Курица в кефире с базиликом

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 17:02 + в цитатник

на 100грамм - 110.2 ккал

Б/Ж/У - 13.09/4.82/2.79

Ингредиенты:
Филе куриное — 600 г.
Кефир — 1/2 л.
Базилик — 2 ст.л.
Масло оливковое — 4 ст.л.
Горчица зерновая — 2 ч.л.
Чеснок — 4 зубчика
Перец — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Зубчики чеснока очищаем и пропускаем для измельчения через пресс. В миске смешиваем базилик (если вы используете свежий, мелко его нарубите), чеснок, масло, горчицу с солью и перцем.
Заливаем пряности кефиром и опускаем туда крупные куски куриного филе. Перемешиваем. Накрываем крышкой и прячем в холодильник минимум на 6 часов.
Разогреваем духовку примерно до 200 градусов, выкладываем маринованную курицу в жаропрочную форму и ставим запекаться в духовку. Если мы готовим грудки, то на 25 минут, если бедрышки – на 35.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Мясо
духовка
опробовано на себе

Комментарии (0)

Куриное филе в соевом соусе

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:54 + в цитатник

на 100грамм - 142.38 ккал

Б/Ж/У - 19.18/3.44/8.76

Ингредиенты:
Грудка куриная 1 штука
Масло оливковое 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Куркума щепотка
Соус соевый 100 мл
Травы прованские 1 столовая ложка
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:Читать далее

Рубрики:

Мясо

Комментарии (0)

Сырный суп с курицей

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:45 + в цитатник

на 100грамм - 48.59 ккал

Б/Ж/У - 5.81/1.25/3.25

Ингредиенты:
Куриное филе 400 г
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Плавленый сыр 180 г
Бульон или вода 2 л
Зелень
Лавровый лист, душистый перец горошком
Соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:Читать далее

Рубрики:

Мясо
суп

Комментарии (0)

Филе курицы с грибами под сметаной с сыром

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:28 + в цитатник

на 100грамм - 103.73 ккалБ/Ж/У - 16.19/3.41/1.35

Ингредиенты:
Филе куриное 1,5 кг
Шампиньоны свежие ½ кг
Лук репчатый 3 штуки
Сыр 17% 150 г
Сметана 20%-ная 200 г
Масло оливковое 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Читать далее

Рубрики:

Грибы
Мясо

Комментарии (0)

Запеканка из куриного филе

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:26 + в цитатник

на 100грамм - 99.18 ккалБ/Ж/У - 10.53/1.91/9.87

Ингредиенты:
Филе куриное 500 г
Картофель 7 штук
Фасоль консервированная 200 г
Молоко ¾ стакана
Яичный белок 2 штуки
Сыр 100 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Читать далее

Рубрики:

Мясо
духовка

Комментарии (0)

Картофель, запеченный с куриным филе и помидорами под сыром

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:21 + в цитатник

на 100грамм - 98.45 ккал

Б/Ж/У - 8.44/2.97/9.65

Ингредиенты:
Картофель 5 штук
Сметана 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Сыр тертый 17% 100 г
Филе куриное 200 г
Помидоры 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое ½ столовой ложки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:Читать далее

Рубрики:

Картофель
Мясо
Любимое
духовка
ОПП
опробовано на себе
овощи

Комментарии (0)

Курица, запеченная с шампиньонами и рисом

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:20 + в цитатник

на 100грамм - 138.29 ккал

Б/Ж/У - 14.35/3.88/11.7

Ингредиенты:
Филе куриной грудки 800 г
Шампиньоны 250 г
Рис 250 г
Сметана 15%-ная 200 г
Молоко 1 стакан
Сыр 150 г
Чеснок 2 зубчика
Травы прованские по вкусу
Карри по вкусу
Базилик по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:Читать далее

Рубрики:

Грибы
Мясо
духовка

Комментарии (0)

Курица, запеченная под тертым картофелем

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:18 + в цитатник

на 100грамм - 91.06 ккал

Б/Ж/У - 10.57/2.27/6.7

Ингредиенты:
Филе куриное 2 штуки
Картофель 4 штуки
Лук 1 штука
Помидоры 2 штуки
Сметана 3 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:Читать далее

Рубрики:

Мясо
духовка

Комментарии (0)

Куриные крылышки с аджикой и чесноком

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:13 + в цитатник

на 100грамм - 165.56 ккал

Б/Ж/У - 15.2/11.07/1.36

Ингредиенты:
Крылья куриные 1 кг
Чеснок 3 зубчика
Сметана 200 г
Аджика по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Приготовить маринад для крылышек: перемешать сметану, аджику, мелко рубленый чеснок и перец. Замариновать подготовленные крылышки примерно на 2 часа.
2. Противень для запекания смазать маслом и выложить на него крылышки в один слой. Запекать в разогретой духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Мясо
духовка

Комментарии (0)

Курица с лимоном и оливками

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:10 + в цитатник

на 100грамм - 151.11 ккал

Б/Ж/У - 8.73/9.64/7.92

Ингредиенты:
Лимоны 1 штука
Курица 700 г
Чеснок 1 головка
Оливки 16 штук
Картофель 500 г
Масло оливковое 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу

Читать далее

Рубрики:

Мясо
духовка

Комментарии (0)

Подливка из курицы

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:17 + в цитатник

1 куриный окорочок
1 луковица
1 морковь
2 ст.л. томатной пасты (или помидоры)
1-2 ст.л. муки
растительное масло для жарки
зелень
соль, перец, лавровый лист по вкусу Читать далее

Рубрики:

Мясо
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Комментарии (0)

Лимонное куриное филе из мультиварки

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:16 + в цитатник

на 100грамм - 107.84 ккал

Б/Ж/У - 19.59/2.43/0.47

Ингредиенты:
300 г куриного филе
1 ст. л. лимонного сока
цедра 1/2 лимона
1/2 ст. л. оливкового масла
морская соль
свежемолотый перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Филе нарезать кусочками среднего размера, посолить и поперчить по вкусу, добавить цедру нарезанную полосками (только желтую часть), сок и масло, перемешать.
2. Выложить филе в кастрюлю мультиварки, так, чтобы цедра была сверху филе, готовить в режиме Выпечка 20-25 минут, выключить мультиварку, перевернуть кусочки филе, закрыть крышку мультиварки, через 10 минут перемешать и сразу же подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Мясо
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Комментарии (0)

Куриное филе в томатном соусе с базиликом

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:14 + в цитатник

на 100грамм - 95.07 ккал

Б/Ж/У - 9.87/4.66/2.9

Ингредиенты:
Филе куриное — 1 шт
Перец болгарский — 0.5 шт
Помидор (средние) — 3 шт
Базилик (свежий) — 5-6 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сахарозаменитель (по вкусу)
Перец черный (молотый)
Паприка сладкая
За рецепт спасибо группе Диетические рецептыЧитать далее

Рубрики:

Мясо
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Комментарии (0)

Рулет из лаваша по-гречески

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:14 + в цитатник

на 100грамм - 163 ккал

Б/Ж/У - 9.67/2.07/25.49

Ингредиенты:
Лаваш большой – 6 шт
Куриное филе (отваренное) – 400 г
Томаты – 2 шт
Зеленый салат – 2-3 горсти
Сыр фета – 100 г
Лук репчатый – 1 шт (небольшой)
Лимонный сок – 2 ст.л.
Йогурт без добавок (примерно 10%) – 200 мл
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Читать далее

Рубрики:

Мясо
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Комментарии (0)

Заливное из куриной грудки

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:12 + в цитатник

на 100грамм - 75.96 ккал

Б/Ж/У - 14.86/1.1/1.76

Ингредиенты:
Куриная грудка 1шт
Болгарский перец красный 1шт
Морковь 1шт
огурцы маринованные 2шт
Зелень
Желатин
соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Читать далее

Рубрики:

Мясо
Желатин

Комментарии (0)

Куриные грудки с шампиньонами

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:11 + в цитатник

на 100грамм - 120.11 ккал

Б/Ж/У - 19.62/3.82/1.82

Ингредиенты:

Грудка куриная 4 штуки
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 2 головки
Сыр 17% 100 г
Чеснок 3 зубчика
Сметана 50 г
Масло оливковое 3 столовые ложки
Соус соевый 2 чайные ложки
Горчица 1 чайная ложка
Карри 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Читать далее

Рубрики:

Грибы
Мясо
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
духовка

Комментарии (0)

Куриное филе по-итальянски

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:05 + в цитатник

на 100грамм - 128.17 ккал

Б/Ж/У - 17.65/5.48/1.11

Ингредиенты:
Куриное филе — 500-700 Грамм
Лимонный сок — 0,5-1 Стакана
Оливковое масло — 3-4 Ст. ложек
Сушёный базилик — 2-3 Щепоток
Орегано — 2-3 Щепоток
Розмарин — 2-3 Щепоток
Тмин — 2-3 Щепоток
Майоран — 2-3 Щепоток
Красный перец — 2-3 Щепоток (Тоже сушёный.)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Читать далее

Рубрики:

Мясо
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Комментарии (0)

Курица тушёная в йогурте

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 20:59 + в цитатник

на 100грамм - 140.26 ккал

Б/Ж/У - 14.46/8.64/1.36

Ингредиенты:
1) Куриные окорочка 1000 гр.,
2) Йогурт 0% 200 мл.,
3) Чеснок 10 гр.,
4) Соль, перец - по вкусу

Читать далее

Рубрики:

Мясо
духовка

Комментарии (0)

Крем-суп с куриным филе

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 20:57 + в цитатник

на 100грамм - 58.62 ккал

Б/Ж/У - 3.52/4.35/1.39

Ингредиенты:
Вода 1,5 л
Курица 400 г
Сливки 125 г
Морковь 100 г
Яичный желток 2 штуки
Мука пшеничная 20 г
Сливочное масло 20 г
Петрушка 50 г
Соль по вкусу Читать далее

Рубрики:

Мясо
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
суп

Комментарии (0)

куриное филе с грибами в кефире

Дневник

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 20:56 + в цитатник

Отличная идея для полезного ужина -
Пищевая ценность: белка 312,7 гр., жира 51 гр., углеводов 9,9 гр.
Энергетическая ценность: 1804,3 ккал
На 100 грамм: белка 17,8 гр., жира 2,9 гр., углеводов 0,6 гр., 102,5 ккал

Ингредиенты:
1) Куриное филе 1000 гр.,белка 231 гр., жира 12 гр., 1100 ккал
2) Шампиньоны 500 гр.,белка 21,5 гр., жира 5 гр., углеводов 5 гр., 135 ккал
3) Кефир 0% 50 мл.,белка 1,5 гр., углеводов 1,9 гр., 15 ккал
4) Чеснок 10 гр.,белка 0,7 гр., жира 0,05 гр., углеводов 3 гр., 14,3 ккал
5) Сыр 17% 200 гр.,белка 58 гр., жира 34 гр., 540 ккал Читать далее

Рубрики:

Мясо
духовка

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика