Ингредиенты

 Сахар 200 г

Яйцо 2 шт.

Мука 320 г

Сметана 1 ст.л.

Сгущенное молоко 200 г

Чернослив 200 г

Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Сметана 700 г

Сахар 100 г

Грецкие орехи 100 г

Горький шоколад 1 шт.

1 В глубокой емкости взбить яйца с сахаром, затем добавить сгущенку, сметану, муку и разрыхлитель.

2 Чернослив измельчить в блендере, добавить в полученную смесь и хорошо перемешать. Затем влить тесто в форму для запекания и запечь при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

3 Готовый корж остудить и вырезать из него круг диаметром 20 см. Оставшиеся обрезки нарезать крупными кубиками.

4 Сметану взбить на высокой скорости с сахаром. Полученную смесь разделить на 2 части. Одной промазать корж, вторую смешать с нарезанным бисквитом.

5 Уложить нарезанный бисквит на корж, слоями, посыпая их грецкими орехами и формируя горку.

6 Сверху полить растопленным шоколадом и убрать в холодильник на 30 минут.

Известно, что курение скорее психологическая зависимость, чем физиологическая. В народных методах используются различные травы для отказа от курения, их сбор и сочетание. Некоторые из них способны изменять привкус сигаретного дыма до тошнотворного.

Срежьте веточку черемухи или найдите корень болотного аира, подорожника или листья хрена. Перед тем, как пойти курить, пожуйте эти растения. Это вызывет тошноту и курить уже не захочется. Вреда для организма при этом нет никакого

. Так же отвращающе действует отвар корневищ змеиного горца (змеевика). Залейте их стаканом кипятка, прокипятите 2-3 минуты на медленном огне. Настоять полученный отвар 4-50 минут. Как только вас потянет к сигарете, полощите рот этой жидкостью. Эффект неприятный — вас сразу начнет тошнить. Но зато выработается стойкий рефлекс отвращения к табаку.

Часто курильщик тянется в момент стресса к пачке и курит одну сигарету за другой.Сушеный зверобой, в котором содержится вещество гиперицин, успокаивающе влияет на нервную систему, его следует заварить как чай (1 ч.л. травы на стакан кипятка) и пить охлажденным три раза в день.

Есть травы, которые будут очищать легкие. Очистка овсом считается самой эффективной. Нужно кипятить 0,4 л молока с 0,2 л свежего неочищенного овса. Когда жидкость уварится до одного стакана, снимаем с огня, охлаждаем и протираем сквозь сито. В итоге выйдет 0,1 л кремообразной сладенькой массы. Все содержимое нужно выпить одним разом за час до трапезы. Такой отвар нужно готовить и употреблять трижды в день на протяжении месяца.

А этот настой очистит организм от токсинов во время отказа от курения и нормализует обмен веществ. Понадобятся цветочки ромашки аптечной и листья топинамбура. Смешать их в одинаковых пропорциях и одну столовую ложку насыпать в миску, залить 1 л кипятка. Настоять 20 минут, процедить. Принимать этот сбор перед едой по 250 мл 4 раза в день.

Медовый торт - настоящая жемчужина в коллекции домашних десертов. Вкусный, полезный и удивительно красивый, он никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты:

- 3 ст. ложки меда

- 200 гр сливочного масла

- 1 ч. ложка соды

- 2 яйца

- 2 стакана сахара

- 2 стакана муки

- чернослив и грецкие орехи

- 500 гр сметаны

Приготовление:

1. На паровой бане растапливаем мед и половину пачки масла (100 грамм). Пока масса растапливается, в отдельной посуде взбиваем яйца со стаканом сахара. Когда мед и масло растопятся, добавляем в массу соду.

2. Вслед за содой, отправляем в кастрюлю с медово-масляной смесью взбитые яйца, аккуратно размешиваем компоненты. После этого добавляем стакан муки и еще раз все перемешиваем.

3. Перекладываем массу в отдельную миску, добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто до консистенции мягкого пластилина.

4. Разделяем тесто на 5 частей, раскатываем каждую в пласт и выпекаем до золотистого цвета.

5. Пока пекутся наши коржи, подготовим крем. Для этого взбиваем сметану со стаканом сахара, добавляем 100 грамм размягченного сливочного масла и продолжаем взбивать. Когда масса станет однородной, добавляем в нее измельченные чернослив и грецкие орехи.

6. Промазываем остывшие коржи кремом. После этого покрываем поверхность торта оставшимся кремом и посыпаем измельченными грецкими орехами.

 

5 кг. яблок

1 банка сгущенного молока

0.5 стакана сахара

1 стакан воды

Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30).

Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!). Затем готовое пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками.

Укутать и оставить так баночки до остывания.

http://www.sloosh.ru/pages/7946-fruktovoe-pyure-nejenka-%C2%A0.html

Ингредиенты

Тертый сыр — 100г

Картофель — 700-800 г

Зелень (по вкусу) — 1 пучок

Лук репчатый — 1 шт. Для теста:

Яйца — 2 шт.

Мука — 1 стак.

Соль — по вкусу

Кефир — 1 стак.

Приготовление:

1. Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.

2. Жарим мелко нарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.

3. Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и кефира. Добавляем соль по вкусу.

4. Тесто разрезаем на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.

5. Кладем начинку, лепим пирожок, края защипываем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.

6. Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.

   Приятного аппетита!

http://www.sloosh.ru/pages/7984-lepeshki-s-kartoshkoy-i-syirom.html

Ингредиенты: 2 кг сливы, 2 кг сахара, 200 г сливочного масла, 300 г грецких орехов, 100 г какао-порошка.

Приготовление: Помойте сливы и очистите их от косточек и плодоножек, затем засыпьте сахаром. Поставьте емкость на слабый огонь и начинайте помешивать. Когда сливы пустят сок, всыпьте в кастрюлю измельченные орехи и доведите смесь до кипения. После закипания добавьте какао, повторно закипятите и варите 40 минут, помешивая. Затем положите в емкость сливочное масло, размешайте, варите еще 20 минут. После разложите варенье в стерилизованные банки и закатайте.

http://sadovodka.ru/posts/9506-chto-delat-s-chrezmernym-urozhaem-darov-sada.html

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 8 петель. Для симметрии узора вяжем 1 петлю перед раппортом и 9 петель после. В высоту повторяем с 1-го по 14 ряд, затем с 3-го по 14-й ряд. "\" - петлю снять не провязывая, нить ПЕРЕД работой.

 Схема узора: � схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 8 петель. Для симметрии узора вяжем 1 петлю перед раппортом и 9 петель после. В высоту повторяем с 1-го по 14 ряд, затем с 3-го по 14-й ряд

 Условные обозначения к схеме: 1,2 и с 9-го по 14-й — синий цвет с 3-го по 8-ой ряд — белый цвет ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная) петлю снять не провязывая, нить ПЕРЕД работой. В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать так: снять не провязывая, нить ЗА работой.

 Схема узора: В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 8 петель. Для симметрии узора вяжем 1 петлю перед раппортом и 9 петель после. В высоту повторяем с 1-го по 30 ряд, затем с 3-го по 30-й ряд. ( СОБЛЮДАЙТЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ ЦВЕТОВ) gif

 Узор имитирующий тканое полотно связан спицами. Схема вязания тканевого узора спицами.

http://www.diyideas.ru/pages/12068.html

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2ст.л маргарина

2ст. сметаны

1 яйцо

2ст. сахара

1-1.5 ст. муки

2ст.л какао

1ч.л. разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром+ сметана. Мука+какао+все вымесить. (один корж выпекаем с какао,2-й БЕЗ) Форму смазать раст. маслом и в духовку на 45 мин при темп. 180 градусов. В конце снизить до 150. Крем сметана+ сахар, смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать

.http://www.sloosh.ru/pages/7253-shokoladnyiy-smetannik%C2%A0.html

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам. Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!

