УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТУРЕЦКОГО ТЕСТА

ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Из такого универсального теста

вы сможете приготовить и пироги, и булочки.

И лаваш, и прочую сдобу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко и газированная вода, по 1 стакану;

— мука, 6 стаканов;

— масло растительное, 1 стакан;

— дрожжи сухие, 1 пакетик;

— соль, 1 ст.л;

— сахар, 2.5 ст.л.

Процесс приготовления

Муку просеиваем и перемешиваем с дрожжами.

Молоко подогреваем и смешиваем с газировкой

комнатной температуры и растительным маслом,

всыпаем сахар и соль и хорошо все вымешиваем

до растворения соли и сахара.

Частями вводим муку, вымешиваем лопаткой,

потом посыпаем стол мукой и

вымешиваем тесто на столе, добавляя муку.

Кладем тесто в емкость, накрываем пленкой и

оставляем на 1.5 часа в теплом месте.

Обминаем тесто и опять накрываем пленкой,

оставляем еще на 1 час.

За это время вы можете приготовить разные начинки

для булочек, пирогов, пиццы и т.д.

Совет:

такое универсальное тест

о можно приготовить впрок –

оно отлично лежит 3 суток в холодильнике и

вы каждый день, сможете печь что-то вкусное.

https://clck.ru/U5jpn

https://clck.ru/U5jqq