Сахарные розы

Четверг, 13 Октября 2011 г. 21:24 + в цитатник

Цитата сообщения александра_некрытова

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Цукеркові ружі

b077ba (500x375, 53Kb)

Потрібно:

квіти троянд
1 уп желе червоного кольору
вода — 1/3-1/4 від об'єму, вказаного на упаковці желе
цукор, за бажанням — цукрова пудра.

Зрізані червоні, рожеві духм'яні троянди сполоснути в холодній воді, струсити краплинки

приготувати желе(води використовувати 1/3-1/4 від запропонованого на упаковці об'єму, бо будуть довго сохнути квіти), дати вистигнути

Занурюємо кожну троянду в желе, обережно струшуємо, викладаємо на тарілку і даємо трохи підсохнути.

обсипаємо цукром

складаємо на тарілку і даємо підсохнути

Можна ще обсипати цукровою пудрою і поставити «крапельки роси» з желе

Декорувати цими квітами можна торти, десерти

Цукеркові ружі

І що цікаво, подобається чоловікам…
ИСТОЧНИК

Серия сообщений "украшение тортов":
Часть 1 - Сахарные розы
Часть 2 - Шоколадная мастика и банановый торт
Часть 3 - Лимонная глазурь, глазуть из ирисок
...
Часть 17 - РОЗА ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА.
Часть 18 - Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения
Часть 19 - Поделки из сахара: сердечки и цветы. Мастер-класс.