Возможно, он, как и вы,нуждается в тепле и общении, но не может, не умеет раскрыться, а алкоголь снимает тормоза, раскрепощает. При этом алкоголь мешает критически взглянуть на себя, любимого, в результате , попытка поговорить по душам, выливается в ругань.
Давать заочно советы невозможно, но я бы посоветовала пообщаться с профессиональным. не доморощенным психологом - специалистом по семейным отношениям.