Ингредиенты корейского салата из огурцов с курицей:
• Яйца - 2 шт.
• Огурцы - 400 гр.
• Куриное мясо - 150 гр.
• Уксус - 20 гр.
• Лук - 20 гр.
• Сахарный песок - 10 гр.
• Соевый соус и горчица - по 10 гр.
• Чеснок. Семена кунжута.
• Растительное масло.
• Молотый перец. Соль.
Рецепт приготовления:
Варим куриное мясо порядка 40-45 минут. Остужаем, и, если необходимо,
отделяем его от косточек.
Взбиваем яйца и зажариваем их как обычные блинчики. Нарезаем огурцы.
Перемешиваем куриное мясо с нашинкованными огурцами, пропущенным через
чеснокодавилку чесноком и порезанным зеленым луком. Добавляем туда же семена
кунжута (3-5 граммов вполне достаточно), сахар, горчицу и соль. Наливаем
уксус, растительное масло и соевый соус.
Перемешиваем все ингредиенты, приведенные выше пару раз. Оставляем в
холодильнике на час-полтора.
Украсить блюдо можно зеленью, стручковым перцем и своеобразной лапшой из
обжаренных ранее яиц.
Если вы готовите салат из огурцов с курицей по-корейски строго по
рекомендации, у вас получится блюдо на четверых человек.
P.S.
Кстати, если вопрос новогоднего подарка у вас ещё открыт, воспользуйтесь
специальным предложением и создайте собственный сайт со скидкой 50 % до 10
января.
Код скидки Ajjaad10
http://tohonix.biz/zakazat-site/