Очень простой рецепт воздушного сырного хлеба. Покупать в магазине больше нет смысла! Тает во рту.

Сырный хлеб — это изумительное бразильское блюдо. Воздушные сырные шарики — кладезь кальция. Кроме насыщения, они дают еще и заряд энергии на весь день. Такой хлеб очень полезен для детей в периоды активного роста.

Мы хотим поделиться с вами очень простым рецептом приготовления этого блюда. Попробуйте и увидите, что сырный хлеб окажется на первом месте в списке ваших любимых блюд. 

Ингредиенты

Молоко — 0,75 стак. Пшеничная мука — 1 стак. Оливковое масло — 0,25 стак. Яйцо — 1 шт. Моцарелла — 100 г Соль — 1 ч. л. 

Приготовление

* Смешайте в блендере молоко, муку, оливковое масло, яйцо и соль.
* На мелкой терке натрите сыр и добавьте его в смесь. Взбейте все ингредиенты в блендере до образования теста.





3. Возьмите форму для выпекания кексов и смажьте ее оливковым маслом. Заполните ее тестом на 3/4 части. Также можете устелить противень бумагой для запекания и сделать из теста небольшие лепешки. 



4. Отправьте тесто в духовку, разогретую до 200 градусов, и оставьте выпекаться на 20 минут. 

5. Достаньте форму из духовки и дайте хлебу остыть. После того как хлеб остынет, переложите его на блюдо. 





Сырный хлеб получается очень вкусным и ароматным. Подавайте его на завтрак с чаем. Приятного аппетита! 

Источник