да,Ирен из индейки делала,но как раз не было идюшатины, когда были у меня морозильная каиера маленькая,чтобы их в прок заморозить,так что из свинины сделала,жир весь сняла,кожу с выбросила,чистое мясо оставила,он без желатина бы не затвердел,ноо вкусный получился,мы уже попробовали