-Я - фотограф

Нейл-арт для ваших ножек

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sterva_ru

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2010
Записей: 874
Комментариев: 10
Написано: 954





Метод доктора Ковалькова

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 17:35 + в цитатник
 (230x200, 15Kb)
Метод доктора Ковалькова состоит из подготовительного этапа и трёх основных этапов:

Подготовительный этап
Первое.
Начать следует с самого главного.
Исключите из своего повседневного рациона так называемые «плохие» углеводы, которые вызывают повышенный «выброс» инсулина. В первую очередь, «под замок» отправляется белый сахар в чистом виде или в сочетании с другими продуктами. Следует категорически отказаться от всех сладостей, включая сахар, мед, варенья, конфеты, шоколадки и мороженое, консервированные фрукты и компоты, концентрированные фруктовые соки и сладкие газированные напитки. Помните, что сахар, растворенный в жидкости, всасывается гораздо быстрее, и что часто сахар прячется в таких продуктах как, например, соус.
Допускается употребление заменителей сахара.
Второе.
Постарайтесь отказаться от продуктов, обработанных промышленным путем, например, белого риса или хлеба из белой муки, куда пищевая промышленность добавляет белый сахар, причем весьма щедрой рукой. Вместо белого риса, ешьте только неочищенный (коричневый) или дикий рис. Особенно следует отказаться от кукурузы и картофеля при любых способах их приготовления.
Третье.
Начните употреблять только «хорошие» углеводы. К их числу относятся грубомолотые зерновые и некоторые крахмалосодержащие продукты, такие как бобы и чечевица, а также большинство фруктов и овощей. Они содержат максимум клетчатки и минимум глюкозы и, в отличие от «плохих» углеводов, не вызывают резкого повышения сахара в крови.
Четвертое.
Попробуйте придерживаться принципа раздельного питания согласно знакомой схеме - «белки и жиры отдельно от углеводов». В этом случае организму придется усилить образование энергии из собственных жиров, что приводит к потере веса. Никогда не смешивайте «плохие» углеводы, (сахар, белый хлеб, муку, крахмалосодержащую пищу), с липидами (мясо, яйца, растительные масла).
По возможности избегайте готовых продуктов, содержащих одновременно углеводы и жиры (шоколад, авокадо, печень, жареный картофель, выпечка, жирные молочные продукты, консервы). Немалую опасность представляют колбасы и сосиски, поскольку они содержат крахмал, а так же большое количество скрытого жира.
Грамотно сбалансированная пища должна быть, прежде всего, богатой белками, клетчаткой и быть ограниченной по углеводам и жирам.
Вы удивитесь, насколько комфортно может чувствовать себя Ваш организм!
Пятое.
Ешьте фрукты. При условии «голодного желудка» они перевариваются за 15 минут и отлично стимулируют работу кишечника. Таким образом, объем желудка будет заполнен низкокалорийными продуктами. Помните, что фрукты следует есть строго натощак.
Шестое.
Воздержитесь от всех видов алкоголя хотя бы на неделю. Это касается особенно пива. Допустимо только небольшое количество легкого сухого вина. Во время еды употребляйте меньше жидкости, чтобы не разбавлять желудочный сок. С этой же целью, не пейте непосредственно перед едой. Кстати, фруктовые соки лучше готовить самостоятельно. Ведь, в отличие от покупных напитков, они не содержат «быстрого» сахара.
Седьмое.
Если Вы приглашены на праздничное застолье или к Вам пришли гости, запомните самые простые правила, соблюдение которых не нанесет вреда вашему организму.
Итак:
- из множества вкусных блюд постарайтесь выбрать «полезные» и есть их как можно медленнее, научитесь наслаждаться едой, и есть красиво;
- начинайте праздничную трапезу с салата из свежих овощей - это блюдо подойдет под любые напитки;
- тщательно прожевывайте пищу, не спешите «умять» все в один присест;
- постарайтесь не устраивать на тарелке ассорти из рыбных, мясных и прочих блюд, выберите что-нибудь одно, желательно наименее жирное;
- помните, что крепкие спиртные напитки усиливают аппетит и притупляют бдительность по отношению к еде (и не только!). Если уж совсем нет возможности отказаться от спиртного, отдайте предпочтение сухим винам. Они, по крайней мере, полезны для пищеварения и обмена веществ.
Смотрите больше не на стол, а на тех, кто сидит рядом, говорите им комплименты и поддерживайте светскую беседу. Больше говоришь - меньше ешь.
И, конечно же, старайтесь не пропускать ни одного танца. Танец - хорошая разгрузка во время пиршества.
Восьмое.
Важнейшим фактором, приводящим к развитию ожирения, является низкая физическая активность. При этом даже нормальное количество принимаемой пищи является избыточным, так как калории, поступившие в организм, не сжигаются в процессе физических нагрузок, а превращаются в жир. Поэтому, - больше движений.
Девятое.
Пейте только воду! Минимум 8 стаканов в день! Избыток воды - это стресс для организма. Чем больше Вы пьете, тем больше стрессовых гормонов секретируют Ваши надпочечники, ведь именно эти гормоны и являются «жиросжигающими». Увеличьте свою дневную норму примерно на 2,5 литра. Запомните: Вам нужна негазированная вода! Но дело не только в этом.
Дополнительные плюсы: «Сжигание» жира сопровождается побочным образованием токсинов. Когда их набирается слишком много, организм останавливает жировой обмен, чтобы не отравиться. Вода вымывает токсины, и организм дает «отмашку» на продолжение уничтожения жиров.
Десятое.
Запаситесь терпением для того, чтобы последовательно и настойчиво проводить все эти советы в жизнь. Вы сознательно или бессознательно портили свою внешность в течение долгих лет, и не существует способов для того, чтобы в течение месяца или двух вернуть Вам утраченную физическую привлекательность. Это требует определенного времени, а успех в этом зависит от вас самих и опыта контролирующего вас врача.
Похудеть - значит не только улучшить здоровье, но и вернуть молодость.
Поверьте моему опыту. Вы почувствуете себя на десять лет моложе.


Первый этап

Первый этап нужно начинать со второго чистого дня после КД (критические дни).
Первый этап длится от 2-х до 3-х недель. Главная задача первого этапа - снятие зависимости, т.е. отучение организма от «быстрых» углеводов и одновременная мягкая очистка желудочно-кишечного тракта с восстановлением нормальной микрофлоры кишечника. На этом этапе прохождения моей методики от Вас потребуются некоторые ограничения. Прежде чем приступать к очистке кишечника, его надо разгрузить.

Приведу, как пример, усредненный рацион на день для проходящих первый этап методики:
Утром, натощак: стакан воды (200г).
Завтрак:
стакан «Активии» (или любой нежирный кефир с бифидо- или лакто-бактериями) без сахара и ароматических добавок (обращайте внимание на срок годности);
горсть смеси орехов: (кедровые предпочтительнее), миндаль, грецкие, не более полной столовой ложки;
горсть отрубей (или клетчатки) от40 до 100г.;
через 1,5-2 часа - одно яблоко (съедать вместе с семечками);
через 0,5-1 час - капсула «Меридиа» (применяется только по назначению врача).
Ужин:
салат «греческий» или любой другой из любых овощей и листьев салата, на 1-1,5 чайных ложках нерафинированного оливкового или льняного масла (количество и время употребления не ограничено, но количества масла на суточную порцию неизменно, не более 1- 1,5 чайных ложек).
На ночь: прямо перед сном - белок двух яиц или стакан теплого молока 1,5% жирности.

