КЛЮКОВКА.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 07:28 + в цитатник

Цитата сообщения держи_меня_крепко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КЛЮКОВКА.

Клюковка

Состав:

- 5 стаканов клюквы
- 1 стакан сахара
- 500 гр спирта или 1 литр водки.

Приготовление:

Деревянной ложкой в стеклянной посуде раздавливаем клюкву с сахаром небольшими порциями и перекладываем в трёхлитровую банку. Когда вся клюква будет перетёрта с сахаром, добавляем спирт или водку и хорошо перемешиваем. Закрываем банку полиэтиленовой крышкой и ставим в укромное местечко (где настойку никто не будет тревожить) на 10 дней. По прошествии десяти дней, отцеживаем и разливаем по бутылкам.
Как говорила бабушка: пить вкушая.

http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=22

Серия сообщений "алкогольные напитки":
Часть 1 - Кофейный ликер
Часть 2 - Коктейль "Перколятор" - привет из металлургии!
Часть 3 - домашнее вино "Маркиза"
Часть 4 - КЛЮКОВКА.
Часть 5 - Ликер лечебный "Ядрена вошь"
Часть 6 - Осенняя наливка "100 листьев"
...
Часть 18 - Вишневый ликер
Часть 19 - Лeгкий алкогольный коктейль "Хорошее настроение"
Часть 20 - РЕЦЕПТ ВИШНЁВАЯ НАЛИВКА