шапочка Чёрный лебедь ...
МОДЕЛИ И ВЫКРОЙКИ ВЕЧЕРНИХ ПЛАТЬЕВ - (0)Модели и выкройки вечерних платьев 2. 3. 5. 6. ...
МОДЕЛИРОВАНИЕ: РУКАВ - (0)Моделирование: рукав Моделирование: рукав Летняя коллекция из четырёх славных ц...
ПЛАТЬЯ - (0)Платья Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр. _ ...
ВЫКРОЙКИ ЖЕНСКОЙ БЛУЗКИ - РУБАШКИ СО СМЕЩЕННЫМИ БОКОВЫМИ ШВАМИ: - (0)Выкройки женской блузки - рубашки со смещенными боковыми швами: Силуэт модели свободный. ...
Шоколадный торт по ГОСТу |
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 125 г
Мука — 125 г
Какао — 1 ст. л.
Для крема:
Сгущенное молоко вареное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Какао — 50 г
Масло растительное — 10 г
Для сахарного сиропа:
Сахар — 75 г
Вода — 75 мл
Коньяк — 20 мл
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Аккуратно перемешать.
2. Вылить тесто в форму и печь при 180 °C до сухой спички.
3. Приготовить крем: сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с растительным маслом.
4. Бисквит вынуть из формы и остудить. Если есть время, оставить на ночь под полотенцем при комнатной температуре. Если времени нет, остывший бисквит разрезать на 3 пласта. Пропитать сиропом каждый корж.
5. Промазать коржи кремом, смазать также верх и бока. Украсить по желанию. Торт хранить в холодильнике, достать за час до подачи.
Автор рецепта: Кулинарная книга Алии
Рубрики: | Выпечка/Торты, пирожные,кексы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |