LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

! (700x394, 366Kb)

Сегодня мы с вами приготовим красивый и вкусный пирог с ароматной брусникой. Конечно же, ягоды можно брать абсолютно любые, а рецепт сдобного теста универсальный. Я часто готовлю с ним разные пироги, тесто остаётся мягким и нежным на протяжении нескольких дней. Рецепт удачный, поэтому смело готовьте и радуйте свою семью.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дрожжевое тесто:

молоко - 130 мл

сахар - 70 г

дрожжи сухие - 5 г

соль - щепотка

яйцо - 1 шт.

сливочное масло (растопленное) - 40 г

мука - 300 г

Начинка:

брусника - 600 г

сахар - 150 г

кукурузный крахмал - 50 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки

Рубрики:

пироги/дрожжевое тесто

Метки: Сдобный пирог с брусникой

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507395269/">РџРёСЂРѕР¶РєРё СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№, РєР°Рє РїС‹С€РєРё. Р РµС†РµРїС‚ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ: РЅР°СѓС‡РёР»Р° РІСЃРµС… РїРѕРґСЂСѓРі С‚Р°Рє РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ</a>

РџРёСЂРѕР¶РєРё СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ &ndash; СЌС‚Рѕ РѕРґРЅРѕ РёР· СЃР°РјС‹С… РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹С… Рё Р»СЋР±РёРјС‹С… Р±Р»СЋРґ РІ СЂСѓСЃСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРµ. РС‚Рё Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Рµ, РјСЏРіРєРёРµ Рё СЃС‹С‚РЅС‹Рµ РёР·РґРµР»РёСЏ РёР· С‚РµСЃС‚Р° РґР°РІРЅРѕ Р·Р°РІРѕРµРІР°Р»Рё СЃРµСЂРґС†Р° РјРЅРѕРіРёС… Р»СЋРґРµР№ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ СЃРІРѕРµРјСѓ РїСЂРѕСЃС‚РѕРјСѓ, РЅРѕ РІ С‚Рѕ Р¶Рµ РІСЂРµРјСЏ СѓРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ. РџРёСЂРѕР¶РєРё РјРѕРіСѓС‚ Р±С‹С‚СЊ РєР°Рє Р¶Р°СЂРµРЅС‹РјРё, С‚Р°Рє Рё РїРµС‡РµРЅС‹РјРё, С‡С‚Рѕ РїРѕР·РІРѕР»СЏРµС‚ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёС‚СЊ РёС… РІРєСѓСЃ Рё С‚РµРєСЃС‚СѓСЂСѓ.

&nbsp;

РќР°С‡РёРЅРєР° РёР· РєР°СЂС‚РѕС€РєРё &ndash; СЌС‚Рѕ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚, РІ РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ С‡Р°СЃС‚Рѕ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋС‚ Р»СѓРє, СЃРїРµС†РёРё Рё, РёРЅРѕРіРґР°, РґСЂСѓРіРёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹, С‚Р°РєРёРµ РєР°Рє РіСЂРёР±С‹ РёР»Рё РјСЏСЃРѕ, СЃРѕР·РґР°РІР°СЏ СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅС‹Рµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёСЏ.

&nbsp;

РљР°СЂС‚РѕС€РєР°, Р±СѓРґСѓС‡Рё РѕСЃРЅРѕРІРЅС‹Рј РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚РѕРј, РѕР±РµСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507395269/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Пирожки с картошкой, как пышки. Рецепт на кефире: научила всех подруг так готовить

Среда, 11 Сентября 2024 г. 09:26 (ссылка) + в цитатник

2835299_Pirojki_s_kartoshkoi1 (700x409, 78Kb)

Пирожки с картошкой – это одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Эти аппетитные, мягкие и сытные изделия из теста давно завоевали сердца многих людей благодаря своему простому, но в то же время универсальному рецепту. Пирожки могут быть как жареными, так и печеными, что позволяет разнообразить их вкус и текстуру.

Начинка из картошки – это классический вариант, в который часто добавляют лук, специи и, иногда, другие ингредиенты, такие как грибы или мясо, создавая уникальные сочетания.

Картошка, будучи основным компонентом, обеспечивает нежный вкус и делает пирожки сытными, что делает их отличным выбором для обеда, перекуса или даже на праздник.

Пирожки с картошкой

Ингредиенты:

кефир — 300 мл;

соль — ч.л.;

сахар — ч.л.;

яйцо — шт.;

творог — 100 г;

мука — 500 г;

разрыхлитель — ч.л.;

картофель — 400 г;

лук — шт.;

сметана — 2 ст.л.

Приготовление пирожков с картошкой:

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Пирожки с картошкой

Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507395154/">РљРµРєСЃ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ: Р›РµРіРєР°СЏ, РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Рё Р±С‹СЃС‚СЂР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР°, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РІР°С€РёРј СЂРѕРґРЅС‹Рј.</a>

Р›РµРіРєР°СЏ, РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Рё Р±С‹СЃС‚СЂР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР°, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РІР°С€РёРј СЂРѕРґРЅС‹Рј. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ, СЌС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ!

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&#10003; СЏР№С†Рѕ, 2 С€С‚СѓРє

&#10003; СЃР°С…Р°СЂ, 1 СЃС‚Р°Рє.

&#10003; РєРµС„РёСЂ, 1 СЃС‚Р°Рє.

&#10003; РјСѓРєР°, 2 СЃС‚Р°Рє.

&#10003; СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, 2 С‡. Р».

&#10003; СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, 0,5 СЃС‚Р°Рє.

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 2 СЏР№С†Р° Рё 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР° РІР·Р±РёРІР°РµРј РґРѕР±РµР»Р°, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµС‚Рµ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРµС„РёСЂР°. Р”Р°Р»РµРµ, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё, 2 С‡.Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ Рё РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјРµРЅСЊС€Рµ С‡РµРј РїРѕР»СЃС‚Р°РєР°РЅР°.

