Ингредиенты на 4 порции:
- 750 мл красного сухого вина (столовое)
- 60 г коричневого сахара
- 2 палочки корицы
- 3 гвоздики
- 5 перцев душистых
- ¼ лимона.

Приготовление:
1. Сперва налейте в кастрюлю вино и затем нагрейте его на среднем огне.
2. Добавьте сахар и пряности (по вкусу, но чаще всего корица и гвоздика), убавьте огонь до маленького размешайте и доведите до кипения (не давайте кипеть).
3. Разлейте по бокалам (берите специальные бокалы для глинтвейна) и подавайте.

P.S. Ароматный горячий напиток идеален в холодную погоду. Глинтвейн согревает, расслабляет и улучшает настроение.

Отличная идея: вместо обычных кубиков льда использовать замороженные кубики свеже сваренного кофе! Вкус получается не "водянистый"

Кофейные коктейли: фраппучино
Название фраппучино появилось от сложения двух слов: «фраппе» и «капучино». На данный момент существует много вариантов его приготовления, но первоначальный рецепт принадлежит сети кафе Старбакс. Чтобы приготовить настоящий фраппучино, как его готовят в кафе США, вам потребуются такие ингредиенты:

3 ч. л. сахара
1/4 ст. молока
3/4 ст. холодного эспрессо
3 ч. л. карамельного, шоколадного или любого другого сиропа на ваш вкус
2 кубика льда
взбитые сливки
В блендере на низкой скорости смешайте кофе с сахаром до полного его растворения. Затем добавьте молоко и лед. Продолжайте смешивать коктейль, пока лед не раздробится на мелкие кусочки. Затем добавьте любой сироп, который вам нравится. Это может быть шоколадный, клубничный, карамельный или любой другой. Налейте коктейль в высокий стакан, сверху украсьте его взбитыми сливками. На сливки капните несколько капель сиропа.

Кофейные коктейли: мокко с мятой
Кофе мокко — это отличная снова для приготовления различных коктейлей. Вы можете добавлять в него различные сиропы, которые вам нравятся. Так, предлагаем вам приготовить ароматный мятный мокко. Вам потребуются такие ингредиенты:

3 чашки кофе
мятный экстракт
1 ст. молока
8 ст. л. шоколадного сиропа
лед
листья мяты (для украшения)
Смешайте в блендере холодный кофе, мятный экстракт, сироп и молоко. Добавьте в блендер раздробленный лед. Взбивайте ваш коктейль до появления пены. Готовый мокко разлейте по высоким бокалам, украсьте листочками мяты. Этот коктейль пьют через соломинку.

Кофейные коктейли: венский коктейль
Алкогольные коктейли с кофе отлично подходят всем людям, которые любят горячительные напитки. Предлагаем вам удивить ваших гостей, подав им венский коктейль. На одну порцию вам потребуются такие ингредиенты:

150 мл капучино
30 мл ликера «Самбука»
молотая корица или тертый шоколад
Этот кофейный коктейль готовят на основе горячего капучино, в который добавляют небольшое количество ликера. Перелейте коктейль в бокал, сверху посыпьте его корицей или тертым шоколадом. Также апельсиновая цедра придаст вашему коктейлю приятный аромат. Поэтому можете посыпать напиток цедрой вместо корицы или шоколада.

Кофейный коктейль с ромом
Предлагаем вам еще один рецепт кофейного коктейля с алкоголем. На этот раз готовим холодный кофейный напиток. Для приготовления коктейля вам понадобятся такие ингредиенты:

0,5 л молока
6 ч. л. растворимого кофе
125 мл взбитых сливок
200 г мороженого
1 ст. л. шоколадной стружки
ром по вкусу
Смешайте в блендере кофе, молоко, ром и мороженое. Разлейте коктейль по бокалам. Сверху коктейль украшают толстым слоем взбитых сливок и посыпают тертым шоколадом. Любые подобные этому кофейные коктейли подают сразу же после их приготовления.