Цитата сообщения Милиана_
ТОРТ "КОФЕ С ШОКОЛАДОМ"
![image (2) (500x458, 166Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/126/44/126044210_image__2_.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
Печенье - 500 г
Сахар - 1 стакан
Яйца - 4 шт
Какао-порошок – 1 ст.л.
Сливочное масло - 250 г Ванильный сахар – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.
3. Поставьте в холодильник до застывания.
http://ok.ru/profile/570399989736/album/802321751784/811891155944