Ингредиенты:

  • Яблоки - 6 шт. (1,150 кг)
  • Мука пшеничная - 200 г.
  • Манная крупа - 200 г.
  • Сахар - 150 г.
  • Сливочное масло - 150 г. + немного для смазывания формы
  • Разрыхлитель для теста - 2 г.
  • Ваниль - 1 г.
  • Корица или немного алкоголя - по вкусу

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сперва подготовить все ингредиенты.

Яблоки нарезать на 4 части и удалить сердцевину.

Натереть на терке.

Смешать все сухие ингредиенты и тщательно перемешать между собой.

Форму смазать маслом.

Выложить пирог слоями, чередуя яблоко с сухим тестом.

Сверху натереть на терке сливочное масло.

Запечь в духовке при 180 градусов в течении 50 минут.