Быстрые куриные рулетики |
Этот рецепт для тех, кто очень дорожит временем – по скорости приготовления куриных грудок с начинкой (в микроволновой печи) это блюдо можно назвать «антистрессовым». Кроме того, отличная курятинка с сыром действительно окажется маленьким кулинарным удовольствием после напряженного трудового дня.
Отбейте куриные грудки до толщины 0,6-0,7 см. Смешайте в мисочке мягкое масло, сырную пасту, чили, лук и соль. Смажьте каждый кусок мяса (по 2 ст. л.), сверните рулетиком и закрепите зубочисткой.
Обмакните куриные рулетики в растопленное масло, обваляйте в сухарях.
Выложите в смазанную посуду для микроволновой печи. Накройте и готовьте на высокой мощности в течение 10 минут (в 1100-ваттной микроволновке). Выньте зубочистки и подавайте.
Куриные грудки – 4 шт. (по 170 г)
Масло сливочное, размягченное – 3 ст. л.
Сырная паста острая (или тертый сыр с маслом и специями) – 3 ст. л.
Перец чили зеленый, мелко нарезанный – 2 ст. л.
Соль – ¼ ч. л.
Масло сливочное, растопленное – ¼ стакана
Сухари панировочные с приправами – 1 стакан
| Рубрики: | блюда из курицы/ грудки блюда в микроволновке |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
