-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TatyanaART

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) АртБазар

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 206





Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ В ПОСТ

Постная жизнь
Не секрет, что сегодня многие искренне хотели бы соблюсти этот строгий пост, но, отлученные ранее от православного христианства и только-только привыкающие к его традициям, мы путаемся в них. Многие из нас до сих пор в растерянности: что есть и что не есть, как есть и когда, что при этом делать и что категорически делать нельзя? А самое главное: как скажется на здоровье и самочувствии каждого .

С особой строгостью соблюдается пост в самую первую и последнюю, страстную, недели.В чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В остальное время по понедельникам, средам, пятницам принято так называемое сухоядение; по вторникам и четвергам - горячая пища без масла; по субботам и воскресеньям - пища с растительным маслом.
Однако во время Великого Поста случались и праздники, в которые допускалось послабление для постящихся. В эти дни разрешается рыба, разрешается выпечка с изюмом и другими фруктами.
Тем не менее, наши предки не занимались при этом самоистязаниями, к которым склонны порой наши современники. Бытует мнение, что пост - это полное голодание или, в крайнем случае, скудное питание корочкой хлеба и кружкой чистой воды.Нет, это не так.
Обязательно включите в свой постный рацион зеленый лук, салат, огурцы, цитрусовые, болгарский перец, морковь, капусту, свеклу. Различные мороженные ягоды, компоты из ягод. В пост разрешено употребление различных мучных изделий - бублики, сайки, хлеб лимонный и маковый, с шафраном и изюмом, а также разнообразных сладостей, которые делали пост привлекательным и для детей (чернослив, мушмула, халва, пастила, пряники).
Многие сегодня, однако, соблюдают пост в основном именно с целью очистить организм, поправить к лету здоровье и фигуру. Более того, появилось даже такое понятие как “церковная диета”.
В общем-то, в этом нет ничего плохого. Все, что работает на улучшение работы организма, на его поддержку


ПЕЧЕНЬЕ В ПОСТ
6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1 - 1 1/2 стакана, растительного масла, 1 ч. ложка соды, соль и лимонная кислота, 1 1/2 стакана воды, 2 стакана сахара.
Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать, придать форму, выпекать 15 минут.

Кстати, на третьей и четвертой неделях Великого Поста наши предки выпекали печенье в форме креста. Выпечка так и называлась - "крестцы.

БУЛОЧКИ С КАПУСТОЙ
3 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 30 г. дрожжей, 1/2 ч. ложки соли, 2 стакана рубленой белокочанной капусты, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки растительного масла.
В подогретую воду (температура 35-40 градусов) добавить предварительно разведенные и процеженные дрожжи, сахар, всыпать просеянную муку, перемешать. Массу тщательно вымесить на доске.
Капусту нашинковать соломкой.
В подготовленное тесто добавить капусту, и хорошенько перемешать.

Поставить тесто для брожения в теплое место на 25-30 минут. Сформировать булочки, уложить их на сухой противень, пусть постоят еще минут 20, выпекать 20-25 при температуре 200-220 градусов .Горячие булочки смазать растительным маслом.

ЛУКОВНИК
Тесто: 800 г. муки, 30 г. дрожжей, 2 стакана воды, 1/4 ч. ложки соли. Для начинки: 8 головок репчатого лука, 3/4 стакана растительного масла, 1/2 ч. ложки соли.
Из муки, воды, дрожжей и соли замесить дрожжевое тесто, дать ему подойти. Раскатать самые тонкие лепешки, испечь, переслоить мелко изрубленным и обжаренным в растительном масле репчатым луком, положить в сотейник, запечь в духовке.

МЕДОВИК
1 ст. сахара, 2 ст.л. меда, мука, по 0,5 ст. изюма и орехов, ваниль (или цедра), сода и уксус.
Размешать до растворения 1 ст. теплой воды, сахар и мед. Остудить. Добавить просеянную муку (до густоты сметаны), изюм, орехи, ваниль (или цедру), и соду, гашеную уксусом. Перемешать. Выпекать 15 минут.

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
1,5 ст. вишневого варенья, 1 ст. сахара, 1 ст. орехов, ваниль (цедра)
Перемешать 1,5 стакана воды, варенье, сахар, орехи, ваниль (цедру). Добавить муки до консистенции сметаны и гашеную соду. Вместо воды можно использовать отвар из сухофруктов. Выпекать 15 минут
первоисточник © www.greenmama.ru

М
EKsilina



Серия сообщений " Сладкая выпечка и изделия из теста":

Часть 1 - Быстрый завтрак «Крупеник с творогом»
Часть 2 - Украшение краёв блюда из теста
...
Часть 11 - Запеканка "Роза"
Часть 12 - Нежнейший торт \"Мимоза\"
Часть 13 - ПЕЧЕНЬЕ В ПОСТ



Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Jonathan Frank. Акварельные краски природы

2- Jonathan Frank художник (120x141, 10Kb)

Jonathan Frank родился в Grand Junction, в 1962 году. Детство художника прошло в красивом месте на берегу реки Колорадо, в окружении каньонов. С неохотой переезжал Frank с семьей в Denver, где он провел следующие сорок лет. Тем не менее, его сердце всегда оставалось в пустыне. Свою привязанность к родным природным сценам он передает с помощью цветов и света в потрясающих картинах акварелью. В настоящее время Jonathan Frank живет и работает в Moab, штат Юта, возле своего любимого Arches National Park.

 

*************

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения La_belle_epoque [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспонаты в стиле модерн из парижского музея Орсе (Musée d’Orsay)


Atelier Martine
Screen with three leaves



Pierre Bonnard
Screen

more

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения La_belle_epoque [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспонаты в стиле модерн из парижского музея Орсе (Musée d’Orsay). Emile Gallé

Emile Gallé
Lorraine Forest Desk





more

Люблю миниатюры Михал Михалыча...

Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Михаил ЖВАНЕЦКИЙ - Демократические ценности

6 (300x225, 12Kb)
Демократические ценности (выступление перед избирателями)

У нас демократическое общество, и все мы должны знать, чего нам положено, чего не положено, и не возникать в неожиданных местах. И если нам говорят: сегодня выезжать из дома не рекомендуется — надо дома сидеть намертво!

В демократическом обществе, если власть не советует, значит, замри, не дыши! Под стол — и цыц! Пока войска не пройдут. Последний генерал проехал — можешь дышать.

Учись жить в демократической стране!

В газетах тебе не сообщения, а рекомендации. Америку рекомендуют ненавидеть, Евросоюз не любить. Значит, правильный гражданин должен презирать оба реакционных союза, направленных вектором против прогрессивных и миролюбивых сил: Ирана, Хамаса, Кореи, Аль-Кобры и дорогой нам всем Венесуэлы во главе с товарищем Родригесом Уго Белуго Чавесом.

Относительно высасывания внутренних резервов, коими мы пока расплачиваемся за их насосы и продовольствие, тебе должно быть ясно: в демократической стране, из которой высасывали нефть и газ, как кровь и воздух из легких, наши родные олигархи — агенты зарубежных разведок, тебе сказали, что теперь не через них, а по трубам сразу в зарубежные разведки и страны. Без посредников. Теперь газами распоряжается народ через своих представителей.

А этапы осознания у тебя в демократической стране следующие: 1) услышал; 2) усвоил; 3) одобрил.

А еще лучше — усвоил, одобрил, услышал.

Тебе сообщили, что твои попытки встретиться оппозиции с тобой на площади ни тебе, ни ей не рекомендуются. Услышал, запомнил, отметил, где свистит ОМОН, буянит оппозиция — ляг, замри, взгляды не показывай: ибо они тебя переубедят. Там калачи тертые и между митингом и арестом успевают кое-кого переубедить.

Хочешь размяться — митингуй дома один. Говори, аплодируй, бей себя палкой по голове — имитируй митинг целиком — никто тебе слова не скажет, у нас демократическая страна.
Да, чуть не забыл. Про оранжевое — ни слова! Даже в бреду. Будь то апельсины, закат, рассвет, перья птицы — цыц! Этого цвета в демократическом обществе нет! Заменен на светло-желтый.

Допустим, спросят:
— Какого цвета апельсин?
— Желтовато-светло-розовый.
— Дыня?
— Темновато-желто-розовая.
— Закат?
— Ярко-темно-светло-розовый.
И так далее.
Крутись ужом — не называй.
Чтоб удержать державу от развала и подтрунивания снизу, любое издание подойдет — от желтого до коричневого, лишь бы не оранжевое. И побольше веселого, молодежного, разлапистого юмора с легким северо-восточным матерком.

Ибо от депрессии до оппозиции — один шаг. А тебе не нужно’ ни то, ни это. Ты в демократической стране.
Да! Не в такой, как все! Мы их и не зовем демократическими. Мы их презрительно кличем «цивилизованные».
А себе присудили гордое звание свободной демократии на отдельно взятом участке земли и подо льдом.

Даже в дружеской нам Украине, где для народа специально понятные мысли переводят в непонятный язык, что и сказалось на руководстве, демократические порядки, введенные по просьбе народа, поставили народ в тупик, где он до сих пор не может понять, где он.

Нельзя демократию раздавать ведрами на площадях. Только по чайной ложечке в одни руки. Кастрюлька на семью. Пускай распробуют, как она там усвоится, не стошнит ли. Не отторгнет ли организм, веками настоянный на четкой формуле «одобрил, услышал, усвоил».

Просьба ко всем зарубежным советчикам посетить нас в реабилитационном центре в палате для слегка выздоравливающих, чье состояние сравнимо со слегка заболевшими и оценивается как очень стабильное.

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения La_belle_epoque [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Московский модерн. Особняки

Подробности о каждом здании можно узнать, кликнув по фотографии.
Название снимка появляется при наведении курсора.

Фотографии в альбоме «Особняки» laroksana на Яндекс.Фотках

Особняк А.И. Кекушевой

Особняк А.И. Кекушевой
more

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброе утро!.. На работу, на работу !.. _:)


На РАБОТУ, на РАБОТУ !..
удитка (366x100, 31Kb)
 (70x50, 11Kb)
я люблю свою работу...
 (60x50, 6Kb)
я люблю свою работу...
 (70x50, 13Kb)
я люблю свою работу...
 (60x48, 3Kb)
я люблю свою работу...

_поехали :))_

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Артур ХЬЮЗ





Хьюз (Hughes) Артур
(1832—1915)

Прочитать его биографию можно в посте Артур Хьюз. Жизнь и творчество

Изображение в архиве: hughes20, Автор: HughesHughes (Живопись на Gallerix.ru)
смотреть дальше

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения La_belle_epoque [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Московский модерн. Нежилые постройки

Подробности о каждом здании можно узнать, кликнув по фотографии.
Название снимка появляется при наведении курсора.

Фотографии в альбоме «Нежилые постройки модерна» laroksana на Яндекс.Фотках

Коммерческое училище имени  цесаревича Алексея
more

Без заголовка

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Green__Fox [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скульптуры из дерева от Бруно Валпоза (Bruno Walpoth)

Итальянец Бруно Валпоз (Bruno Walpoth) создает гиперреалистичные скульптуры людей из дерева. Художник, осознавая быстротечность жизни, хочет увековечить летучие искры молодости, улавливаемые в глазах моделей, в качестве которых выступают и его собственные дети. Человеческие изваяния сделаны в натуральную величину.


1329570342_1 (700x463, 105Kb)


Далее

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старая, добрая Голландия - путешествие в прошлое...| Cornelis Springer

В картинах ярко выражен готический стиль в архитектуре...немного углублюсь в историю...

Читать далее

Не в этом ли гений расчетливых зодчих,
оставивших нам - обитателям отчих
трущоб - этот в вечность плывущий осколок
нездешнего мира - средь моря людского
и суетных бурь бытия городского...


© Copyright: П.Лобанов

0_2b8d0_7fdb5490_XL (385x20, 2Kb)


Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...и ЦВЕТЫ / Anne-Marie Party-Bluteau


68930dde1f69 (170x30, 3 Kb)

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстратор Олег Корж

_О.Корж (700x547, 86Kb)
>>>>>>>

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер удобная программа. Забираем видео, флеш и т.д. без шума и пыли.Плюс учимся html

Сразу оговорюсь,- это не программа как таковая, а дополнение к браузеру Mozilla Firefox.
Кто не пользуется этим браузером, конечно может не читать пост до конца ,но мой вам совет,- иметь в программных запасах и этот браузер тоже:-) Не буду говорить, что он лучше или хуже других, просто надо, чтоб был:-))

Установить это дополнение можно Отсюда
Насколько я слышал, это дополнение можно найти и для остальных браузеров, но я пока этой целью не озадачивался:-)
Теперь к главному. Пост поделю на две части, первая для простых пользователей ЛиРу, вторая для тех кто занимается градостроением... тьфу... сайтостроением:-))

Часть первая. Для ЛиРушников.

Зачем нам это надо?:-)
Даже не знаю с чего начать, ибо пользы от этого дополнения можно найти много, при желании:-)
Например можно в пару кликов забрать с любого другого сайта ( за редким исключением) любое видео или флешку:-) При этом не придется залезать в коды, как мы это делали в посте "ЛиРу - как вставить флеш ( flash ) в пост? Как узнать прямую ссылку на флеш?

Сейчас объясню как это сделать:-)

После установки этого дополнения, в самом низу браузера, справа появится вот такой значок :

 (47x55, 1Kb)

Читать дальше > > >

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения La_belle_epoque [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томск деревянный

Томск 130

more

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПотрясающеАжурная акварель / Liu Maoshan

Какие лёгкие и ажурные акварели. Чудо!

Liu Maoshan
0 0 (680x512, 137Kb)
0 1 (680x512, 130Kb)
любуемся и восхищаемся

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Борис Григорьев

ГРИГОРЬЕВ Борис Дмитриевич (1886, Москва - 1939, Хань, Франция)
Автопортрет. 1916 (493x700, 117Kb)


Борис Григорьев работал в нескольких направлениях. Во Франции он считался модным портретистом и пользовался успехом в художественных кругах. Актеры МХАТа во время парижских гастролей сразу после спектаклей, за сценой, позировали ему в костюмах и гриме. Максим Горький пригласил художника в Италию писать собственный портрет и был приятно удивлен, узнав, что фоном для изображения станут маски героев его произведений. Однако в разговорах с художником Горький старался избегать темы возвращения на Родину – Григорьев просил писателя оказать ему в этом содействие, но Горький вежливо отмалчивался. Так или иначе, это спасло Григорьева от сталинских лагерей (жизни многих «возвращенцев» заканчивались именно там).

Картина «Крестьяне, играющие на дудках» из цикла Visages du Monde («Лики мира» 1920–1931) — выдающаяся работа Григорьева. Это глубокий психологический этюд с изображением обычных крестьян, вырванных с насиженных мест и сбитых с толку миром индустриализации, но все же яростно борющихся за выживание. На картине «Крестьяне, играющие на дудках», одной из самых больших живописных работ Григорьева, художник изобразил двух крестьянских музыкантов, исполняющих народные песни на улицах приморской деревни. Внушительные фигуры, помещенные на переднем плане, воспринимаются как монументальные на фоне «лоскутного» широко раскинувшегося пейзажа, как бы отражающего характер и ритм исполняемой музыки. Григорьев был чрезвычайно увлечен музыкальным фольклором, который считался неотъемлемым признаком крестьянской культуры, но при этом довольно редко находил отражение в произведениях изобразительного искусства.






"Автопортрет" 1916

Крестьяне, играющие на дудках. 1920–1931 (508x700, 101Kb)
"Крестьяне, играющие на дудках" 1920–1931
118 работ

Без заголовка

Среда, 01 Февраля 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой город. Необычный взгляд. / Лирнер А.


необычный взгляд

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TatyanaART [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понимаю. А я влюбилась в её силу. У нас в Одессе, в музее, её большая работа из деревенских. Ещё натюрморт и автопортрет. С удовольствием всегда ходила на них смотреть. Правда художником стала благодаря своему УЧИТЕЛЮ и её примеру!

Замечательные голландские и фламандские мастера отражавшие жизнь людей того времени. Просто обожаю рассматривать детали. Спасибо автору большое.

Вторник, 03 Января 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Муромлена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адам ван Брин (ок.1585-ок.1642). Зима в Голландии

Брин Адам ван (ок.1585, Amsterdam - ок.1642, Kristiania ???) - художник и дизайнер, был известен своими зимними пейзажами. В его ранних работах видно влияние пейзажистов Хендрика Аверкампа и Исайи ван де Вельде. Его учителем был, вероятно, фламандский художник Давид Винкбонс

Хотя нет точной информации о жизни Адама ван Брина, однако было установлено, что он работал в Гааге Между 1611 и 1618 гг.. Он женился в 1611 г. В 1612 году он был зарегистрирован в гильдии в этом городе.

4000579_Winter_landscape_with_skating_scene (700x419, 128Kb)
Снежный пейзаж

В 1617 году Брин иллюстрировал трактат по строевым учениям для принца Нассаусского. Кроме живописи он выполнял и другие работы, такие как создание мраморных фризов.
Брин переехал в 1622 году из Гааги в Амстердам. Два года спустя по просьбе Christopher Urne, slotheer van Akershus,  Брин переехал в Норвегию, где работал над декорированием его замка. Однако все его декоративные полотна были утрачены во время сильного пожара в 1632 году.

далее


Поиск сообщений в TatyanaART
Страницы: 4 3 2 [1] Календарь