-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Ялта
Ялта
17:44 29.12.2009
Фотографий: 10

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мой_цитатник svekit Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 5720


Новогодний стол 2011 год

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Олька-Фасолька_К   обратиться по имени Воскресенье, 02 Января 2011 г. 07:42 (ссылка)
WOW.......!
Ты жива?
Расскажи про свой оливье, пожалуйста. Или публиковала уже?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 12:30ссылка
привет,Оля,нет этот салат я не описывала,назвать его оливье..засмеют,т.к.положила продукт,который к оливье совсем не подходит,что то сама изобрела,но нам понравилось... итак..
картофель (в духовке запекла),куриная грудинка (отварила),моркови нет,просто забыла про неё,а варить уже не было времени,кукурузу и горошек свежемороженные,отварила чуть чуть,1 яйцо для украшения,маринованные 2 огурчика и порезала консервированного ананаса,порезала довольно мелко лук порей,молодого не было. Сметану и майонез смешала вместе,чуть посолила ,поперчила и добавила карри. За счёт солёного огурчика и сладкойго ананаса с пресными овощами и курой с привкусом специи карри салат получился изумительный..
так что видишь его оливье не назовёшь...типа салат с ананасом и куриным филе????
Перейти к дневнику

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 12:39ссылка
Вот, прекрасно. завтра и попробую. Все есть. И ананас на балконе. Хорошая идея. Только маринованных огурчиков нет, есть пикулсы, они жуть - кислятина. Положу каперсы тогда. Спасибо, Тань! Вот что-то новенькое. :-)
Кстати, морковь в оливье не кладу уже лет 8. Когда-то прочитала статью одну, гурман писал какой-то, так он так и начинал статью:"Умоляю, не кладите морковь в Оливье...". Т.е. голубую кровь не разбавляйте рабоче-крестьянской. :-) Так мне это в память врезалось... :-)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 12:47ссылка
а мне как то странно было ,что не было оражевого цвета в салате,я тоже прочитала статью про настоящий оливье,там были креветки,но наши русские за неимением дорогого продукты положили морковь по цвету похожую,но ты знаешь я даже и не растроилась ,что её не было,яйца не жобавляю в салат,т.к.сочетание картофеля и яиц что то мне не нравится,происходит в желудке дискомфорт,просто урасила 1 яйцом ,но это не обязательно,ты знаешь можно для красоты,чтобы бвла краснинка в салате добавить калифорнию паприку,мясиситую.. у меня же была,вот забыла,так и лежит 3 цвета паприки на балконе кр.,жёл.,зел..
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку