Приготовление колбасы в домашних условиях |
Хотел купить еще смеси пряностей для приготовления колбас типа “салями”, ”докторская”, “краковская”…, но меня отговорили.
-Лучше чем чеснок, соль и перец ничего нет, попробуй пока так, потом начнешь экспериментировать.
Оказывается в готовых смесях пряностей для колбасы уже присутствуют усилители вкуса, стабилизаторы и прочие нехорошие добавки. Думаю на будущее пряности для приготовления колбасы можно будет приобрести по отдельности на рынке.
Метки: колбаса домашняя |
ГУНКАНЫ |
Серия сообщений "КУШАТЬ ПОДАНО":
Часть 1 - рецепт пышного теста без дрожжей
Часть 2 - Салаты к Новогоднему столу
...
Часть 25 - Ветчинный рулет из рульки
Часть 26 - Колбаса в кружке (домашняя, вареная)
Часть 27 - ГУНКАНЫ
Часть 28 - Блины из бутылки
Часть 29 - ПАТОФЕ ИЗ СВИНОЙ ГОЛЯШКИ
...
Часть 31 - 10 ВКУСНЫХ ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ 🍴
Часть 32 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК - 25 РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 33 - Докторская колбаса своими руками
Серия сообщений "Закуски, бутерброды":
Часть 1 - Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски
Часть 2 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 3 - Пикантные помидоры в медово-чесночной заливке!
Часть 4 - ГУНКАНЫ
Часть 5 - Пикантная паста из чеснока и сыра
Часть 6 - Докторская колбаса своими руками
Метки: японская кухня закуски |
ЛУКОВЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ЛЕРЕШКИ |
|
Колбаса в кружке (домашняя, вареная) |
Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!
Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.
А готовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.
Из полной порции получается около 1 кг колбасы.
Серия сообщений "КУШАТЬ ПОДАНО":
Часть 1 - рецепт пышного теста без дрожжей
Часть 2 - Салаты к Новогоднему столу
...
Часть 24 - Пикантные помидоры в медово-чесночной заливке!
Часть 25 - Ветчинный рулет из рульки
Часть 26 - Колбаса в кружке (домашняя, вареная)
Часть 27 - ГУНКАНЫ
Часть 28 - Блины из бутылки
...
Часть 31 - 10 ВКУСНЫХ ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ 🍴
Часть 32 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК - 25 РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 33 - Докторская колбаса своими руками
Серия сообщений "Деликатесы своими руками":
Часть 1 - Колбаса "Самурай Гоги" своими руками
Часть 2 - Итальянский деликатес Бреазола своими руками
Часть 3 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
Часть 4 - Ветчинный рулет из рульки
Часть 5 - Колбаса в кружке (домашняя, вареная)
Часть 6 - ПАТОФЕ ИЗ СВИНОЙ ГОЛЯШКИ
Часть 7 - Рецепт домашней ветчины
Часть 8 - ДЕШЕВЛЕ И ВКУСНЕЕ: БЛЮДА ИЗ МЯСА ВМЕСТО КОЛБАСЫ
|
Ветчинный рулет из рульки |
Серия сообщений "КУШАТЬ ПОДАНО":
Часть 1 - рецепт пышного теста без дрожжей
Часть 2 - Салаты к Новогоднему столу
...
Часть 23 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
Часть 24 - Пикантные помидоры в медово-чесночной заливке!
Часть 25 - Ветчинный рулет из рульки
Часть 26 - Колбаса в кружке (домашняя, вареная)
Часть 27 - ГУНКАНЫ
...
Часть 31 - 10 ВКУСНЫХ ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ 🍴
Часть 32 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК - 25 РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 33 - Докторская колбаса своими руками
Серия сообщений "Деликатесы своими руками":
Часть 1 - Колбаса "Самурай Гоги" своими руками
Часть 2 - Итальянский деликатес Бреазола своими руками
Часть 3 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
Часть 4 - Ветчинный рулет из рульки
Часть 5 - Колбаса в кружке (домашняя, вареная)
Часть 6 - ПАТОФЕ ИЗ СВИНОЙ ГОЛЯШКИ
Часть 7 - Рецепт домашней ветчины
Часть 8 - ДЕШЕВЛЕ И ВКУСНЕЕ: БЛЮДА ИЗ МЯСА ВМЕСТО КОЛБАСЫ
|
Как правильно снимать мерки для вязаных изделий |
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - пончо-жилет
Часть 2 - Вязание на машинах
...
Часть 23 - Узор "Азиатский колосок" на однофонтурной машине.
Часть 24 - Легендарная юбочка от Patrizia Pepe
Часть 25 - Как правильно снимать мерки для вязаных изделий
Часть 26 - Как легко продеть толстую пряжу в ушко иголки
Часть 27 - Маленькие хитрости для хранения крючков и спиц
...
Часть 29 - Филейные наволочки для думочек.
Часть 30 - Необычный способ соединения деталей
Часть 31 - Вязальщицам на заметку: 15 советов для вязания
Метки: мерки |
Пикантные помидоры в медово-чесночной заливке! |
Серия сообщений "КУШАТЬ ПОДАНО":
Часть 1 - рецепт пышного теста без дрожжей
Часть 2 - Салаты к Новогоднему столу
...
Часть 22 - Итальянский деликатес Бреазола своими руками
Часть 23 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
Часть 24 - Пикантные помидоры в медово-чесночной заливке!
Часть 25 - Ветчинный рулет из рульки
Часть 26 - Колбаса в кружке (домашняя, вареная)
...
Часть 31 - 10 ВКУСНЫХ ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ 🍴
Часть 32 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК - 25 РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 33 - Докторская колбаса своими руками
Серия сообщений "Закуски, бутерброды":
Часть 1 - Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски
Часть 2 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 3 - Пикантные помидоры в медово-чесночной заливке!
Часть 4 - ГУНКАНЫ
Часть 5 - Пикантная паста из чеснока и сыра
Часть 6 - Докторская колбаса своими руками
Метки: помидоры закуски на скорую руку |
Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы |
Серия сообщений "Полезные мелочи":
Часть 1 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
Часть 2 - Лечебное сало
Часть 3 - Волшебный компресс для лица
...
Часть 14 - Как сделать освежитель для унитаза своими руками
Часть 15 - 20 ВАРИАНТОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВОДКИ НЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ
Часть 16 - Вот такая она - сода
Серия сообщений "КУШАТЬ ПОДАНО":
Часть 1 - рецепт пышного теста без дрожжей
Часть 2 - Салаты к Новогоднему столу
...
Часть 21 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Часть 22 - Итальянский деликатес Бреазола своими руками
Часть 23 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
Часть 24 - Пикантные помидоры в медово-чесночной заливке!
Часть 25 - Ветчинный рулет из рульки
...
Часть 31 - 10 ВКУСНЫХ ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ 🍴
Часть 32 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК - 25 РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 33 - Докторская колбаса своими руками
Серия сообщений "Деликатесы своими руками":
Часть 1 - Колбаса "Самурай Гоги" своими руками
Часть 2 - Итальянский деликатес Бреазола своими руками
Часть 3 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
Часть 4 - Ветчинный рулет из рульки
Часть 5 - Колбаса в кружке (домашняя, вареная)
Часть 6 - ПАТОФЕ ИЗ СВИНОЙ ГОЛЯШКИ
Часть 7 - Рецепт домашней ветчины
Часть 8 - ДЕШЕВЛЕ И ВКУСНЕЕ: БЛЮДА ИЗ МЯСА ВМЕСТО КОЛБАСЫ
|
Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней |
Всем огородникам хочется выращивать и есть чистые овощи. Поэтому на своем участке стараются как можно реже применять ядохимикаты, пытаются по возможности обходиться народными средствами. Многие из них и в самом деле эффективны.Но не все знают,что обыкновенная зеленка и йод помогут победить огурцам некоторые болезни и дать отличный урожай.
Серия сообщений "Сад-Огород":
Часть 1 - БОТАНИЧЕСКИЕ МК
Часть 2 - Куб для огурцов. На заметку дачникам.
...
Часть 7 - Супер-идея выращивания огурцов в бочке!
Часть 8 - Как вырастить грибы на даче
Часть 9 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней
Серия сообщений "Выращиваем огурцы":
Часть 1 - Куб для огурцов. На заметку дачникам.
Часть 2 - Как вырастить 60 вёдер огурцов с 7 метровой грядки!!!
Часть 3 - Супер-идея выращивания огурцов в бочке!
Часть 4 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней
|
Аудио-запись: Филипп Киркоров - |
Музыка |
Метки: Филипп Киркоров |
Комментарии (0)Комментировать |
Как вырастить грибы на даче |
Грибы - тоже можно высевать. Не все, правда.
Мы расскажем о способе "засева" двух видах грибов - белом и подберёзовике.Он одинаков для обоих.
Серия сообщений "Сад-Огород":
Часть 1 - БОТАНИЧЕСКИЕ МК
Часть 2 - Куб для огурцов. На заметку дачникам.
...
Часть 6 - 6 УДИВИТЕЛЬНЫХ ОГОРОДНИХ СЕКРЕТА
Часть 7 - Супер-идея выращивания огурцов в бочке!
Часть 8 - Как вырастить грибы на даче
Часть 9 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней
|
Легендарная юбочка от Patrizia Pepe |
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - пончо-жилет
Часть 2 - Вязание на машинах
...
