Рецепт на миллион - баклажаны с перцем. |
Ингредиенты:
Баклажаны - 500 грамм
Соль по вкусу - 2/3 чайной ложки
Сладкий перец - 1 штука маленький
Растительное масло - 2 столовые ложки
Соус:
Растительное масло - 2 столовые ложки
Соевый соус - 1,5 столовые ложки
Лимонный сок - 1,5 чайные ложки
Чёрный молотый перец - 1/4 чайной ложки
Сахар - 1/2 чайной ложки
Чеснок - 2 больших зубчика
Зелень укропа или петрушки - несколько веточек
|
Вкуснятина на завтрак |
|
ЗАКУСКА из БАКЛАЖАН |
|
Взбиваю кабачок с кефиром всё лето и готовлю вкуснятину! |
|
ЗАПЕЧЕННЫЕ ТОМАТЫ С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ |
|
Самые вкусные острые помидоры с головокружительным ароматом! |
|
Фирменная цветная капуста, вкуснее жареной |
|
Очень интересные и вкусные кабачки с ароматом копчения без лишнего жира в духовке! |
|
БЫСТРАЯ ВКУСНЯТИНА ИЗ ОВОЩЕЙ И ФАРША |
|
сырно: кабачково-сырное чудо |
Да, это просто скандально вкусно и неприлично сырно. И это заявляю я, ненавидящая кабачки самыми лютыми чувствами. Закуску готовила мужу, но до него дошло меньше половины.Так оказывается, кабачки могут быть съедобные? Нет, даже не так. Они могут быть безумно вкусными! Ну, и самое главное, рецепт низкокалорийный и прекрасно подойдет для тех, кто на диете, но хочет радовать себя вкусняшками!
|
кабачково-сырное чудо |
Да, это просто скандально вкусно и неприлично сырно. И это заявляю я, ненавидящая кабачки самыми лютыми чувствами. Закуску готовила мужу, но до него дошло меньше половины.Так оказывается, кабачки могут быть съедобные? Нет, даже не так. Они могут быть безумно вкусными! Ну, и самое главное, рецепт низкокалорийный и прекрасно подойдет для тех, кто на диете, но хочет радовать себя вкусняшками!
|
Морковно-яичный перекус |
|
Пикантная морковь - чудесная закуска/гарнир |
Пикантная морковь - чудесная закуска/гарнир
Морковь часто используют для приготовления разных блюд в сочетании с другими овощами. Но можно приготовить ее как самостоятельное блюдо. Это может быть вкусной пикантной закуской или подать, как гарнир к основному блюду. Готовить такую морковь легко и быстро с добавлением специй и трав. Попробуйте приготовить, вам понравится.
|
Грибной тарт на картофельном тесте |
Ингредиенты:
Отварной картофель — 450 г
Сыр твёрдый натёртый — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Мука кукурузная (или другая) — 50 г
Для начинки:
Грибы — 700 г
Лук — 1шт.
Для заливки:
Йогурт или нежирная сметана — 150 г
Яйцо —2 шт. ⠀
Приготовление:
1. Картофель превратить в пюре, добавить сыр, яйцо и муку, перемешать и замесить мягкое нежное тесто.
2. Для начинки грибы нарезать. Лук нарезать кольцами.
3. В сковороде потушить грибы с луком. Соль и перец по вкусу.
4. Для заливки взбить яйца со сметаной.
5. Остудить грибы и перемешать с заливкой.
6. Распределить тесто руками по форме тарта с бортами и влить начинку.
7. Выпекать в духовке при 180° около 45 минут.
|
Жарим кабачки как мясо по-французски |
Благодаря текстуре кабачкам можно придать практически любой вкус. Один из самых удачных способов приготовления — сделать их как мясо по-французски. После быстрого обжаривания в особой сырной панировке овощи разом заменят и гарнир, и главное блюдо.
Ингредиенты: 2 средних кабачка, соль и черный молотый перец, 100 граммов любого твердого сыра, по чайной ложке сухой петрушки и паприки, 4 яйца, 100 граммов панировочных сухарей, 50 граммов муки.
Кабачки чистить не нужно, просто процарапываем несколько полос вилкой по всей окружности, так они прожарятся лучше. Режем овощи тонкими пластинками в глубокую миску, засыпаем солью и перцем, оставляем на 15 минут.
|
Кабачковые рулетки под сырной корочкой. Фирменный рецепт праздничного блюда из кабачков. |
|
Кабачки больше не жарю, а готовлю вкусные и полезные лепешки из них в духовке! |
Привет, друзья! Многие из нас любят блюда из кабачков, но, в большинестве своем, рецепты из этого овоща заканчиваются обжаркой в растительном масле, что не всегда полезно, а кому-то категорически нельзя. Сегодня хочу поделиться очень легким в приготовлении блюдом из кабачков без обжаривания. Готовлю кабачки в духовке. Получается вкусно и полезно!
|
Запеченная цветная капуста |
|
Кабачки по французскому рецепту - такую вкуснятину вы точно не готовили! |
Из самых обычных кабачков можно приготовить множество очень вкусных и интересных блюд. Например, можно приготовить это необычное французское блюдо, которое приятно удивит своим вкусом.
|
Универсальная заправка ко многим блюдам |
|