Рулет из лосося (семги) со сливочным сыром
|
|
Понедельник, 19 Декабря 2022 г. 16:06
+ в цитатник
![](https://2023god.com/wp-content/uploads/2022/01/novogodnee-menju-2023-recepty-dlya-prazdnichnogo-stola-17.jpg)
Потребуется:
слабосоленый лосось (филе) – 150 г;
сыр сливочный; красная икра – 100 г;
листья салата; свежий укроп, петрушка,
зеленый лук – по несколько веточек.
Этапы приготовления:
Рыбное филе нарезать тонкими ломтиками (для удобства нарезки можно ненадолго поместить в морозилку). Листья укропа, петрушки, лук мелко порезать, перемешать с сыром. Сырную начинку положить по центру ломтика, свернуть его рулетом. Если рулет длинный, то разрезать пополам. На блюдо разложить листья салата, на них поставить рулеты, сверху на каждый положить немного икры....
Процитировано 1 раз
Понравилось: 30 пользователям
-
30
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-