Капустные оладьи — это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным выбором для завтрака, перекуса или даже ужина. Они представляют собой небольшие лепёшки из теста с добавлением мелко нашинкованной капусты.
Капустные оладьи популярны во многих странах мира. Их готовят по-разному: кто-то предпочитает более пышные оладьи на кефире, а кто-то любит тонкие кружевные блинчики на сметане.
В любом случае, это блюдо получается нежным, ароматным и очень аппетитным.
Приготовим вкусные капустные оладьи
Ингредиенты:
капуста — 350 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
соль — 2 щепотки;
черный перец — щепотка;
яйца — 2 шт.;
кефир — 400 г;
сода — ½ ч.л.;
мука — 400 г.
Приготовление капустных оладий:
Шинкуем капусту, нарезаем мелко лук, натираем на крупной терке морковь. В сковороде на растительном масле пару минут обжариваем лук, добавляем морковь.
Обжариваем 2 минуты лук и морковь, добавляем капусту, солим и перчим, обжариваем 3-4 минуты. Далее накрываем сковороду крышкой и тушим начинку 10 минут.
В отдельную тару разбиваем яйца, солим и взбиваем. Высыпаем соду в кефир, ожидаем реакцию. Смешиваем яичную массу с кефиром, высыпаем частями муку, замешиваем тесто.
Соединяем тесто с начинкой, перемешиваем. В сковороде на растительном масле обжариваем небольшие порции теста с обеих сторон до золотистого цвета.
Получаются мягкие ароматные капустные оладьи. Они станут хорошим вариантом для завтрака.
|
|
Ингредиенты
На 1 литр
Баклажаны - 500-600 грамм;
Помидоры - 250-300 грамм;
Перец сладкий - 2-3 штуки;
Лук - 1-2 головки по желанию;
Чеснок - 1-2 зубчика по желанию;
Растительное масло - 30-40 мл;
Соль - 0,5 ч. ложки или по вкусу;
Сахар - до 1 ст. ложки;
Уксус фруктовый (6%) - 2 ч. ложки;
Паприка сухая - по вкусу.
|
|
Пироги с малиной — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе неповторимый вкус и аромат. Они могут быть приготовлены из различных видов теста: дрожжевого, слоёного или песочного. Малина, в свою очередь, добавляет пирогам сочности и приятной кислинки.
Пироги с малиной популярны во многих странах мира. Их готовят по самым разным рецептам, добавляя к малине сахар, ваниль, корицу и другие ингредиенты.
Такие пироги могут стать отличным дополнением к семейному чаепитию или праздничному столу.
Испечем самостоятельно ароматный пирог с малиной
Ингредиенты для теста:
яйца — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 80 г;
ванильный сахар — 8 г;
растительное масло — 80 мл;
молоко — 100 мл;
мука — 200 г;
разрыхлитель — 12 г.
Ингредиенты для начинки:
сливочный сыр — 150 г;
сахар — 20 г;
ванильный сахар — 8 г;
яйцо — шт.;
замороженная малина.
Приготовление пирога с малиной:
|
|
Цитата сообщения Сытый_папа
Чиабатта с нектаринами и беконом
Понадобится:
Способ приготовления: читать здесь>>> |
|
Цитата сообщения Сытый_папа
Чиабатта с нектаринами и беконом
Понадобится:
Способ приготовления: читать здесь>>> |
|
|
|
Цитата сообщения Буала
Какое магическое значение имели травы у наших предков
В древности люди придавали большое значение растениям и травам. Растения для людей были священны и им поклонялись. У разных народов сложилось множество мифов, легенд и историй, посвященное травам, цветам и деревьям. Некоторые растения и деревья стали символами, талисманами и оберегами. Им приписывалась магическая сила, способная очищать от зла пространство вокруг себя и притягивать добро. В Сибири и на Севере, например, у каждого шамана было своё "колдовское" дерево. Жизнь колдуна была тесно связано с деревом. Если погибало дерево, то погибал и шаман.
|
|
Цитата сообщения Буала
Этот напиток регулирует обмен веществ, очищает кровь и подавляет голод
Корни сельдерея содержат эфирные масла, крахмал, минеральные соли калия, кальция, фосфора, натрия, магния, уксусную, масляную и щавелевую кислоты, витамины С, В1, В2, РР. В листьях сельдерея содержатся эфирные масла, витамин С, провитамин А, минеральные вещества (главным образом фосфор и железо), растительные гормоны. Сок из корней сельдерея применяют при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной и пониженной секрецией, заболеваниях почек, особенно при мочекаменной болезни, подагре, аллергической крапивнице, артрите, атеросклерозе, гипертонии, диабете, ожирении, цистите, водянке, мигрени, неврозах и бессоннице.
|
|
Если данное изделие вам понравилось, то чтобы его не потерять, сохраните страничку в закладках.
|
|
Понедельник, 30 Января 2012 г. 22:38 + в цитатник |
|
Цитата сообщения Мухтуя
Яблочный сыр – традиционное литовское блюдо, которое обычно готовят к Рождеству. Однако
вовсе не обязательно привязываться к празднику, чтобы приготовить такое замечательное лакомство. Его варят из яблок и сахара с добавлением специй, орехов и цукатов.
Почему этот десерт называют сыром? Только потому, что он долго варится, затем прессуется, подсыхает, созревает и в итоге получается достаточно упругой консистенции, как обычный сыр. Это блюдо содержит большое количество пектина – поэтому его вполне можно отнести к полезным сладостям. |
|
Цитата сообщения Радуга_Подруга
Мука пшеничная 180-250 г. |
|
Цитата сообщения галина5819
Приготовьте своими руками эффективный коллагеновый крем. Он подходит для всех типов кожи, но особенно хорош для чувствительной. Он совершенно не забивает поры, при этом легко и эффективно увлажняет и питает кожу.
|
|
|
|
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Описание и схемы вязания спицами
Вязаный жилет с ажурным плетением и летний жакет с ажурными ромбами отлично дополняют летний гардероб, создавая стильный и непринужденный образ. Сияющий розовый жилет не только привлекает внимание, но и добавляет элегантности к повседневным брюкам карго. Его сквозной плетеный узор и резинка, оформляющая края и фальшкарманы, придают изделию завершенный вид. В то же время, вязаный летний жакет с ажурными ромбами и металлическими пуговицами в стиле милитари превращает любой наряд в оригинальный ансамбль. Прохладный шалфейный оттенок жакета создает уникальный баланс между винтажным и современным стилями, делая его универсальным предметом для разнообразных случаев.
|
|
|
|
|
|
|
Думаю, что планы Запада были не в подготовке именно к фронтальной войне и широкомасштабной агрессии. Запад испытывает проблемы с комплектованием армии, с производственными мощностями ВПК, с запасами вооружений, а главное с желанием населения воевать. Желание распропагандированного русофобией населения большинства западных стран одолеть нас это одно, а желание самим отправиться на фронт и нести существенные и чувствительные потери – это другой уровень. Россия подняла перчатку в 2014 году достаточно неожиданно для Запада. |
|
Госсовет РФ явно перестраивается. Дюмин смотрит на эту структуру именно так, как её описали в поправках к Конституции – сквозной орган от регионов через Правительство России и до Президента. Если посмотреть на полномочия – то они очень широкие, а его комиссии крайне прикладные. В них губернаторы – руководители, что переворачивает федеральную управленческую тематическую логику. Дюмин. Точно Дюмин. *** Кризис Запада или Третья мировая война уже началась |
|