liveinternet.ru/users/chuva...146468111/

ЗАМЕНА ПРОДУКТОВ. Пекарский порошок, он же разрыхлитель. На 20 гр. нужно смешать 5 г. пищевой соды, 3 г. лимонной кислоты и 12 г. муки. Это количество порошка рассчитано на 500 г. муки. Коричневый сахар. заменяется обычным сахаром. Помадка. замен...

Серия сообщений "замена продуктов":
Часть 1 - замена продуктов
Часть 2 - возможность заменить экзотику более знакомыми продуктами
Часть 3 - Чем заменить яйца в кулинарных рецептах
Часть 4 - Аналоги незнакомых продуктов