Часть 22 - Вязание крючком ...пледно-покрывальное настроение
Часть 23 - Узор "Азиатский колосок" на однофонтурной машине.
Часть 24 - Легендарная юбочка от Patrizia Pepe
Часть 25 - Как правильно снимать мерки для вязаных изделий
Часть 26 - Как легко продеть толстую пряжу в ушко иголки
...
Часть 29 - Филейные наволочки для думочек.
Часть 30 - Необычный способ соединения деталей
Часть 31 - Вязальщицам на заметку: 15 советов для вязания
Серия сообщений "Вязание для женщин":
Часть 1 - Пальто *Римские каникулы* от Елены Отмаховой
Часть 2 - Легендарная юбочка от Patrizia Pepe
Часть 3 - ВЯЗАНЫЙ КРОП-ТОП ДЛЯ ПЛЯЖА СВОИМИ РУКАМИ!
Часть 4 - Вязание на спицах - Топ и палатин "Капельки дождя на стекле...", пуловер "Дождь", нерегулярный ажур спицами.
Метки: юбка юбка крючком юбка схема юбка-описание |
Итальянский деликатес Бреазола своими руками |
Серия сообщений "КУШАТЬ ПОДАНО":
Часть 1 - рецепт пышного теста без дрожжей
Часть 2 - Салаты к Новогоднему столу
...
Часть 20 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 21 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Часть 22 - Итальянский деликатес Бреазола своими руками
Часть 23 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
Часть 24 - Пикантные помидоры в медово-чесночной заливке!
...
Часть 31 - 10 ВКУСНЫХ ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ 🍴
Часть 32 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК - 25 РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 33 - Докторская колбаса своими руками
Серия сообщений "Деликатесы своими руками":
Часть 1 - Колбаса "Самурай Гоги" своими руками
Часть 2 - Итальянский деликатес Бреазола своими руками
Часть 3 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
Часть 4 - Ветчинный рулет из рульки
...
Часть 6 - ПАТОФЕ ИЗ СВИНОЙ ГОЛЯШКИ
Часть 7 - Рецепт домашней ветчины
Часть 8 - ДЕШЕВЛЕ И ВКУСНЕЕ: БЛЮДА ИЗ МЯСА ВМЕСТО КОЛБАСЫ
Метки: рецепты кулинарная книга кулинария закуски |
Супер-идея выращивания огурцов в бочке! |
Весенние дни и яркое солнце так и манит в сады и на участки. Хочется обязательно испробовать новые идеи выращивания овощей, цветов, фруктов. Если у вас не очень большой огород и дача, возьмите себе на заметку выращивание огурцов
в 200-литровых бочках. Урожай с бочки вы получите, как с 3-метровой грядки.
Как только сойдёт снег, устанавливаем на участке 2-3 бочки - этого вполне достаточно, чтобы обеспечить огурцами семью из 4-5 человек.
Бочки устанавливаем вертикально, на солнечном месте - огурцы любят солнце, а в тени урожай будет намного меньше.
А далее предстоит основная подготовительная работа - наполнить бочки питательной почвой. Закладываем прошлогодние растительные остатки (листья, солому, ботву), скошенную траву, кухонные отходы и очистки от овощей, сорняки, которые выкапываем из земли при подготовке грядок - словом, все органические отходы смело бросаем в бочку. Если есть неперепревший навоз, то вместо того,
чтобы он на участке не занимал место, тоже кладем его в бочку.
Серия сообщений "Сад-Огород":
Часть 1 - БОТАНИЧЕСКИЕ МК
Часть 2 - Куб для огурцов. На заметку дачникам.
...
Часть 5 - «СУХОЙ ЗАКОН» ДЛЯ ТОМАТОВ ( МЕТОД КАЗАРИНА )
Часть 6 - 6 УДИВИТЕЛЬНЫХ ОГОРОДНИХ СЕКРЕТА
Часть 7 - Супер-идея выращивания огурцов в бочке!
Часть 8 - Как вырастить грибы на даче
Часть 9 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней
Серия сообщений "Выращиваем огурцы":
Часть 1 - Куб для огурцов. На заметку дачникам.
Часть 2 - Как вырастить 60 вёдер огурцов с 7 метровой грядки!!!
Часть 3 - Супер-идея выращивания огурцов в бочке!
Часть 4 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней
Метки: урожай огурцов выращивание овощей в бочке |
Как вытянуть соли из организма |
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Как вытянуть соли из организма
Часть 2 - ДИЕТА "5 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК" - минус 20 кг за месяц!
Метки: народная медицина здоровье народные рецепты |
САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить |
Серия сообщений "КУШАТЬ ПОДАНО":
Часть 1 - рецепт пышного теста без дрожжей
Часть 2 - Салаты к Новогоднему столу
...
