Комментарии (0)

Тарамасалата

Четверг, 25 Июля 2024 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7357095_izobrajenie_20240725_161112291 (607x404, 381Kb)

Ароматная рыбная закуска из икры трески обязательно понравится и вам, и вашим гостям. Готовится она за считанные минуты и подается с ломтиками белого, ржаного хлеба, огуречной нарезкой. Пробуйте!

Описание приготовления: Традиционное греческое блюдо, представляющее собой холодную закуску, идеально для подачи в знойные летние дни. Тарамасалату перед подачей обязательно охлаждают, а ее вкус подчеркивают с помощью бокала белого вина. По желанию вы можете не добавлять чеснок — тогда закуска получится более нежной и менее пикантной. Заранее ее готовить не нужно — буквально перед подачей.

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 2

Ингредиенты:

Икра трески — 100 Грамм (соленая)

Сок лимона — 2 Чайная ложка

Хлеб белый — 4 Ломтик

Молоко — 80 Миллилитр

Масло растительное — 20 Миллилитр

Чеснок — 1 Зубчик (по желанию)

Приготовление:

Подготовьте указанные продукты. Вскройте баночку икры трески, она продается уже просоленной. Соль добавлять в закуску не нужно!
С ломтиков хлеба срежьте горбушки и поджаренные края, оставляя лишь белый мякиш. В рецепте используется только белый хлеб: кирпичик или батон, так как серый и черный хлеб придадут закуске неаппетитный вид. Нарежьте мякиш кубиками или разломите руками в пиалу, креманку. Залейте молоком и прижмите, чтобы хлеб весь замочился. Оставьте на 3-5 минут, а затем слегка отожмите.
Выложите замоченный хлеб в чашу измельчителя, влейте растительное масло, сок лимона и выложите икру трески. По желанию можно добавить очищенный зубчик чеснока или молотый сушеный чеснок, если вы любите его вкус в блюдах.
На пульсирующем режиме техники измельчите содержимое емкости в течение 3-4 минут. Вся масса должна отпюрироваться и стать однородной. Тарамасалата полностью готова — попробуйте ее на вкус. По желанию — подкорректируйте его.
Выложите закуску в пиалу или креманку и охладите в холодильнике перед подачей. Впрочем, тарамасалату можно есть сразу же после приготовления, подавая с хлебной нарезкой и измельченной зеленью, нарезкой огурцов, помидоров. Приятного вам аппетита!

источник

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Вкусная намазка на хлеб за 3 минуты. Проверенный рецепт.

Среда, 24 Июля 2024 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_namazka_na_hleb_za_3_minyti1 (700x431, 173Kb)

Намазка из тунца — это вкусная и питательная закуска, которая может стать отличным дополнением к любому столу. Она готовится быстро и просто, а её нежный вкус придётся по душе даже самым требовательным гурманам.

Тунец — это рыба с высоким содержанием белка, витаминов и минералов, что делает его ценным продуктом для здорового питания.

Намазка из тунца сохраняет все полезные свойства этой рыбы, но при этом имеет более нежную текстуру и приятный вкус

Приготовим данную намазку самостоятельно для завтрака или перекуса всей семье

Ингредиенты:

тунец консервированный в собственном соку — 200 г;

яйца — 2 шт.;

авокадо — 2 шт.;

сок лимона — 1,5 ч.л.;

соль — ¼ ч.л.;

сметана — 1 ст.л.;

хлеб.

Приготовление намазки из тунца:

Читать далее...

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Творог с луком для бутербродов

Пятница, 19 Июля 2024 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никогда бы не подумала, что так полюблю несладкий творог. Без мёда и варенья, а с луком, чесноком, каперсами. Но оказалось это очень-очень вкусно! На батон, на хлебец или крекер намазать и с чайком. Попробуйте!

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Еврейская Намазка.ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ

Вторник, 16 Июля 2024 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Opera Снимок_2021-03-21_112118_www.youtube.com (700x419, 619Kb)

Привет друзья, надеюсь Вам очень понравится такая палочка выручалочка самого известного рецепта. ⠀✅ яйца 3 шт ⠀✅ чеснок 3 зубчика ⠀✅ копченый сыр 200 гр ⠀✅ рыбная консерва в масле 1 шт (180 гр) ⠀✅ соль перец по вкусу ⠀✅ майонез 2-3 ст.л ⠀✅ багет или батон Приятного аппетита !!!

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Нежнейший паштет из куриной грудки

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 07-08-24 at 12.54 AM (700x446, 462Kb)

Этот рецепт куриного паштета впечатляет своим насыщенным вкусом и легкостью приготовления. Сочетание куриного мяса, овощей и специй создает идеальную текстуру и аромат, который удовлетворит даже самых требовательных гурманов. Отличный выбор для семейного обеда или праздничного ужина.

далее

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Паштет из куриного мяса

Воскресенье, 07 Июля 2024 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Осенний_романс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4138752_20216420001e5842b4c7ba22967c8ebbb1281ee94e (156x91, 38Kb)

4138752_f8963b6f00_1000x (700x394, 82Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Отварное куриное филе – 300р.

• Сливочное масло – 50гр.

• Яйцо – 2шт.

• Черный перец – по вкусу

• Соль – по вкусу

• Сливки (молоко или бульон) – 3-4ст.л.

• ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Для приготовления такого паштета я обычно использую оставшуюся отварную курицу от варке бульона для супа, или запеченную в духовке. У меня сегодня куриная грудка от запеченной курицы в духовке 300гр. Для удобства нарежем ее кусочками кладем в блендер, добавляем 2 отварных яйца, кладем 50 гр сливочного масла комнатной температуры. Добавляем сливки пару столовых ложек. Кладем соль по вкусу, и черный перец. Все хорошо пробиваем блендером до однородной пышной массы. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Осенний романс

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Куриный паштет с луком и морковью

Воскресенье, 07 Июля 2024 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Осенний_романс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4138752_0_54e5c_d1181b96_M_jpg (199x74, 2Kb)

4138752_3dc934d7 (690x480, 74Kb)

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 250 г

• Морковь — 80 г

• Лук репчатый — 60 г

• Сливочное масло — 50 г

• Масло растительное — 15 г

• Соль — по вкусу

• Черный перец — по вкусу

Осенний романс

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Деликатес из сала

Четверг, 27 Июня 2024 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам потреуется:
сало 1.5 кг
чеснок 1 головка
перец острый 1 шт
болгарский перец 1 шт
укроп и петрушка 40 гр
паприка молотая 1 ч.л с горкой
черный перец молотый 1\2 ч.л
приправа для шашлыка 1 ч.л

Рубрики:

закуски
намазки

Комментарии (0)

Салат-паста с сельдью «Хуторская»

Четверг, 20 Июня 2024 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень пикантная и свежая на вкус паста. Я часто ее использую для приготовления бутербродов с ржаным или бородинским хлебом.

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

Салаты/ рыбные,морепродукты
намазки

Комментарии (0)

Паста для бутербродов

Среда, 19 Июня 2024 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный и вкусный вариант завтрака – полезней, чем обычный бутерброд с маслом и сыром!

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

ФОРШМАК С ГРИБАМИ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь-2 шт
Лук-2 шт
Грибы -200 гр
Картофель отварной -2 шт(200 гр)
Яйца вареные -4 шт
Масло сливочное -150 гр

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Шпротный паштет

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2024 г. 12:59 + в цитатник

shprotniy-pashtet_1-400x299 (400x299, 49Kb)

Пикантная намазка для любителей шпрот.

Ингредиенты:

1 банка шпрот в масле
1 вареное яйцо
1 небольшая вареная морковь
Соль, перец по вкусу

Все продукты сложить в блендер и перебить в однородную массу:
Посолить, поперчить и перемешать

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Вкусная намазка на хлеб

Понедельник, 03 Июня 2024 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_1 (700x450, 58Kb)

Намазки — это разнообразные пасты, которые намазывают на хлеб, крекеры или овощи. Они могут быть сладкими или солёными, и их состав зависит от культурных и кулинарных традиций разных стран мира.

Во Франции распространены намазки из сливочного сыра, например, бри или камамбер. Также популярны различные паштеты, особенно из дичи или фуа-гра.

Итальянская кухня предлагает множество вариантов намазок, включая песто из базилика и кедровых орешков, томатный соус пассата или моцареллу с помидорами и базиликом.

На Ближнем Востоке распространены хумус, тхина (паста из кунжута) и бабагануш (закуска из баклажанов). Эти намазки часто подают с лавашом или питой.

Приготовим домашнюю простую намазку для завтрака.

Ингредиенты:

плавленый сырок — шт.;

вареные яйца — 2 шт.;

сметана — 2 ст.л.;

горчица — ч.л.;

черный молотый перец — щепотка;

соль — щепотка.

Приготовление намазки:

Натираем на крупной терке плавленый сырок. Можно заранее его положить в морозилку, чтобы было легче его натереть.

К сыру натираем вареные яйца также на крупной терке. Добавляем в смесь сметану и горчицу, высыпаем черный молотый перец и соль.

Смешиваем все компоненты. Слегка подсушиваем хлеб на сухой горячей сковороде и намазываем на него массу.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_2 (700x472, 33Kb)

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Вкуснейшая намазка на хлеб

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x396, 262Kb)

История намазов на хлеб насчитывает несколько веков. В разных культурах и странах существуют свои традиционные намазки, которые отличаются по составу и способу приготовления.

В европейской кухне популярными намазками на хлеб являются сливочное масло, икра, творожный сыр, паштет, варенье и мёд. Эти продукты использовались для приготовления бутербродов и закусок на протяжении многих лет. Распространены также намазки-паштеты из мяса, рыбы или овощей и различные соусы на основе майонеза, сметаны или йогурта.

В азиатской кухне популярны намазки на основе кисломолочных продуктов, таких как каймак, каймак-сюзьма, сузьма и курут. Они используются для приготовления традиционных бутербродов и закусок.

Ингредиенты:

Яйца — 10 шт.;

Редис — 100 г;

Зеленый лук — 70 г;

Кинза — пучок.

Ингредиенты для заправки:

Сыр Фета — 100 г;

Сметана — 2 ст. л.;

Майонез — 1 ст. л.;

Сухой чеснок — ½ ч. л.;

Соль — ½ ч.л.

Приготовление намазки:

Читать далее...

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Пикантная закусочная масса "Бомба" за 5 минут

Четверг, 30 Мая 2024 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_2148923_38590640x480 (640x480, 88Kb)

Безумно вкусное сочетание...

далее

Рубрики:

закуски
намазки

Комментарии (0)

Гренки с селедочным маслом

Четверг, 30 Мая 2024 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет ждать встречи с вами в самом свежем виде. Вместо черного хлеба смело берите белый, а перемешивать ингредиенты можно и в комбайне.

Рубрики:

закуски
намазки

Комментарии (0)

Быстрая намазка на хлеб

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x393, 235Kb)

Тунец — это морская рыба, которая является источником белка, витаминов и минералов. Он содержит высококачественный белок, который помогает строить и восстанавливать ткани в организме, а также богат витаминами B3, B6, B12 и минералами, такими как селен, фосфор, калий и магний. Эти вещества помогают поддерживать здоровье нервной системы, костей, мышц и других органов.

Тунец является хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца, мозга и суставов. Они также могут помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови.

По этим причинам тунец может стать хорошим вариантом завтрака. Сделаем намазку из тунца.

Ингредиенты:

Консервированный тунец — 200 г;

Творожный сыр — 150 г;

Соль — щепотка;

Сахар — щепотка;

Лимонный сок — 1 ст.л.;

Цедра лимона — ½ ч.л.

Приготовление намазки из тунца:

Читать далее...

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

ПАШТЕТЫ И ПАСТЫ: 30 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Пятница, 24 Мая 2024 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

26e6733609f2de39c9b9e9bcf1f98cf4 (700x350, 321Kb)

Читать далее...

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Смузи с йогуртом и клубникой

Пятница, 17 Мая 2024 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_ZnM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Яблочный сок — 1,5 стак.
Бананы — 2 шт.
Замороженная или свежая клубника — 100 г
Греческий йогурт — 170 мл
Свежие фрукты — для подачи
Веточки мяты — для подачи

Приготовление:

1. Поместите в блендер бананы, клубнику, влейте яблочный сок и греческий йогурт.

2. Смешайте до получения однородной массы.

3. Разлейте по стаканам, украсьте фруктами и мятой.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:

намазки

Комментарии (0)

Аппетитный и сытный паштет из курицы

Пятница, 17 Мая 2024 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_pashtet_iz_kyrici1 (700x444, 64Kb)

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение паштета неизвестно, но предполагается, что он появился ещё в Древнем Риме.

Паштеты были популярны в Европе в Средние века. Их готовили из мяса, дичи, рыбы, овощей и других ингредиентов. Паштеты подавали на стол знати и простых людей.

В разных странах существовали свои рецепты паштетов. Например, во Франции были популярны паштеты из дичи, а в Германии — из свинины. Они могут быть приготовлены из различных ингредиентов, что позволяет создавать множество вариаций этого блюда.

Ингредиенты:

курица запеченная — 400 г;

лук — 1 шт.;

масло сливочное — 100 г;

сыр твердый — 100 г;

соль — 200 г.

Приготовление куриного паштета:

Читать далее...

Рубрики:

блюда из курицы/ окорочка,бедра,голени
намазки

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Тарамасалата

Ингредиенты:

Приготовление:

Вкусная намазка на хлеб за 3 минуты. Проверенный рецепт.

Творог с луком для бутербродов

Еврейская Намазка.ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ

Нежнейший паштет из куриной грудки

Паштет из куриного мяса

Куриный паштет с луком и морковью

Деликатес из сала

Салат-паста с сельдью «Хуторская»

Паста для бутербродов

ФОРШМАК С ГРИБАМИ

Шпротный паштет

Дневник

Вкусная намазка на хлеб

Вкуснейшая намазка на хлеб

Пикантная закусочная масса "Бомба" за 5 минут

Гренки с селедочным маслом

Быстрая намазка на хлеб

ПАШТЕТЫ И ПАСТЫ: 30 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Смузи с йогуртом и клубникой

Аппетитный и сытный паштет из курицы