&nbsp;

Р’СЃРµ РІР·Р±РёРІР°РµС‚Рµ, РЅРѕ РЅРµРґРѕР»РіРѕ. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµС‚Рµ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ РёР·... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507395154/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Кекс на кефире: Легкая, вкусная и быстрая выпечка, которая понравится вашим родным.

Среда, 11 Сентября 2024 г. 09:17 (ссылка) + в цитатник

2835299_k1 (700x389, 73Kb)

Легкая, вкусная и быстрая выпечка, которая понравится вашим родным. Приготовьте обязательно, это очень вкусно!

Ингредиенты:

✓ яйцо, 2 штук

✓ сахар, 1 стак.

✓ кефир, 1 стак.

✓ мука, 2 стак.

✓ разрыхлитель, 2 ч. л.

✓ растительное масло, 0,5 стак.

Рецепт приготовления: 2 яйца и 1 стакан сахара взбиваем добела, добавляете 1 стакан кефира. Далее, добавляем 2 стакана муки, 2 ч.л разрыхлителя и масло растительное меньше чем полстакана.

Все взбиваете, но недолго. Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус. Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете. Выпекать при 180 градусах 50-60 минут. Все, кекс готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

2835299_keks (700x700, 285Kb)

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/кексы

Рубрики:

Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Моя_кулинарная_книгаIpola

Сливовый пирог на сметане

Среда, 11 Сентября 2024 г. 09:12 (ссылка) + в цитатник

2835299_Slivovii_pirog_na_smetane (600x450, 198Kb)

Простенький вкусный пирог к вечернему чаепитию!! С ароматом лимона и кислинкой сливы. Тесто на сметане получается пышным, вкусным и мягким. Давайте займемся приготовлением вкусного простого пирога на сметане со сливой.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сметана - 200 г

Сахар - 120 г

Разрыхлитель - 10 г

Мука - 200 г

Лимон - 1 шт.

Сливы (без косточек) - 400 г

Масло растительное для смазывания формы - 1 ч.л.

Читать далее...

Рубрики:

консервирование, заготовки

Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507394998/">Р›РµС‡Рѕ РЅР° Р·РёРјСѓ: РЅРёС‡РµРіРѕ Р»РёС€РЅРµРіРѕ, С‚РѕР»СЊРєРѕ С‚РѕРјР°С‚С‹ Рё РїРµСЂРµС† </a>

РџРѕС‡С‚Рё РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРѕРµ Р»РµС‡Рѕ, С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅРµРµ Р·Р° СЃС‡РµС‚ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёСЏ РЅРµ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹, Р° РёРјРµРЅРЅРѕ РїРѕРјРёРґРѕСЂ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РґР°СЋС‚ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЃРѕРє Рё Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕР№.

&nbsp;

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓСЋС‚СЃСЏ С‚Р°РєРёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РїРµСЂРµС† СЃР»Р°РґРєРёР№ СѓР¶Рµ РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹Р№, 1.5 РєРі;

РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, 1 РєРі;

СЃРѕР»СЊ, 25 Рі;

СЃР°С…Р°СЂ, 70 Рі;

РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ, 70 РјР»;

С‡РµСЃРЅРѕРє, 9 Р·СѓР±;

РїРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј, 10 С€;

РіРІРѕР·РґРёРєР° РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ 3 С€С‚;

Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚, 3 С€С‚;

СѓРєСЃСѓСЃ 9 %, 30 РјР».

РџСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

[more=]

Р”Р»СЏ Р»РµС‡Рѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ СЃР»Р°РґРєРёР№, РјСЏСЃРёСЃС‚С‹Р№ РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†. Р’С‹Р±РёСЂР°Р№С‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507394998/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Лечо на зиму: ничего лишнего, только томаты и перец

Среда, 11 Сентября 2024 г. 09:06 (ссылка) + в цитатник

Р›РµС‡Рѕ РЅР° Р·РёРјСѓ1 (700x397, 274Kb)

Почти классическое лечо, только вкуснее за счет добавления не томатной пасты, а именно помидор, которые дают натуральный сок и заготовка получается очень ароматной.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

перец сладкий уже очищенный, 1.5 кг;

помидоры, 1 кг;

соль, 25 г;

сахар, 70 г;

масло растительное, 70 мл;

чеснок, 9 зуб;

перец горошком, 10 ш;

гвоздика по желанию 3 шт;

лавровый лист, 3 шт;

уксус 9 %, 30 мл.

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Лечо на зиму

Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507394909/">РЈРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РЅРµР¶РЅРѕРµ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРµ РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ вЂњР“СЂРµС‚Р° Р“Р°СЂР±РѕвЂќ! РЎРїРµС€Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ РїСЂРѕРІРµСЂРµРЅРЅС‹Рј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёС… РїРёСЂРѕР¶РЅС‹С… СЃ РІР°РјРё!</a>

Рћ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ Р·Р° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Рј СЃС‚РѕР»РѕРј Сѓ РјРµРЅСЏ РІСЃРµРіРґР° Р±СѓРґРµС‚ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚, Р·РЅР°СЋС‚ РІСЃРµ РјРѕРё РґРѕРјРѕС‡Р°РґС†С‹ Рё Р·РЅР°РєРѕРјС‹Рµ. РљР°Рє С‚РѕР»СЊРєРѕ РіРѕСЃС‚Рё РїРµСЂРµСЃС‚СѓРїР°СЋС‚ РЅР°С€ РїРѕСЂРѕРі, РѕРЅРё РёРЅС‚РµСЂРµСЃСѓСЋС‚СЃСЏ, С‡РµРј СЏ РїРѕСЂР°РґСѓСЋ РёС… РЅР° СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р·. РЎРїРµС€Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ РїСЂРѕРІРµСЂРµРЅРЅС‹Рј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёС… РїРёСЂРѕР¶РЅС‹С… СЃ РІР°РјРё!

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

0.5 РєРі РјСѓРєРё;

200 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°;

2 СЏР№С†Р°;

250 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹;

100 Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹;

25 Рі СЃРІРµР¶РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№;

С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё;

Р»РёРјРѕРЅРЅР°СЏ С†РµРґСЂР°.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

500 Рі РјР°СЂРјРµР»Р°РґР° РёР»Рё Р°Р±СЂРёРєРѕСЃРѕРІРѕРіРѕ РІР°СЂРµРЅСЊСЏ;

400 Рі РјРѕР»РѕС‚С‹С… РѕСЂРµС…РѕРІ;

200 Рі СЃР°С…Р°СЂР°.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507394909/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Удивительно нежное праздничное пирожное “Грета Гарбо”! Спешу поделиться проверенным рецептом вкуснейших пирожных с вами!

Среда, 11 Сентября 2024 г. 08:58 (ссылка) + в цитатник

2835299_1 (700x492, 109Kb)

О том, что за праздничным столом у меня всегда будет вкусный десерт, знают все мои домочадцы и знакомые. Как только гости переступают наш порог, они интересуются, чем я порадую их на этот раз. Спешу поделиться проверенным рецептом вкуснейших пирожных с вами!

Ингредиенты для теста:

0.5 кг муки;

200 г сливочного масла;

2 яйца;

250 г сметаны;

100 г сахарной пудры;

25 г свежих дрожжей;

щепотка соли;

лимонная цедра.

Ингредиенты для начинки:

500 г мармелада или абрикосового варенья;

400 г молотых орехов;

200 г сахара.

Для украшения (глазури):

100 г молочного шоколада;

ложка жидкой сметаны или взбитых сливок;

чайная ложка масла.

Читать далее...

Рубрики:

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожные

Метки: пирожное Грета Гарбо рецепт пирожного

Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507381254/">РўРѕСЂС‚ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ СЃ РјРѕР»РѕС‡РЅС‹Рј РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј. Р›С‘РіРєРёР№ РІРєСѓСЃ Рё РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ.</a>

Р—РґСЂР°РІСЃС‚РІСѓР№С‚Рµ РґСЂСѓР·СЊСЏ. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЂР°СЃСЃРєР°Р¶Сѓ Р’Р°Рј, РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕС…РѕР¶ РЅР° РјРѕР»РѕС‡РЅС‹Р№ Р»РѕРјС‚РёРє. РћС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹Р№ РєСЂРµРј, Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ Р±РёСЃРєРІРёС‚ СЃ РјРµРґРѕРІС‹РјРё РЅРѕРіРѕС‚РєР°РјРё.

Р РµС†РµРїС‚:

Р‘РёСЃРєРІРёС‚:

РњСѓРєР° 120 Рі

РљР°РєР°Рѕ 40 Рі

РЇР№С†Р° 4 С€С‚.

РЎР°С…Р°СЂ 120 Рі.

РњС‘Рґ 80 Рі.

РЎРѕРґР° 7 Рі.

РЎРѕР»СЊ С‰РµРїРѕС‚РєР°

&nbsp;

РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєСЂРµРј:
	
		Р–РµР»Р°С‚РёРЅ 10 Рі.+РІРѕРґР° 60 РјР».
	
		РЎР»РёРІРєРё 33% 350 РјР».
	
		РЎРіСѓС‰РµРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ 220 РјР».
	
		Р’Р°РЅРёР»РёРЅ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	
		&nbsp;
	
		
			Р РµС†РµРїС‚ РіР»Р°Р·СѓСЂРё:
		
			РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ 200 Рі.
		
			РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 100 Рі.
	
	
		&nbsp;

... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507381254/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Торт шоколадный с молочным воздушным кремом. Лёгкий вкус и простое приготовление.

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 11:23 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

1 (700x393, 346Kb)

Здравствуйте друзья. Сегодня расскажу Вам, как приготовить вкусный шоколадный торт, который по вкусу очень похож на молочный ломтик. Очень нежный крем, и шоколадный бисквит с медовыми ноготками.

Рецепт:

Бисквит:

Мука 120 г

Какао 40 г

Яйца 4 шт.

Сахар 120 г.

Мёд 80 г.

Сода 7 г.

Соль щепотка

Как приготовить крем:

Желатин 10 г.+вода 60 мл.

Сливки 33% 350 мл.

Сгущеное молоко 220 мл.

Ванилин по вкусу

Рецепт глазури:

Шоколад 200 г.

Масло сливочное 100 г.

Приготовление.

Рубрики:

торты/торты с выпечкой

Метки: Торт шоколадный

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Моя_кулинарная_книгаIpola

К чаю за считанные минуты! Пирожное из самых простых и доступных ингредиентов

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 10:24 (ссылка) + в цитатник

2835299_Pirojnoe1 (700x393, 79Kb)

Тертый пирог с начинкой из яблок или абрикосового, смородинового варенья, свежей и замороженной ягоды, давно стал одним из самых простых и любимых десертов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 2 стакана;

— соль щепотка;

— сок лимона, 1 ч.л;

— масло сливочное или качественный маргарин, 150 г;

— разрыхлитель, 10 г;

— сахар, 150 г;

— желтки, 2 шт;

— яблоки, 2 – 3 шт.

Процесс приготовления

Желтки перетираем с сахаром (2 ст.л) и ванильным сахаром по вкусу.

Добавляем размягченное сливочное масло, перетираем до однородности, солим и всыпаем разрыхлитель.

Муку просеиваем и всыпаем в массу, вымешиваем мягкое и эластичное тесто.

Делим тесто на 2 части. Укладываем в пакеты и отправляем в морозильную камеру на 20 – 30 минут.

Форму для запекания смазываем маслом и одну часть раскатываем по форме и формируем небольшие бортики.

Яблоки чистим от кожуры, сбрызгиваем соком лимона, смешиваем с остатком сахара.

Выкладываем на тесто и сверху натираем вторую часть теста на крупной терке.

Духовку разогреваем до 170 градусов и выпекаем 20 – 30 минут.

Совет: если вы делаете пирог с яблоками, можно его посыпать после остывания пудрой, смешанной с корицей, измельченными орешками.

2835299_Pirojnoe2 (700x406, 41Kb)

Рубрики:

Метки: песочное пирожное тёртый пирог

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

Моя_кулинарная_книгаIpola

Я просто влюбилась в этот пирог. Нежный и вкусный манник!

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 10:17 (ссылка) + в цитатник

2835299_mannik_1 (700x393, 88Kb)

Из манной крупы можно готовить не только манную кашу, но и массу прочих полезных и вкусных блюд.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— манная крупа, 150 г;

— сливки жирные или сметана, 3.5 ст.л;

— яйца, 4 шт;

— сахар, 150 г;

— мука, 150 г;

— ванилин по вкусу;

— разрыхлитель, 1 ч.л;

— масло растительное, 3 ст.л.

Для приготовления карамели возьмите:

— сахар, 7 ст.л;

— вода, 100 мл.

Также потребуется белый шоколад.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: пирог-манник

Процитировано 16 раз
Понравилось: 15 пользователям

Комментарии (0)

Моя_кулинарная_книгаIpola

Постная коврижка с вареньем

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 10:05 (ссылка) + в цитатник

2835299_Postnaya_kovrijka_s_varenem (600x450, 269Kb)

Предлагаю Вам рецепт приготовления постной коврижки с вареньем в мультиварке - любимый рецепт моей семьи. Готовая выпечка получается ароматной, чуть влажноватой. Варенье можно использовать по своему вкусу, но мне больше нравится варенье с кислинкой, например из черной смородины.

Ингредиенты

Тесто:

Вода – 1,5 стакана

Чай черный в пакетиках – 10 шт.

Мед – 4 ст.л.

Сахар – 1 стакан

Мука пшеничная – 2,5 стакана

Масло растительное – 1 стакан

Сода – 1,5 ч.л.

Дополнительно:

Масло растительное – 1 ч.л.

Варенье (у меня из черной смородины) – 2/3 стакана

Стакан – 240 мл

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Постная коврижка с вареньем Постная коврижка коврижка с вареньем

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507380179/">Р’РєСѓСЃРЅР°СЏ Рё Р±СЋРґР¶РµС‚РЅР°СЏ РїРѕРґР»РёРІР° Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ РіР°СЂРЅРёСЂСѓ. РўР°Рє Р¶РµР»СѓРґРєРё РІС‹ С‚РѕС‡РЅРѕ РЅРµ РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё.</a>

РўСѓС€С‘РЅС‹Рµ Р¶РµР»СѓРґРєРё &mdash; СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё РїРёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РјРѕР¶РµС‚ СЃС‚Р°С‚СЊ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Рј РґРѕРїРѕР»РЅРµРЅРёРµРј Рє РІР°С€РµРјСѓ РѕР±РµРґСѓ РёР»Рё СѓР¶РёРЅСѓ.

&nbsp;

Р–РµР»СѓРґРєРё СЃРѕРґРµСЂР¶Р°С‚ Р±РѕР»СЊС€РѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ Р±РµР»РєР°, РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ Рё РјРёРЅРµСЂР°Р»РѕРІ, С‡С‚Рѕ РґРµР»Р°РµС‚ РёС… С†РµРЅРЅС‹Рј РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРєРѕРј РїРѕР»РµР·РЅС‹С… РІРµС‰РµСЃС‚РІ.

&nbsp;

РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‚СѓС€С‘РЅС‹С… Р¶РµР»СѓРґРєРѕРІ. РС… РјРѕР¶РЅРѕ С‚СѓС€РёС‚СЊ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё, РіСЂРёР±Р°РјРё, РєСЂСѓРїР°РјРё Рё РґСЂСѓРіРёРјРё РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°РјРё.

&nbsp;

Р’ Р·Р°РІРёСЃРёРјРѕСЃС‚Рё РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚Р°, РІРєСѓСЃ Р±Р»СЋРґР° РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ СЂР°Р·РЅС‹Рј, РЅРѕ РІ Р»СЋР±РѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РѕРЅРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рј Рё Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Рј.

&nbsp;

Р Р°СЃСЃРєР°Р¶РµРј, РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚СѓС€РµРЅС‹Рµ Р¶РµР»СѓРґРєРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507380179/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Вкусная и бюджетная подлива к любому гарниру. Так желудки вы точно не готовили.

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 09:58 (ссылка) + в цитатник

2835299_1 (700x396, 97Kb)

Тушёные желудки — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать отличным дополнением к вашему обеду или ужину.

Желудки содержат большое количество белка, витаминов и минералов, что делает их ценным источником полезных веществ.

Существует множество рецептов приготовления тушёных желудков. Их можно тушить с овощами, грибами, крупами и другими ингредиентами.

В зависимости от рецепта, вкус блюда может быть разным, но в любом случае оно получается очень ароматным и аппетитным.

Расскажем, как приготовить тушеные желудки.

Ингредиенты:

Желудки птицы — 1 кг;

Вода — 2 литра;

Лук репчатый — 2 шт.;

Чеснок — 3 зубчика;

Сода — 1 ч.л.;

Паста томатная — 1 ст.л.;

Хмели Сунели — 1 ч.л.;

Паприка — 1 ч.л.;

Лист лавровый — 1 шт.;

Перец горошек — 10 шт.;

Апельсин — 3 дольки;

Соль — ч.л.

Приготовление тушеных желудков:

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из субпродуктов

Метки: куриные желудки приготовдение подлива

Процитировано 5 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507360670/">РџРёСЂРѕР¶РєРё РїРµС‡С‘РЅС‹Рµ СЃ РїРѕРІРёРґР»РѕРј - РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ РєР°Рє РїСѓС…!</a>

Р СѓРјСЏРЅС‹Рµ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ Рё С‚Р°РєРёРµ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ!

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ.

[more=]

РњРѕР»РѕРєРѕ Рё РІРѕРґСѓ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚СЊ.

&nbsp;

Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ, РґСЂРѕР¶Р¶Рё Рё 1 СЃС‚. РјСѓРєРё. РџРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.

&nbsp;

РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РѕРїР°СЂСѓ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ РЅР° 20.

Р’ РѕРїР°СЂСѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІСЃРµ РѕСЃС‚Р°РІС€РёРµСЃСЏ РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹, РєСЂРѕРјРµ РїРѕРІРёРґР»Р°. Р—Р°РјРµС€Р°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ. РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚СЊ. РљР°Рє РїРѕРґРѕР№РґРµС‚, РѕР±РјСЏС‚СЊ 2 СЂР°Р·Р°.

РџРѕРґРѕС€РµРґС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° СЃС‚РѕР», РїСЂРёСЃС‹РїР°РЅРЅС‹Р№ РјСѓРєРѕР№.

Р Р°Р·РґРµР»РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ СЂР°РІРЅС‹Рµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё. РР· РєР°Р¶РґРѕРіРѕ СЃР»РµРїРёС‚СЊ РїРёСЂРѕР¶РѕРє, РїРѕР»РѕР¶РёРІ РІРЅСѓС‚СЂСЊ РїРѕРІРёРґР»Рѕ.

... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507360670/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Пирожки печёные с повидлом - воздушные как пух!

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 11:03 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

1 (600x389, 188Kb)

Румяные, ароматные и такие вкусные!

2835299_rec (455x237, 14Kb)

Приготовление.

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки

Рубрики:

Метки: Пирожки печёные с повидлом

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507360358/">Р—Р°Р»РёРІРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№: СЂРµС†РµРїС‚ РІС‹РїРµС‡РєРё РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ. РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІСЃРµРіРґР° РІРєСѓСЃРЅРѕ!</a>

РЇ РЅР°Р·С‹РІР°СЋ СЌС‚РѕС‚ РїРёСЂРѕРі &laquo;РїСЂРѕСЃС‚С‹Рј&raquo;, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ СЃ РЅРёРј РЅРµ РїСЂРёС…РѕРґРёС‚СЃСЏ РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ РґРѕР»РіРѕ, РєР°Рє СЌС‚Рѕ Р±С‹РІР°РµС‚ СЃ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј. РРЅРѕРіРґР° РЅР° РґСЂРѕР¶Р¶РµРІС‹Рµ РёР·РґРµР»РёСЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅРµ С…РІР°С‚Р°РµС‚ РІСЂРµРјРµРЅРё: РЅР°РґРѕ Р·Р°РјРµС€РёРІР°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ, Р¶РґР°С‚СЊ РµРіРѕ РїРѕРґСЉРµРјР°, РёРЅРѕРіРґР° РґР°Р¶Рµ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂР°Р·. Р’ СЌС‚РѕРј Р¶Рµ СЃР»СѓС‡Р°Рµ РІСЃРµ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р»РµРіРєРѕ: РІСЃРµРіРѕ Р»РёС€СЊ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹, РІС‹Р»РёС‚СЊ РІ С„РѕСЂРјСѓ Рё РѕС‚РїСЂР°РІРёС‚СЊ РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ. Р СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РІСЃРµРіРґР° РїРѕСЂР°Р¶Р°РµС‚ РІРєСѓСЃРѕРј.

&nbsp;

Р”Р»СЏ С‚РµС…, РєС‚Рѕ СѓРІРµСЂРµРЅ РІ СЃРІРѕРёС… СЃРёР»Р°С… РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚СѓС€РµРЅСѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ, СЏ РїРѕРґРµР»СЋСЃСЊ СЃРІРѕРёРј РјРµС‚РѕРґРѕРј.

&nbsp;

[more=]

РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°СЋ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє, РґРѕР±Р°РІР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507360358/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Заливной пирог с капустой: рецепт выпечки на скорую руку. Получается всегда вкусно!

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 10:37 (ссылка) + в цитатник

Р—Р°Р»РёРІРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№! (700x393, 332Kb)

Я называю этот пирог «простым», потому что с ним не приходится возиться долго, как это бывает с дрожжевым тестом. Иногда на дрожжевые изделия просто не хватает времени: надо замешивать тесто, ждать его подъема, иногда даже несколько раз. В этом же случае все готовится легко: всего лишь смешать ингредиенты, вылить в форму и отправить в духовку. И результат всегда поражает вкусом.

Для тех, кто уверен в своих силах готовить тушеную капусту, я поделюсь своим методом.

Р—Р°Р»РёРІРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№01 (462x500, 72Kb)

Р—Р°Р»РёРІРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№0 (700x516, 96Kb)

Читать далее...

Рубрики:

пироги

Метки: Заливной пирог с капустой

Процитировано 29 раз
Понравилось: 16 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507360166/">РЎР°РјС‹Рµ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂРєРё В«Р¦Р°СЂСЃРєРёРµВ»: РїР°Р»СЊС‡РёРєРё РѕР±Р»РёР¶РµС€СЊ!</a>

РЎР»Р°РґРєРёРµ РїРѕРјРёРґРѕСЂРєРё &mdash; РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ!

&nbsp;

РќР° Р±Р°РЅРєСѓ РІ 3 Р»РёС‚СЂР°: РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РІС‹РјС‹С‚СЊ, Р·СѓР±РѕС‡РёСЃС‚РєРѕР№ РґС‹СЂРѕС‡РєРё РЅР°РєРѕР»РѕС‚СЊ, С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅРё РЅРµ С‚СЂРµСЃРєР°Р»РёСЃСЊ.
	
		&nbsp;
	
		РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹, Р° С‚Р°РєР¶Рµ СЃРїРµС†РёР°Р»РёСЃС‚С‹ РІ Р±Р°РЅРєСѓ С‡РёСЃС‚СЏС‰СѓСЋ СѓРєР»Р°РґС‹РІР°СЋС‚ (СЏ РЅРµ СЃС‚РµСЂРёР»РёР·СѓСЋ). РљРёРїСЏС‚РєРѕРј Р·Р°Р»РёРІР°РµРј Рё РѕСЃС‚С‹С‚СЊ РґР°РµРј. РЎР»РёРІР°РµРј РІРѕРґСѓ. Р’РЅРµСЃРёС‚Рµ С‡РµСЃРЅРѕРє, РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РЅР° РґРѕР»СЊРєРё, СЃРѕР»СЊ &mdash; 1 СЃС‚РѕР»РѕРІСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ, РїРµСЃРєСѓ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРіРѕ РїРѕР»СЃС‚Р°РєР°РЅР° Рё РєРёСЃ-С‚С‹ СѓРєСЃСѓСЃРЅРѕР№ 1 СЃС‚РѕР»РѕРІСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ.
	
		&nbsp;
	
		РЎРЅРѕРІР° РєРёРїСЏС‚РєРѕРј Р·Р°Р»РёРІР°РµРј Рё Р·Р°РєР°С‚С‹РІР°РµРј. РќР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡Р°СЃРѕРІ СѓРєСѓС‚С‹РІР°РµРј РёР»Рё РґРѕ РїРѕР»РЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚С‹РІР°РЅРёСЏ. РђСЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂРєРё Рё СЃР»Р°РґРєРёРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507360166/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Самые вкусные помидорки «Царские»: пальчики оближешь!

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 10:22 (ссылка) + в цитатник

2835299_pomidorki_Carskie1 (627x700, 274Kb)

Сладкие помидорки — необыкновенно вкусные!

На банку в 3 литра: помидоры хорошенько вымыть, зубочисткой дырочки наколоть, чтобы они не трескались.

Помидоры, а также специалисты в банку чистящую укладывают (я не стерилизую). Кипятком заливаем и остыть даем. Сливаем воду. Внесите чеснок, нарезанный на дольки, соль — 1 столовую ложку, песку сахарного полстакана и кис-ты уксусной 1 столовую ложку.

Снова кипятком заливаем и закатываем. На несколько часов укутываем или до полного остывания. Ароматные помидорки и сладкие получаются невероятно вкусными!

консервирование, заготовки

Рубрики:

Метки: помидорки «Царские»

Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

Моя_кулинарная_книгаIpola

Коврижка на молоке

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 10:14 (ссылка) + в цитатник

2835299_Kovrijka_na_moloke (600x450, 198Kb)

Красивая, ароматная коврижка на молоке! Удивляет то, что тесто пряное, в меру плотное и одновременно с этим очень мягкое, сочное.

Ингредиенты

Для теста:

Сахар - 200 г

Молоко - 250 г

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 325 г

Сода пищевая - 1 ч.л.

Пряности - 1 ч.л.

Джем или повидло - 150 г

Для глазури (по желанию):

Сахарная пудра - 180 г

Вода - 2-3 ст.л.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Коврижка на молоке

Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507359983/">РџРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰Рµ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі: РІСЃРµ СЃРјРµС€РёРІР°РµРј Рё РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ. РџСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ. Р”РµР»СЋСЃСЊ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј!</a>

РћРґРЅРёРј РёР· СЃР°РјС‹С… РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РїРёСЂРѕРіРѕРІ РјРѕР¶РЅРѕ СЃС‡РёС‚Р°С‚СЊ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі.

[more=]

Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° РІ РјРёСЃРєСѓ СЃ СЏР№С†Р°РјРё РІРЅРѕСЃРёРј СЃРѕР»СЊ, РѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ Рё РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ. Р’Р·Р±РёРІР°РµРј РјРёРєСЃРµСЂРѕРј РґРѕ РїРѕСЏРІР»РµРЅРёСЏ Р±РµР»РѕР№ РїС‹С€РЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹.

&nbsp;

РЎРјРµС€РёРІР°РµРј СЃ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»РµРј РјСѓРєСѓ, РїСЂРѕСЃРµРёРІР°РµРј РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ РІ РјР°СЃСЃСѓ СЏРёС‡РЅСѓСЋ. РђРєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ С‚РµСЃС‚Рѕ Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµРј Р»РѕРїР°С‚РєРѕР№. Р’ СЃРѕС‚РµР№РЅРёРєРµ РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ СЂР°СЃС‚Р°РїР»РёРІР°РµРј СЃ РјРѕР»РѕРєРѕРј РЅР° СѓРјРµСЂРµРЅРЅРѕРј РѕРіРЅРµ, РїРѕСЃР»Рµ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ РІС‹Р»РёРІР°РµРј.

&nbsp;

РџСЂРѕСЃРµРёРІР°РµРј РјСѓРєСѓ РѕСЃС‚Р°РІС€СѓСЋСЃСЏ СЃ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»РµРј РІ С‚РµСЃС‚Рѕ Рё РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°РµРј Р·Р°РјРµС€РёРІР°С‚СЊ РґРѕ РіСѓСЃС‚РѕР№ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё. Р¤РѕСЂРјСѓ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё РїРµСЂРіР°РјРµРЅС‚РѕРј Р·Р°СЃС‚РёР»Р°РµРј. Р’С‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РїРµСЂРІСѓСЋ С‡Р°СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507359983/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Потрясающе вкусный яблочный пирог: все смешиваем и в духовку. Просто и вкусно. Делюсь рецептом!

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 10:07 (ссылка) + в цитатник

СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі 4 (700x400, 307Kb)

Одним из самых простых пирогов можно считать яблочный пирог.

2835299_rec (700x665, 185Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Метки: яблочный пирог

Процитировано 20 раз
Понравилось: 14 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507359862/">РўР°РєРёРµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РіРѕС‚РѕРІР»СЋ СЃ Р»СЋР±РѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№. РќРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹С… РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ</a>

Р–Р°СЂРµРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё &ndash; СЌС‚Рѕ РѕРґРЅРѕ РёР· СЃР°РјС‹С… РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹С… Рё Р»СЋР±РёРјС‹С… Р±Р»СЋРґ РІРѕ РјРЅРѕРіРёС… СЃС‚СЂР°РЅР°С… РјРёСЂР°. РћРЅРё РјРѕРіСѓС‚ Р±С‹С‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅС‹ СЃ СЃР°РјС‹РјРё СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РЅС‹РјРё РЅР°С‡РёРЅРєР°РјРё: РѕС‚ СЃР»Р°РґРєРёС… РґРѕ СЃРѕР»С‘РЅС‹С…, РѕС‚ РјСЏСЃРЅС‹С… РґРѕ РѕРІРѕС‰РЅС‹С….

&nbsp;

Р–Р°СЂРµРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЏРІР»СЏСЋС‚СЃСЏ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј, РЅРѕ Рё РїРёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рј Р±Р»СЋРґРѕРј. РС… РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ РєР°Рє СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РёР»Рё РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РґРѕРїРѕР»РЅРµРЅРёСЏ Рє РґСЂСѓРіРёРј Р±Р»СЋРґР°Рј. РћРЅРё РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‚ РґР»СЏ РїРµСЂРµРєСѓСЃР° РёР»Рё Р·Р°РІС‚СЂР°РєР°.

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРј С…РѕСЂРѕС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРµРЅС‹С… РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

С‚С‘РїР»РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ &mdash; 150 РјР»;

С‚С‘РїР»Р°СЏ РІРѕРґР° &mdash; 100 РјР»;

СЃР°С…Р°СЂ &mdash; ... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507359862/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Такие пирожки готовлю с любой начинкой. Невероятное тесто для воздушных пирожков

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 09:57 (ссылка) + в цитатник

2835299_testo_dlya_pirojkov1 (700x421, 136Kb)

Жареные пирожки – это одно из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира. Они могут быть приготовлены с самыми разнообразными начинками: от сладких до солёных, от мясных до овощных.

Жареные пирожки являются не только вкусным, но и питательным блюдом. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам. Они отлично подходят для перекуса или завтрака.

Приготовим хорошее тесто для жареных пирожков

Ингредиенты:

тёплое молоко — 150 мл;

тёплая вода — 100 мл;

сахар — 1,5 ч.л.;

соль — 1 ч.л.;

дрожжи сухие — 1,5 ч.л.;

мука — 480 г;

сливочное масло — 40 г.

Приготовление жареных пирожков:

В теплое молоко выливаем теплую воду, высыпаем сахар и дрожжи, тщательно перемешиваем. Солим дрожжевую жидкость, полностью высыпаем муку.

Замешиваем эластичное и не липкое тесто. Делим тесто на 12 равных колобок, оставляем их под целлофаном на 15 минут.

Далее раскатываем колобки в лепешки диаметром 5-6 см. В каждую кладем начинку, запечатываем будто в мешочек. Пирожки слегка сплющиваем.

В сковороде в 100 мл растительного масла обжариваем пирожки. Кладем в масло их швом вниз, жарим до золотистого цвета с обеих сторон.

Такие пирожки можно готовить с любой начинкой: от мясной до картофельной. Получается мягкое ароматное тесто, которое почти не впитывает масло.

2835299_testo_dlya_pirojkov2 (700x399, 32Kb)

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки

Рубрики:

Метки: тесто для пирожков

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507359739/">РљРѕС‚Р»РµС‚С‹ РёР· РєСЂР°Р±РѕРІС‹С… РїР°Р»РѕС‡РµРє СЃ СЃС‹СЂРѕРј. РЎРѕС‡РЅС‹Рµ РЅРµР¶РЅС‹Рµ, Рё РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ </a> 
	
	
	1.

РљРѕС‚Р»РµС‚С‹ РёР· РєСЂР°Р±РѕРІС‹С… РїР°Р»РѕС‡РµРє &mdash; СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РјРѕР¶РµС‚ СЃС‚Р°С‚СЊ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёРµРј Р»СЋР±РѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°. РћРЅРё РёРјРµСЋС‚ РЅРµР¶РЅСѓСЋ С‚РµРєСЃС‚СѓСЂСѓ Рё РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РјРЅРѕРіРёРј Р»СЋРґСЏРј.

&nbsp;

Р•СЃР»Рё РІС‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ РєСЂР°Р±РѕРІС‹Рµ РїР°Р»РѕС‡РєРё Рё С…РѕС‚РёС‚Рµ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РЅРѕРІРѕРµ, С‚Рѕ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ СЌС‚Рё Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹. РћРЅРё СЃС‚Р°РЅСѓС‚ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Рј РґРѕРїРѕР»РЅРµРЅРёРµРј Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ РіР°СЂРЅРёСЂСѓ РёР»Рё СЃР°Р»Р°С‚Сѓ, Р° С‚Р°РєР¶Рµ РјРѕРіСѓС‚ Р±С‹С‚СЊ РїРѕРґР°РЅС‹ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°.

РС… РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ РєР°Рє РіРѕСЂСЏС‡РёРјРё, С‚Р°Рє Рё С…РѕР»РѕРґРЅС‹РјРё.

&nbsp;

РўР°РєР¶Рµ РёС… РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р±СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґРѕРІ РёР»Рё Р±СѓСЂРі... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507359739/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Котлеты из крабовых палочек с сыром. Сочные нежные, и очень простые

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 09:46 (ссылка) + в цитатник

1.
1 (700x427, 333Kb)

Котлеты из крабовых палочек — это вкусное и оригинальное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Они имеют нежную текстуру и приятный вкус, который нравится многим людям.

Если вы любите крабовые палочки и хотите попробовать что-то новое, то обязательно приготовьте эти замечательные котлеты. Они станут отличным дополнением к любому гарниру или салату, а также могут быть поданы в качестве самостоятельного блюда.

Их можно подавать как горячими, так и холодными.

Также их можно использовать для приготовления бутербродов или бургеров.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 400 г;

Яйца — 4 шт.;

Соль — ½ ч.л.;

Сыр — 100 г;

Панировочные сухари.

Приготовление котлет из крабовых палочек:

Читать далее...

Рубрики:

блюда из морепродуктов

Метки: Котлеты из крабовых палочек

Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507309077/">Р Р°Р№СЃРєРѕРµ РЅР°СЃР»Р°Р¶РґРµРЅРёРµ РёР· РџРѕР»СЊС€Рё! РљСЂРµРјРѕРІС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ РљР°СЂРїР°С‚РєР°</a>

РћС‚ РєСѓСЃРѕС‡РєР° С‚Р°РєРѕРіРѕ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РµРіРѕ С‚РѕСЂС‚РёРєР° РІСЂСЏРґ Р»Рё РјРѕР¶РЅРѕ РѕС‚РєР°Р·Р°С‚СЊСЃСЏ! РќРµР¶РЅС‹Р№, РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№, СЃ Р±РѕР»СЊС€РёРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРіРѕ РєСЂРµРјР°, &laquo;РљР°СЂРїР°С‚РєР°&raquo; Р·Р°РІРѕРµРІР°Р»Р° СЃРµСЂРґС†Р° РјРёР»Р»РёРѕРЅРѕРІ РїРѕ РІСЃРµРјСѓ РјРёСЂСѓ. РС‚Рѕ С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅС‹Р№ РїРѕР»СЊСЃРєРёР№ РґРµСЃРµСЂС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РЅРµ СЃР»РѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ. Р”РѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ Р»РёС€СЊ СЃР»РµРґРѕРІР°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ Рё Р±СЂР°С‚СЊ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РІ СѓРєР°Р·Р°РЅРЅРѕРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРµ РЅРёР¶Рµ.

Р—Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РєСЂРµРј

РћСЃРЅРѕРІР° С‚РѕСЂС‚Р° &mdash; РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ Р¶Рµ, РєСЂРµРј. РћРЅ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РёСЃРєР»СЋС‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рј!

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

2 Р±РѕР»СЊС€РёС… СЏРёС‡РЅС‹С… Р¶РµР»С‚РєР°;

35 Рі + 35 Рі СЃР°С…Р°СЂР°;

20 Рі РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅРѕРіРѕ РєСЂР°С…РјР°Р»Р°;

410 Рі РјРѕР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507309077/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

Райское наслаждение из Польши! Кремовый торт Карпатка

Суббота, 07 Сентября 2024 г. 12:40 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

1 (700x393, 161Kb)

От кусочка такого вкуснейшего тортика вряд ли можно отказаться! Нежный, воздушный, с большим количеством заварного крема, «Карпатка» завоевала сердца миллионов по всему миру. Это традиционный польский десерт, который совершенно не сложно приготовить. Достаточно лишь следовать рецепту и брать ингредиенты в указанном количестве ниже.

Заварной крем

Основа торта — конечно же, крем. Он получается исключительно вкусным и воздушным!

Ингредиенты:

2 больших яичных желтка;

35 г + 35 г сахара;

20 г кукурузного крахмала;

410 г молока;

0,5 г соли;

10 г ванилина;

120 г несоленого сливочного масла;

20 г сахара.

Заварное тесто

Оно такое лёгкое, воздушное и мягкое! Идеально балансирует польский десерт.

Ингредиенты:

110 г воды;

50 г несоленого сливочного масла;

56 г муки;

3 яйца;

10 г сахара.

Приготовление.

Рубрики:

торты/торты с выпечкой

Метки: Кремовый торт Карпатка

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507306578/">Р—Р° РјРёРЅСѓС‚С‹ Рє С‡Р°СЋ, РїРµС‡РµРЅСЊРµ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРµ РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ. Р’РєСѓСЃРЅРµРµ, С‡РµРј РІ РјР°РіР°Р·РёРЅРµ! Р’С‹РїРµС‡РєР°, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ</a>

РС‚Рѕ РґРѕРјР°С€РЅРµРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕРµ! РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ, СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚РѕРµ, Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ. РќРµ РёРґС‘С‚ Р°Р±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕ РЅРё РІ РєР°РєРѕРµ СЃСЂР°РІРЅРµРЅРёРµ СЃ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅС‹Рј! РџСЂРёРјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ, С‡С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ РѕС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРѕ. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ Р±Р°Р·РѕРІС‹Р№ РЅР°Р±РѕСЂ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІР°С€РµРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё. РЈРґР°С‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРІС‚РѕСЂСЏС‚СЊ С…РѕС‚СЊ РєР°Р¶РґС‹Р№ РґРµРЅСЊ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

1 СЃСЂРµРґРЅРµРµ СЏР№С†Рѕ;

80 Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹;

80 Рі РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°;

90 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°;

~ 230 Рі РјСѓРєРё;

3/4 С‡. Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ (4 Рі);

РїРѕ С‰РµРїРѕС‚РєРµ СЃРѕР»Рё Рё РІР°РЅРёР»РёРЅР°.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ.

[more=]

РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚Рµ РјСЏРіРєРѕРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post507306578/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Моя_кулинарная_книгаIpola

За минуты к чаю, печенье настоящее объедение. Вкуснее, чем в магазине! Выпечка, которая тает во рту

Суббота, 07 Сентября 2024 г. 12:07 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

1 (700x393, 329Kb)

Это домашнее печенье просто невероятное! Сливочное, рассыпчатое, безумно вкусное. Не идёт абсолютно ни в какое сравнение с магазинным! Примечательно, что приготовить его очень легко. Для этого понадобится базовый набор продуктов для выпечки и немного вашего времени. Удачный рецепт, который можно повторять хоть каждый день!

Ингредиенты:

1 среднее яйцо;

80 г сахарной пудры;

80 г майонеза;

90 г сливочного масла;

~ 230 г муки;

3/4 ч. л. разрыхлителя (4 г);

по щепотке соли и ванилина.

Приготовление.