Часть 19 - Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски
Часть 20 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 21 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Часть 22 - Итальянский деликатес Бреазола своими руками
Часть 23 - Кулинарный рукав как оболочка для домашней колбасы
...
Часть 31 - 10 ВКУСНЫХ ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ 🍴
Часть 32 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК - 25 РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 33 - Докторская колбаса своими руками
Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Часть 2 - Натуральные мюслевые батончики своими руками!
|
Кабачки маринованные мгновенного поедания |
Серия сообщений "КУШАТЬ ПОДАНО":
Часть 1 - рецепт пышного теста без дрожжей
Часть 2 - Салаты к Новогоднему столу
...
Часть 18 - Торт "Нежный Наполеон" (Новогодний)
Часть 19 - Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски
Часть 20 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 21 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Часть 22 - Итальянский деликатес Бреазола своими руками
...
Часть 31 - 10 ВКУСНЫХ ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ 🍴
Часть 32 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК - 25 РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 33 - Докторская колбаса своими руками
Серия сообщений "Закуски, бутерброды":
Часть 1 - Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски
Часть 2 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 3 - Пикантные помидоры в медово-чесночной заливке!
Часть 4 - ГУНКАНЫ
Часть 5 - Пикантная паста из чеснока и сыра
Часть 6 - Докторская колбаса своими руками
|
6 УДИВИТЕЛЬНЫХ ОГОРОДНИХ СЕКРЕТА |
1. Чтобы выросли корнеплоды-великаны
Чтобы вырастить крупные корнеплоды (морковь, свеклу и т. д.), можно использовать следующий нетрадиционный способ посадки.
Железным ломиком сделать в земле дырочки глубиной 30 - 40 см. Каждую дырочку заполнить перегнойно-зольной смесью, слегка полить, положить 2 - 3 семечки, чуть засыпать землей. Место посадки пометить колышком. В остальном уход обычный, только поливать следует чаще и больше.
Серия сообщений "Сад-Огород":
Часть 1 - БОТАНИЧЕСКИЕ МК
Часть 2 - Куб для огурцов. На заметку дачникам.
...
Часть 4 - Как вырастить 60 вёдер огурцов с 7 метровой грядки!!!
Часть 5 - «СУХОЙ ЗАКОН» ДЛЯ ТОМАТОВ ( МЕТОД КАЗАРИНА )
Часть 6 - 6 УДИВИТЕЛЬНЫХ ОГОРОДНИХ СЕКРЕТА
Часть 7 - Супер-идея выращивания огурцов в бочке!
Часть 8 - Как вырастить грибы на даче
Часть 9 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней
|
«СУХОЙ ЗАКОН» ДЛЯ ТОМАТОВ ( МЕТОД КАЗАРИНА ) |
При периодических поливах (хотя бы и редко — один раз в одну–две недели, как обычно это делают большинство огородников) стимула для роста у корней томата, вплоть до начала плодоношения, нет: влаги и питательных веществ для развития стебля и листовой поверхности в отсутствие плодов вполне хватает. Корни начинают расти лишь с момента массового завязывания плодов, то есть со значительным опозданием. В результате плодоношение оттягивается, а урожай снижается. При отсутствии же полива корни начинают искать влагу задолго до начала плодоношения, разрастаются во все стороны, своевременно развивается мощная корневая система, способная в полной мере питать растение не только во время роста стеблей, но и в период налива плодов. Урожай в этом случае всегда выше, чем у растений с поливом.
Серия сообщений "Сад-Огород":
Часть 1 - БОТАНИЧЕСКИЕ МК
Часть 2 - Куб для огурцов. На заметку дачникам.
Часть 3 - Правильная посадка клубники
Часть 4 - Как вырастить 60 вёдер огурцов с 7 метровой грядки!!!
Часть 5 - «СУХОЙ ЗАКОН» ДЛЯ ТОМАТОВ ( МЕТОД КАЗАРИНА )
Часть 6 - 6 УДИВИТЕЛЬНЫХ ОГОРОДНИХ СЕКРЕТА
Часть 7 - Супер-идея выращивания огурцов в бочке!
Часть 8 - Как вырастить грибы на даче
Часть 9 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней
Метки: выращивание помидор |
Косы и ложные косы на машине |
источник: http://vyzanie.forum2x2.ru/t816-topic
Нужен 5-7 игольный деккер. Можно меньше, но эффект будет хуже.
Сдвигаем деккером по 5 петель на 1 иглу каждые 2 ряда. Для 5-иг. деккера 5 раз, для 7 иг. деккера - 7раз.
Метки: машинное вязание косы на вяз. машине |