РЕЦЕПТ...

Точный вес сахара без весов

ДАЛЬШЕ.....

Сироп МОНАРДОВЫЙ

В своем блоге Teresa Łabza  делится рецептом приготовления сиропа из лепестков монарды.  Она пишет что свежие цветы имеют аромат орегано, а запахом припоминают марихуану. Однако в сладком сиропе изменяются до неузнаваемости. Первый раз она попробовала сироп из монарды в Швейцарии, где он довольно популярен, - тогда аромат сиропа  припомнил ей кока-колу. После этого стала готовить сироп в домашних условиях. 

Тереза советует обязательно попробовать этот рецепт, особенно если монарда растет в вашем саду или .... саду соседа. 

Используются сорта с цветами красных и розовых оттенков. Сам сироп имеет красивый красный цвет, используется как добавка в чай, лимонад, мороженое и другие десерты. 

РЕЦЕПТ...

Вышитая картина Beside Still Waters 

По мотивам художника    Charles H. White

Вышивка СЕРЫЙ КОТ

Вышивка КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ

СХЕМА...

Вышивка АНГЕЛЫ - рождественские елочные украшения

СХЕМЫ...

Вышивка СКАТЕРТЬ БУКЕТИКИ МАКОВО-ВАСИЛЬКОВЫЕ С ВЕНЗЕЛЯМИ

Вышивка картины A Green Village 

СХЕМА

ЧАМАЛАДА - русинская овощная заготовка на зиму 

Чамалада -  название квашеного овощного салата, который, наряду с остромаринованными корнишонами, был основной заготовкой на зиму у русинов до середины 19 века. Хранился такой салат в темных прохладных коморах в больших стеклянных банках под  стянутым бечевкой или резинкой (резинки нарезались из старых велосипедных шин) пергментом. Чамалада, политая небольшим количеством домашнего подсолнечного масла, была обязательной закуской к сытным мясным блюдам. Со временем разнообразие домашних заготовок значительно увеличилось, но чамалада не утратила своей актуальности. Лично я чамаладу обожаю - хрустящие, тоненько нарезанные овощи в остром  маринаде имеют неповторимый вкус. Причем  в каждой семье вкус  имеет свой оттеок, потому что рецептов чамалады очень много. Перевожу дословно  вариант чамалады от чешской хозяюшки, которая готовит его по своему личному семейному рецепту.

РЕЦЕПТ....

Вышивка МАКИ

СХЕМА...

Вышивка ГУСИ

СХЕМА,,,

СХЕМА.....

Образец узора для вязания спицами

СХЕМЫ...

Салат из зеленых помидоров АЛЁНКИН

просто, быстро и, говорят, очень вкусно

Вышивка картины Train Through the Mountains (Bucilla 45624)

плюс снятый в Карпатах чудесный клип с музейным паровозом  от Тины Кароль

СХЕМА....

Таблица перевода ниток от фирмы Bucilla в DMC

ТАБЛИЦА...

Вышивка картины Hometown Memories 

По мотивам картины художника Thomas Kinkade "Hometown Memories "