Рецепт Шоколадной глазури

Вторник, 25 Октября 2011 г. 20:52 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт Шоколадной глазури

3925073_f3a9cf01ae91 (450x450, 21Kb)

Такая глазурь украсит и добавит сладости наверное, любой выпечке. Будь то торт, кекс, рулет, или, как у меня - сырник.

Продукты:

Сливочное масло — 1 ст. л.

Сахар — 2 ст. л.

Какао — 2 ст. л.

Сметана — 3-4 ст. л.

Приготовление:

Масло растопить с сахаром на маленьком огне, все время помешивая.

Затем добавить сметану, хорошо вымешать и насыпать какао. Продолжать варить на медленном огне, хорошо перемешивая.

Не переставая мешать, довести до кипения и выключить огонь.

Сразу же, горячей, вылить глазурь на сырник (или др. выпечку).

Серия сообщений "тортики":
Часть 1 - Разнообразие бисквитных основ для тортов!
Часть 2 - Английский бисквит
...
Часть 6 - Торт - Красавчик
Часть 7 - Торты на любой вкус
Часть 8 - Рецепт Шоколадной глазури
Часть 9 - Пропитки для бисквитов