Казалось бы, крабовые палочки недавно вошли в нашу кулинарную жизнь, но без их участия уже ни одна хозяйка не представляет торжества или праздника, ведь салат из крабовых палочек обязательно присутствует на наших столах!

Однако не только это знаменитое блюдо можно приготовить из таких морепродуктов - они прекрасны просто фаршированными, а если их сложить в форме избы, то получится замечательный кулинарный шедевр, который станет лучшим блюдом праздничного стола!

При этом вы вольны сами выбирать начинку, которой будете наполнять крабовые палочки, но самым отменным вариантом станет творог с укропом, заправленный майонезом или сметаной. Такая начинка, как нельзя лучше, подчеркнет нежный вкус морепродуктов и внесет легкую сливочную нотку, приправленную томностью зелени.

Английский салат

Вкусный, легкий, освежающий салат.
Ингредиенты
Корень сельдерея – 200гр
Куриное филе – 250гр
Шампиньоны – 150гр
Огурцы соленые – 3шт
Майонез – 6-7 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Соль, черный перец
Приготовление

Быстро и вкусно. Рыбный рулет


Ингредиенты:
- 3 листа листового лаваша 
- 250 г майонеза
- 3 вареных яйца
- 150-200 г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук

Приготовление:
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь - он так пропитается лучше.

Приятного аппетита!

Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.

филе куриное (грудка, можно готовый фарш) — 0,5 кг. 
колбаса (копченая или другие копчености) — 100-150 гр. 
яйцо — 2-3 шт. 
сыр твердый (любой) — 100 гр. 
горчица (готовая) — 1 ст. л. 
крупа манная (можно заменить крахмалом) — 3-4 ст. л. 
морковь (небольшая) — 1 шт. 
петрушка 

Необычная закуска Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!! 
Для мозаики потребуется:
-1 кочан пекинской капусты
-3-4 разноцветных сладких перца
-2 плавленых сливочных сырка
-200г брынзы
-2 ст.ложки сметаны
-1 банка маслин без косточек
-2-3 зубчика чеснока

Ещё одна удобная закуска "с собой" на природу и просто украшение Вашего стола.

мука пшеничная (тесто) — 1 стак.
маргарин (тесто) — 2 ст. л.
чеснок ("Крошка" чеснок - сухая приправа) — 1 шт.
яйцо куриное (тесто) — 3 шт.
вода (тесто) — 0,4 стак.
крабовое мясо (начинка) — 1 упак.
сметана (или майонез, начинка) — 3 ст. л.
зелень (начинка) — 1 пуч.
листья салата (для украшения)
специи (по вкусу)


Тесто готовила как и в прошлый раз http://www.povarenok.ru/recipes/show/45124/ Выкладываем его бубликами на пергаментную бумагу...