ORLI, Калорий-то многовато, но зато есть коллаген и проч... полезности1
Пищевая ценность и химический состав "Желатин пищевой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Калорийность Желатин пищевой

Калорийность (Калории): 355 (кКал)
Пищевая ценность

Калорийность: 355 (кКал)
Белки: 87,2 (гр)
Жиры: 0,4 (гр)
Углеводы: 0,7 (гр)
Вода: 10 (гр)
Крахмал: 0,7 (гр)
Зола: 1,7 (гр)
Какие витамины в Желатин пищевой

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 14,4752 (мг)
Макроэлементы

Кальций: 700 (мг)
Магний: 80 (мг)
Натрий: 11 (мг)
Калий: 1 (мг)
Фосфор: 300 (мг)
Микроэлементы

Железо: 2 (мг)