Ингредиенты:

Тесто

 3 яйца,

1 стакан кефира,

1 стакан сах.песка,

0.5 ч.л. соды(погасить),

2 стакана муки.

Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана). Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао. Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2. Крем: 500 гр.сметаны, 100 гр. сах.песка. Приготовление: Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).

Сверху присыпать какао. Дать настояться(3 часа).

Приятного аппетита!

 

Смородина — не самый сладкий дар сада. Вкусовые качества смородины определяются в основном тремя факторами: сортовыми особенностями, условиями внешней среды и обеспеченностью влагой. Разные сорта различаются по вкусу плодов. И если вы заинтересованы в более сладких ягодах, то выбирайте сорта, вкус которых описывается как «нежный», «сладкий», «с дегустационной оценкой 4,7–4,9 балла». Если по каким-то причинам куст начнёт страдать, то это всегда меняет вкус ягод в худшую сторону. От затенённых, загущенных, заброшенных растений ничего хорошего ждать не приходится. Но если дать смородине достаточно светлого пространства (каждому кусту нужно не менее 2×1 м) и окружить рыхлой плодородной почвой без сорняков или травы, то ягоды получатся вкуснее. Смородина любит воду, но при этом не умеет добывать её с большой глубины. Поэтому при недостатке влаги ей обязательно нужен полив, который увлажнит почву на глубину около 15 см. Если осень очень сухая, то в октябре нужно дополнительно промочить приствольные круги на большую глубину. Но есть способ, помогающий сделать ягоды более сладкими. Смородина чрезвычайно отзывчива на крахмал. Причем обыкновенный порошковый крахмал из магазина тут не подойдет – данная форма практически неусвояема для смородины. С успехом можно использовать сушеные или мелко перемолотые свежие картофельные очистки. Отличным вариантом является специальное «хлебное» удобрение. Приготавливается оно в бочке. Нужно налить в бочку некоторое количество воды и на протяжении какого-то периода времени складывать туда зелень крапивы, сныти и кусочки черствого хлеба. Пропорция примерно такая: 70% хлеба и 30 % зеленой массы. Туда же можно складывать и те самые картофельные очистки. Чтобы ускорить процесс и не было запаха, накройте бочку клеенкой наподобие «крышки». Приблизительно через три недели будет готово замечательное удобрение, которым можно пользоваться. При таком удобрении ягоды получатся крупнее, чем обычно и намного слаще, даже у красной смородины, не говоря уже о черной. Достаточно удобрить им ягодные кусты 2–3 раза. Первый раз – когда завязи уже крупные, второй раз – когда ягоды начинают поспевать, и третий раз – незадолго до уборки. Кстати, «хлебное удобрение» годится не только для смородины, но и для подкормок овощей – оно повышает урожайность. А также – для осенней «заправки» почвы – в этом случае просто разлейте содержимое бочек равномерно по всем грядкам.

Чтобы приготовить две порции этого замечательного творожно — бананового десерта, нам потребуется всего 10 минут времени и просто минимальный набор продуктов. Ингредиенты для приготовления: Свежий мягкий творог — 200 грамм Спелый банан — 1 штука Натуральный мед — 1 столовая ложка Йогурт без добавок — 100 грамм Приготовление крема: Очистим банан от кожуры и поломаем на небольшие кусочки. Затем сложим кусочки банана в блендер, добавим творог и йогурт. Взбиваем все на средней скорости. Добавим в крем столовую ложку меда и продолжаем взбивать в течение 3 — 4 минут. В итоге мы получим густой, воздушный творожно — банановый крем. После этого раскладываем крем в креманки и украшаем кусочками банана и тертым шоколадом.