МУСАКА - очень вкусное и сочное летнее блюдо

Мусака - запеканка с тонкими ломтиками баклажанов, прослоенных мясным фаршем , с соусом из томатов и овощей, с золотистой сырной корочкой сверху.

Печеные овощи и мясной фарш – отличное сочетание.

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Лучшая в мире творожная запеканка
Часть 2 - Морковная творожная запеканка
...
Часть 31 - Запеканка из цветной капусты
Часть 32 - КАРТОФЕЛЬНАЯ СЛОЁНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 33 - МУСАКА - очень вкусное и сочное летнее блюдо

КАРТОФЕЛЬНАЯ СЛОЁНАЯ ЗАПЕКАНКА.


Читать далее...

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Лучшая в мире творожная запеканка
Часть 2 - Морковная творожная запеканка
...
Часть 30 - Творожные ватрушки
Часть 31 - Запеканка из цветной капусты
Часть 32 - КАРТОФЕЛЬНАЯ СЛОЁНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 33 - МУСАКА - очень вкусное и сочное летнее блюдо

Роллы из кабачков с творожной начинкой - не пропустите сезон!

В сезон молодых кабачков я люблю эксперементировать и готовить разнообразные блюда из этого полезного и вкусного овоща. Сегодня попробую рулетики из кабачков с творожной начинкой.
Роллы из кабачков — это оригинальное овощное блюдо, которое может употребляться и как закуска, и как дополнение к основному блюду. Готовится оно очень быстро и просто, а вкусом порадует и хозяйку, и гостей.


Я открыла для себя, что при жарке кабачок приобретёт карамельную корочку, за счет соевого соуса.
Это блюдо прекрасно разнообразит повседневный ужин...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Капустно-кабачковый закусочный торт
Часть 2 - Кабачковый торт
...
Часть 28 - Закуска из цветной капусты с кабачками в томате
Часть 29 - Оригинальная закуска-баклажаны с яйцами
Часть 30 - Роллы из кабачков с творожной начинкой - не пропустите сезон!

Оригинальная закуска-баклажаны с яйцами



баклажаны 2 шт. (не крупных)
яйца 3 шт.
морковь 1 шт. (крупная)
лук 1 шт.
укроп
cоль, молотый чёрный перец по вкусу
масло раст. 3-4 ст ложки
2-3 зубчика чеснока

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Капустно-кабачковый закусочный торт
Часть 2 - Кабачковый торт
...
Часть 27 - Рулетики из кабачков с куриным филе
Часть 28 - Закуска из цветной капусты с кабачками в томате
Часть 29 - Оригинальная закуска-баклажаны с яйцами
Часть 30 - Роллы из кабачков с творожной начинкой - не пропустите сезон!

Густой суп с кабачками и фрикадельками

Этот аппетитный супчик обязательно пригодится в сезон кабачков. Готовить его можно и с другими овощами, главное – зацепиться за идею и походу приготовления вносить свои коррективы. Но летом, когда кабачковое изобилие, по оригинальному рецепту суп приготовить все же стоит. Густой суп с кабачками и фрикадельками

очень вкусно и ароматно

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - Солянка сборная мясная
Часть 2 - Солянка сборная мясная, на нынешний манерЪ
...
Часть 21 - Суп из цветной капусты
Часть 22 - АФРИКАНСКИЙ СУП "КОНГО"
Часть 23 - Густой суп с кабачками и фрикадельками

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Цезарь" не классический, но вкусный
Часть 2 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
...
Часть 40 - Салат «Галатея» с грецкими орехами
Часть 41 - Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов)
Часть 42 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами