Цитата сообщения Лилёша

Бесподобные малосольные огурцы без рассола.
Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Хрустящие, ароматные, красивые!

1 кг. огурцов (маленьких)
3–4 зубчика чеснока
1 столовая ложка соли
укроп

Порубить мелко чеснок и укроп.
Огурцы моем и срезаем кончики.
Складываем в полиэтиленовый пакет огурцы, добавляем укроп, чеснок, соль.

Завязываем пакет. Для герметичности лучше положить ещё в один пакет.
Хорошо все потрясти.

Положить пакет в холодильник, периодически встряхивая. Через 6–8 часов пробуем.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник