Торт "Воздушный сникерс" |
Ореховый хрустящий тортик, волшебно вкусный! Уж сколько я тортов перепробовала, но этот просто поразил своей рассыпчатой структурой и орехово-карамельным вкусом! Сразу хочу предупредить - торт получается не мягкий и не влажный, но в этом-то вся его прелесть!
|
Шоколадный торт "На раз, два, три |
Шоколадный торт "На раз, два, три" - это самый вкусный и легкий в приготовлении тортик, который вам доводилось видеть. Называется он "На раз, два, три" потому, что для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить все в форму и отправить выпекаться.
Уверена, потрясающий вкус этого торта понравится и вам. После выпечки торт можно сразу подать к столу, а можно разрезать на коржи, пропитать, смазать любым кремом, переслоить коржи фруктами и так далее. Бисквит сам по себе получается очень влажным и не требует пропитки. Но я, готовя этот торт, всегда пропитываю его разными вариантами пропитки - не для сочности, а, скорее, для дополнительной игры вкуса. Очень люблю пропитку апельсиновым соком, ведь апельсин и шоколад - это очень удачное сочетание. Крем я использую на основе сгущенки и сливочного масла. Вы можете сделать сметанный или заварной крем, в любом случае результат будет великолепным.
|
Торт Микадо- армянский классический рецепт |
Сегодня предлагаю приготовить традиционный, очень популярный в Армении торт "Микадо". Не зря он входит в список классических тортов, таких как "Наполеон" или "Птичье молоко" - очень вкусный!
Еще один плюс - делается он вовсе не сложно и довольно быстро
|
Идеальный пышный бисквит для тортов. |
Идеальный пышный бисквит для тортов
Продукты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)
Приготовление:
Включаем духовку на 170 градусов.
Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку. больше рецептов тут
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.
|
Шоколадные трюфели |
Ингредиенты:
Сахар — 1,5 стакана
Вода — 0,5 стакана
Масло сливочное — 100 г
Какао — 5 ст. л.
Молоко сухое— 400 г
Орех грецкий —100 г
Приготовление:
|
МК одуванчик |
|
Медовик "Чудо" без раскатки коржей |
Очень вкусный, мягкий и ароматный медовый торт со сметанным кремом! Готовится торт очень просто, коржи раскатывать не нужно! Я решила усложнить себе задачу и коржи сделать круглыми), но гораздо проще делать квадратный или прямоугольный торт, стоит лишь нанести тонкий! слой теста на весь коврик силиконовый, затем готовый корж разрезать на части).
|
Как в детстве🍪нежные и мягкие молочные коржики |
|
Рождественское печенье елочки, новогоднее, праздничное🎄🎄 за 10 минут |
Сегодня, хочу поделиться рецептом очень простого, но праздничного, красивого печенья елочки. Оно легко формируется, а выпекается всего 10 минут. В я тесто добавила мёд корицу и имбирь, оно чем-то похоже на пряничное. Можно испечь такое печенье на новый год или рождество!
|
Торт " Новогоднее чудо"🍰невероятно ароматный, очень вкусный, красивый и яркий |
Так уж повелось, что Новый Год и Рождество у многих народов ассоциируется с красным и зеленым цветом. Эта традиция уходит корнями далеко в средневековье и актуальна по сей день. Поэтому предлагаю испечь торт в традиционной цветовой гамме.
Если б Новый год, можно было бы попробовать на вкус, он был бы именно таким! Приготовление занимает какое-то время, но он стоит, каждой потраченной на него секундочки.
|
Шоколадный кекс-пирожное - готовится как кекс, |
Если хочется удивить родных или гостей, но не хочется долго возиться, приготовьте такой кекс-пирожное. Делается он на подобие кекса, а вот получается по вкусу как пирожное. Мега шоколадный, очень нежный, с большим количеством орехов и чернослива никого не оставит равнодушным.
|
Два рецепта тортов с клубникой, малиной и сливками |
Насмотрелась я картинок, заглотнула слюну и ... пойду чаю выпью, что ли))) А, вспомнила, закушу замороженной малинкой)
ЛЮДИ! Когда организуют не только общение и игры онлайн?? Когда уже начнут вкусностями онлайн делиться??? Очень бы хотелось... вкусить реально виртуального тортика, особенно с клубникой)
|
Сахарная мастика из маршмеллоу |
Рецепт приготовления сахарной мастики из маршмеллоу для создания красивых тортов.
Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
|
Хотите |
|
Детские торты с младенцами из сахарной мастики |
Детские торты с младенцами из сахарной мастики. Мастер-класс по лепке младенца смотрите здесь.
|
Медвежата из сахарной мастики. Лепка для торта |
|
Сладкие валентинки с розами из мастики |
Сладкие валентинки с розами из мастики. Видео мастер-класс.
|
Лепка пионов из мастики для торта |
Пионы из сахарной мастики для торта. Идеи красивых праздничных тортов с пионами из мастики.
|
ПИОНЫ из сахарной мастики. Рецепт цветочной мастики |
ПИОНЫ из сахарной мастики для свадебного торта, а точнее - для свадебной корзинки. Ниже вас ждет фото мастер-класс по лепке пионов, а также рецепт приготовления цветочной мастики в домашних условиях
|
Лаванда из сахарной мастики для торта |
Лаванда из сахарной мастики для торта. Как лепить веточки лаванды смотрите в предыдущей публикации:
|
Космея из сахарной мастики для торта |
Космея из сахарной мастики для торта. Как лепить такие цветы смотрите в предыдущей публикации:
Мастер-класс - космея из полимерной глины.
|