Ингредиенты для "Овсяное молочко"
Молоко — 1 л
Овес (нечищеный) — 1 стак.
Сахар-песок (это уже по желанию) — 1-2 ст. л.
Рецепт "Овсяное молочко"
В кипящее молоко засыпаем промытый овeс, даeм закипеть и ставим на самый маленький огонь. Томим под крышкой 2 часа. Добавляем 1 -2 столовые ложки сахара. Снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры. Хорошенько процеживаем.
Или, ещe один вариант приготовления: Промытый овeс засыпаем в термос, заливаем кипящим молоком и оставляем на ночь. На утро целебный напиток готов!
Молоко получается «вкусного» кремового оттенка и с прекрасным ароматом, пить его лучше тeплым.