Здравствуйте, всем! Может кому то пригодится и этот рецептик, нашла я его очень давно, в интернете, наверное года два назад, поэтому не помню какой сайт. Мне он понравился тем что на стол можно подать не просто банальную нарезку из сыра и колбасы, а вот так оригинальненько! Теперь к рецепту.

Вам понадобится:

150 г сыра (российского, эдема или гауды)
100 г колбасы салями
Способ приготовления:
Нарезать сыр небольшими кусочками, поместить в полиэтиленовый мешочек, положить в кастрюлю с очень горячей водой – за примерно 10 мин от должен растаять.
Выстелить рабочую поверхность фольгой, на нее в виде прямоугольника вылить расплавленный сыр, раскатать его.
Уложить на сыр пластики тонко нарезанной колбасы салями, свернуть все рулетом(сворачивать как роллы).
Далее закуска сырно-колбасная убирается в холодильник, перед подачей на новогодний стол нарезается на тонкие кусочки.