, 338Kb)

Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Ваше кулинарной книге, как это и случилось со мной. 
 
На мой взгляд – это один из лучших летних пирогов. 
 
Подавать такой пирог рекомендую охлажденным, в нем идеально сочетается творожная начинка с кисло-сладкими ароматными ягодами, что в летний знойный день, является настоящим лакомством.
Ингредиенты:
 
Мука – 200 г
 
Сахар – 200 г
 
Сливочное масло – 150 г
 
Разрыхлитель – 1 ч. л. (с горкой)
 
Яйца – 3 шт.
 
Творог – 500 г
 
Сметана – 100 г
 
Ягоды – 200 г
 
Шаги приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Творожное печенье «Слойка»

Понедельник, 09 Июля 2018 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье «Слойка».



1.
tjIc4vJTz3I (700x525, 278Kb)

продукты берем такие:
 
-триста пятьдесят грамм мягкого творога;
-двести пятьдесят грамм размягченного маргарина;
-четыреста пятьдесят грамм муки просеянного с разрыхлителем;
-одна чайная ложка разрыхлителя;
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга


 Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1