ХИТРОСТИ ПОВАРА ;)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ULUNA_La обратиться по имени Среда, 22 Августа 2012 г. 10:15 (ссылка)

совет от меня. Перед варкой фасоли замочите ее на ночь. Ну это наверно знают...
Для того, чтобы фасоль хорошо усвоилась организмом, во время замачивания в воду следует добавить немного СОДЫ. ЧЕМ ТЕМНЕЕ ФАСОЛЬ, ТЕМ ОНА ПОЛЕЗНЕЙ. Соответственно, черная фасоль самая полезная. Фасоль улучшает работу сердца и выводит из организма соли тяжелых металлов. Фасоль полезна тем, кто часто испытывает стресс, потому что в ней содержится кобальт.

Ответить С цитатой В цитатник

I_SASHA обратиться по имени Среда, 22 Августа 2012 г. 11:49 (ссылка)

Чтобы лук был хрустящим и золотистым можно добавить немного сахарного песку или несколько капель уксуса. Ещё некоторые повара добавляют муку, но этот вариант меня не совсем устроил.

Ответить С цитатой В цитатник

medunicka обратиться по имени Среда, 22 Августа 2012 г. 12:05 (ссылка)

горох можно не замачивать и он будет готов максимум через 25 -30 минут , если каждые 10-15 минут подливать в кастрюльку с кипящим горошком по чуть-чуть холодной воды.:)

Ответить С цитатой В цитатник

ULUNA_La обратиться по имени Среда, 22 Августа 2012 г. 13:23 (ссылка)

Ответ на комментарий I_SASHA

I_SASHA, ну этот рецепт я давно знаю, потому как учитель у меня хороший

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

ХИТРОСТИ ПОВАРА ;)