Дополнения:
В течение дня: 2-3 чашки зеленого чая без сахара (можно с заменителем, кроме фруктозы), 1,5-2 литра сырой воды, витамины аминокислоты (назначает врач).
Дополнительно к указанному рациону разрешается съесть еще 2-3 яблока, но не раньше, чем через час после любого приема пищи или за час до него.
В эти две недели из фруктов желательно употреблять только яблоки, но допускаются также грейпфруты. Нельзя смешивать разные фрукты в один день. Полностью запрещены: бананы, свекла, морковь.
Главный принцип: НИКАКОГО ГОЛОДА!
Если Вы только почувствуете начальные признаки голода, сразу съедаете яблоко или горсть отрубей.
Все эти дни полностью исключаются мясные и рыбные продукты. Дефицит белков частично компенсируется орехами, кисломолочными продуктами и белком яиц.
Если Вы все делали правильно, то потеря в весе к концу второй недели составит порядка 5 – 7 кг. Можно переходить ко второму этапу программы.

Второй этап
Главная цель этого этапа - непосредственно снижение веса на фоне дальнейшей очистки кишечника и перестройки обмена веществ. Этот период может продолжаться достаточно долго, пока Вы не приблизитесь к оптимальному для Вашего организма весу.
На этом этапе ограничения уже не такие жесткие, как в первые две недели. Эти ограничения Вам сгладят умеренные порции нежирного творога, мяса курицы, индейки, рыбы, морепродукты. Лучше всего готовить их вареными, паровыми, но только не жареными, и периодически взаимозаменять их в рационе питания.
Стоит отметить, что на этом этапе могут возникнуть первые проблемы. И главная из них состоит в том, что чем больше Вы худеете, тем медленнее идет процесс. Наконец, наступает момент, когда организм, устав бороться с лишним весом, на все Ваши уговоры отвечает категорическим отказом. У каждого этот момент наступает в свое время. Это зависит от правильности выполнения условий методики и особенностей конкретного организма. Протяженность второго этапа зависит от реакции вашего организма и изначального количества жировой массы. В результате прохождения этого этапа Вы должны максимально приблизиться по своим показателям к Вашему нормальному весу. Но какое-то, незначительное количество жировой ткани я всегда рекомендую сохранить, хотя бы на один год.


Третий этап на этом этапе происходит закрепление желаемого веса.
_________________
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Греческая диета

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 17:10 + в цитатник
6_54 (250x180, 10 Kb)
Если Вы желаете немного похудеть, но боитесь за свое здоровье, тогда Вам стоит сесть на греческую диету. Это своеобразный способ питания, который способствует оздоровлению организма и не сопровождается значительными ограничениями. Греческая диета подходит абсолютно всем; соблюдать ее просто и полезно!

Единственный минус – длительный эффект. За неделю можно сбросить не больше 1-1,5 кг.

Главные постулаты диеты:

1.Основу рациона ( 60 % всей потребляемой пищи) составляют углеводы(хлеб, цельные макароны, горох, соя, бурый рис, овощи и фрукты), 30 % пищи должны составляют жиры( авокадо, орехи и, безусловно, оливкового масла первого отжима);остальные 10 %- это белки (нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты, обезжиренное молоко и ) бобовые.

2.Ежедневный рацион не должен обходиться без хлеба, макаронов и риса, овощей, орехов, оливкового масла, сыра или йогурта. В день можно выпивать не более 2 бокалов сухого вина и не менее 8 стаканов чистой воды; раза в неделю можно позволить побаловаться рыбой, морепродуктами, фруктами и черным шоколадом, несколько раз в месяц разрешено съесть нежирное мясо и птицу.

3.Основной прием пищи - завтрак. Именно в это время организм наиболее хорошо усваивает поступающие в него вещества. НА обед и ужин лучше отдавать предпочтение белковой пище и овощам.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Принципы раздельного питания

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 16:59 + в цитатник
 (700x546, 106Kb)
Раздельное питание... Пожалуй, ни одна из теорий здорового питания не вызывала столько споров среди диетологов. Полезно раздельное питание или вредно? Что перевешивает - достоинства раздельного питания или его недостатки? Однозначного ответа на эти вопросы до сих пор нет.
Приверженцы теории раздельного питания считают, что если в желудок одновременно попадают несовместимые друг с другом продукты, то их переваривание затрудняется. А плохо переваренные продукты откладываются в организме в виде жира и шлаков. Объясняется это тем, что для расщепления белков требуется кислая среда, а для углеводов - щелочная. То есть условия, необходимые для переваривания различных видов продуктов, кардинально различаются.
Если мы одновременно едим пищу, содержащую много белков и углеводов, то какие-то из этих веществ усвоятся хуже. Так, съеденные на пустой желудок фрукты покидают его уже через 15-20 минут, если же съесть их после мяса, они задержится в желудке, вызывая процесс брожения и гниения. В результате продукты поступают в нижние отделы пищеварительного тракта плохо обработанными, что приводит к отложению жира и к повышенной нагрузке на поджелудочную железу. Непереваренные остатки пищи, скапливаясь в толстой кишке, могут стать причиной запоров и других заболеваний. Переход на раздельное питание должен устранить эти проблемы.
Согласно принципам раздельного питания, все продукты делятся на несколько групп. Продукты, относящиеся к одной группе, полностью совместимы между собой. А совместимость продуктов разных групп определяется по специальной таблице.
Дыни несовместимы ни с какими другими продуктами.
Между употреблением несовместимых продуктов должно проходить не менее двух часов.
Преимущества раздельного питания. Благодаря быстрому прохождению совместимых продуктов по пищеварительному тракту в организме не происходят процессы брожения и гниения, что уменьшает интоксикацию организма. Самочувствие при переходе на раздельное питание улучшается, неплохо сбрасывается вес. Результат такого способа похудения, как правило, бывает достаточно стойким, особенно если использовать его постоянно. Полезно раздельное питание при желудочно-кишечных расстройствах и заболеваниях.
Недостатки раздельного питания. Для соблюдения требуются особый режим жизни и сила воли. Привыкнуть к диете раздельного питания многим людям непросто, и хотя организм получает все вещества, необходимые для нормального функционирования, многие испытывают чувство голода. Удовольствие от такой еды получить сложно.
Не все врачи согласны, что раздельное питание полезно. По мнению критиков, применение этой методики - искусственное нарушение нормального пищеварения. С момента своего появления как биологического вида люди всегда питались смешанной пищей, и для переваривания именно смешанной пищи наш пищеварительный тракт идеально отлажен самой природой. Если же долго следовать правилам раздельного питания, то пищеварительные органы "разучатся" справляться с пельменями и бутербродами, салатами и наваристым борщом. И стороннику новой методики придется всю жизнь отказываться от разносолов и традиционных блюд. Поедание вкуснейших пирожков на празднике может привести к тому, что праздник окажется испорченным.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Лунная диета

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 16:30 + в цитатник
 (699x429, 52Kb)
Кажется, Уильям Шекспир в одной из пьес не случайно сказал: «Это всё происки Луны! Луна во всём виновата…». Луна действительно влияет на очень многое в нашей жизни. И на здоровье, безусловно, тоже. Так как серебряная царица ночи является ближайшей спутницей Земли, она просто не может не оказывать влияния на самочувствие, настроение и общее состояние всего организма.


Согласно философии данной системы питания, наилучшим временем для соблюдения диеты является период полнолуния и новолуния. Идеологи лунной диеты ратифицируют, что в эти дни смена давления и движение вод происходит не лишь в природе, но и в нашем теле, благодаря чему происходит новое распределение воды и микроэлементов, то есть изменяется обмен веществ. Если обратить внимание подобные процессы, благодаря периодическому соблюдению диеты, можно с лёгкостью влиять на внутренние процессы организма.

Диета в полнолуние

Длится сутки


Эту диету следует начинать полнолунием, сразу же после вечерней трапезы. Её продолжительность составляет ровно 24 часов. В суточный рацион входят исключительно жидкости (выбор лучше остановить на соках, чае и минеральной воде без газа). Благодаря этой диете, можно не просто потерять в весе от 250 гр до 1 кг, но и очистить организм от шлаков и избавиться от отёков.

Длится 6 дней


Очистительная овощная диета. Начинается за три дня до полнолуния, потом длится собственно во время полнолуния и ещё 2 дня после него. В первый день лучше применять в пищу только сырые и варёные овощи. Во второй и третий, а так же в пятый и шестой дни, кроме ананасов и варёных грибов (четырёхразовое питание), нужно исключить из рациона всё. За период диеты в комплексе с действенным очищением организма происходит потеря в весе от 1 до 3 кг.

Диета в новолуние

Длится 36 часов

Диета начинается прямо перед новолунием в 18 часов и длится 36 часов, то есть до 6-7 часов утра следующего дня. Дневной рацион основывается на разнообразных овощных супах и бульонах. Их преимущественно надо употреблять не менее 4 раз в день. Чтобы не было однообразия один раз в день можно себе позволить бульон из птицы, нежирного мяса или рыбы. Для большей эффективности лучше ограничиться бульонами, супы и борщи отсрочите. В итоге за 36 часов происходит очищение организма, промывание почек и похудение (до 1 кг).

Длится 6 дней


Диета длится три дня до новолуния и два после него. Питаться рекомендуется исключительно овощами (сырыми и варёными). В результате можно легко потерять в весе 1-3 кг. Только имейте в виду, что эта диета не должна продолжаться более 6 дней.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Разновидности гречневой диеты

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 16:27 + в цитатник
grechka (310x304, 69 Kb)
Перед применением любой из предложенных ниже диет мы рекомендуем обязательно проконсультироваться с врачом-диетологом.

На основе гречневой каши разработана одна из самых эффективных, простых и безопасных диет – гречневая диета. Специалисты-диетологи отмечают, что гречневая диета, как и любая монодиета, позволяет достаточно быстро избавиться от нежелательного лишнего веса, значительно очистить организм и улучшить общее самочувствие. Поскольку в гречке достаточно углеводов, снижение веса может начаться не сразу, а только после нескольких дней диеты. Чем выше исходный вес — тем быстрее он начнет уходить.

По отзывам худеющих на гречневой каше, диета действительно дает ощутимые результаты. Гречневая диета — эффект и очищения, и снижения веса. Кроме того, поскольку гречка очень сытная, диета легко и безболезненно переносится. Благодаря очищающим свойствам гречневой каши, диета позволяет еще и привести в порядок кожу. Диеты на основе гречки позволяют сбросить около 8–10 кг и рассчитаны на одну неделю.

КАК ЖЕ РАБОТАЕТ ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА?
Начнем с того, что гречка очень полезна, в ней содержатся такие микроэлементы как железо, калий, магний, кальций. Кроме того, гречка укрепляет стенки сосудов. Вдобавок, содержащийся в ней витамин В, повышает устойчивость организма к стрессам и улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Отрицательная сторона гречневой диеты в том, что вы не будете получать ни соли, ни сахара. Поэтому эту диету следует применять с осторожностью. Несоленая гречка выводит из организма шлаки и лишнюю воду. Из-за того, что в организм не поступает соль, периодически возможны головные боли, а также это может спровоцировать падение артериального давления. Пока мы сидим на гречневой диете, мы обделяем свой организм и сахаром. А сахар – это глюкоза, которая так необходима мозгу для эффективной работы. Поэтому во время гречневой диеты вы можете почувствовать, что голова стала соображать хуже и безумно хочется сладкого.

Чтобы решить эту дилемму разведите чайную ложку меда в стакане воды и выпейте полученную смесь. Пока вы питаетесь только гречкой и кефиром, организму нужно сжигать жир, чтобы обеспечить себя недостающими питательными веществами. В результате ускорится обмен веществ, и сжигание жира пойдет быстро и легко.

Существуют различные варианты гречневой диеты, в зависимости от предпочтения, состояния здоровья и жесткости подхода.

ГРЕЧНЕВО-КЕФИРНАЯ ДИЕТА
Нужно взять один стакан гречневой крупы, залить ее кипятком и оставить настаиваться на ночь. Варить не надо. Утром сливаете воду — и каша готова к употреблению. Эту кашу и следует есть в течение дня — без соли, специй и соусов. Можно залить кефиром 1% жирности, но выпивать можно не более одного литра кефира в день. Допускается любое количество воды: простой и негазированной минеральной, можно пить чаи и кофе без сахара в ограниченном количестве. Нежелательно, но при сильном дискомфорте от однообразия пищи можно добавить пару фруктов или овощей в день. Нельзя есть за 3–4 часа до сна, но если голодно, допускается стакан кефира, разбавленный водой пополам.

В течении кефирно-гречневой диеты желательно принимать поливитамины.

Длительность такой диеты – семь дней.

После окончания диету можно повторить, но не раньше, чем через месяц.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА
В отличие от предыдущего для этого варианта диеты крупу необходимо варить.

4 пакетика гречки «Увелка» отваривается в соответствии с инструкцией на упаковке до полной готовности. Как и при любом варианте гречневой диеты – ни соль, ни масло ни в коем случае не добавляются.

Натощак с утра выпиваем стакан горячей воды с ложкой меда, и двумя дольками лимона.

На завтрак, который может быть лишь через полчаса, съедаем первую часть каши, которую можно запить либо несладким чаем, либо, что еще лучше, натуральным овощным соком. Сок может быть тыквенным, свекольным, томатным, главное не солите его и не добавляйте сахар.

На обед съедаем еще треть каши. На ужин – доедаем оставшуюся кашу.

В перерывах между едой можете утолять жажду минеральной негазированной водой, травяными несладкими чаями, свежевыжатыми натуральными соками. Жидкости в общей сложности вы должны выпивать около двух литров в сутки.

Вы сможете благодаря всем этим указаниям за неделю избавиться от 7-8 лишних килограмм, без особого чувства голода.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА С СУХОФРУКТАМИ
Обычную стандартную монодиету на гречке довольно тяжело выдержать продолжительное время. Поэтому была разработана гречневая диета с сухофруктами.

Основа готовится так же, как в первом варианте гречневой диеты, но к основному блюду, можно добавлять различные сухофрукты. Это может быть курага, чернослив, инжир, финики и т.д. и т.п. Главное, чтобы сухофрукты не превышали 100 граммов в сутки.

Необходимо помнить о воде, которую необходимо выпивать минимум 1,5 литра в день. Такое количество воды позволит ускорить процессы пищеварения, а также поможет вывести из организма все вредные вещества.

На такой диете уже через несколько дней вы можете скинуть около двух килограммов. По возможности продержаться на гречневой диете с сухофруктами необходимо две недели.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА С СОКАМИ
Такой диеты следует придерживаться в течение 7-10 дней.

Приготовьте основное блюдо: 4 пакетика гречки «Увелка» отваривается в соответствии с инструкцией на упаковке до полной готовности. Постарайтесь избегать каких-либо специй и масел. На время диеты под запрет попадают также алкогольные напитки и никотин. Пить разрешается только минеральную негазированную воду. Кроме того, можете заваривать себе различные травяные чаи без сахара (в крайнем случае, с половиной чайной ложки меда).

За день необходимо съесть всю сваренную кашу. Приготовленную гречку разделите на три приема пищи.

Утром натощак выпейте стакан теплой воды, что позволит запустить пищеварительную систему и поможет в работе кишечника. К завтраку приступайте через два часа после пробуждения. Через час после приема пищи выпейте стакан свежевыжатого грейпфрутового сока. Часа через два приготовьте себе свекольно-морковный сок. На обед снова съедайте треть гречки.

И снова через час сок, на этот раз сельдереево-огуречный. За полчаса до ужина выпейте капустно-яблочный сок. На ужин доешьте остатки гречки. Ужин должен состояться не позднее 7 часов вечера. Перед сном – свежий апельсиновый сок. Кроме всего этого на протяжении дня между приемами пищи и сока пейте минеральную негазированную воду, в среднем 1,5 литра в сутки. В последующие дни диеты вы можете менять соки на свое усмотрение и готовить такие, которые вам больше нравятся по вкусу. Главное – это должны быть свежие соки без консервантов и без добавления соли и сахара. Через день соки можете заменять травяными чаями с соком лимона.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА С МЕДОМ
Большинство диет исключают из своего меню различные крупы. Но гречневая диета основана именно на крупе. Одним из самых положительных фактов такой диеты является то, что гречневую кашу вы можете употреблять сколько угодно, не ограничивая себя. Поэтому чувство голода, присущее в других диетах, совершено не будет ощутимо во время гречневой диеты. Эта диета весьма популярна еще и потому, что готовить главное блюдо легко и просто. За неделю вы сможете сбросить около 8 кг.

Чтобы не испытывать тягу к сладкому, необходимо пить очищенную воду с чайной ложкой меда. Для начала можно будет выпивать два стакана такого напитка в день. Кроме того, благодаря полезным веществам, которые содержаться в меде, происходит дополнительная подпитка мозга.

После пробуждения необходимо выпить стакан теплой очищенной воды с медом, и только через четыре часа вы можете приступать к завтраку. Ужин не должен быть позднее шести часов вечера, как впрочем, и во всех других диетах.

Соблюдать диету необходимо на протяжении недели, после чего нужно сделать перерыв, минимум на месяц. После этого вы можете повторить гречневую диету снова.

Такой диеты следует избегать людям с болезнью сахарного диабета, а также страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

ГРЕЧНЕВАЯ РАЗГРУЗКА
Помимо собственно гречневой диеты, можно устраивать просто разгрузочные дни. Во время разгрузочного дня на основе гречневой каши вы будете сочетать крупу с кефиром, что поможет сильнее очистить организм. Кишечник очистится, из организма удалятся старые продукты обмена, что улучшит общее состояние.

Меню разгрузочного дня: стакан запаренной гречки в двух стаканах кипятка настаивают всю ночь. Гречка употребляется без специй и масла – в чистом виде. Также, в день положен литр обезжиренного кефира. Кашу делим на три части, что составит завтрак, обед и ужин. Между приемами пищи пьем кефир. Можно помочь себе энергетической сладостью: столовая ложка сырой гречки измельчается в кофемолке с таким же количеством кедровых орешков. Полученная смесь заправляется половиной чайной ложки меда и тщательно перемешивается.

ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРЕЧКИ И ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
Чтобы гречневая диета протекала легче, можно использовать следующие рецепты:

Отвариваем 4 пакетика гречки «Увелка» до полной готовности в соответствии с инструкцией на упаковке.
Чистим лук, режем и обжариваем в масле до золотистого цвета. Теперь смешиваем лук и готовую кашу – можем приступать к трапезе.
Завариваем дрожжи и добавляем пшеничную муку. Затем, примерно через два часа добавляем яйца, сахар и гречневую муку (можно просто перемолоть обычную гречку в кофемолке или блендере). Собственно основа для оладий готова – выпекаем как обычные оладьи.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Гречневая диета

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 16:18 + в цитатник
 (310x304, 69Kb)
Гречневая диета - достаточно жесткая по ограничениям, при том одна из наиболее действенных - можно сбросить до 10 кг за неделю. Гречка дает ощущение сытости и одновременно очищает организм. Используя такую диету, можно не только похудеть, но и избавиться от дерматологических проблем.

Гречневая диета рассчитана на 1 неделю, после чего необходимо сделать перерыв хотя бы на 1 месяц.

Как приготовить гречку:
Один стакан крупы заливаете примерно 2-2, 5 стакана кипятка и оставляете на ночь. Лишнюю воду утром просто сливаете. Варить гречку не надо.

Гречку следует употреблять:
Без соли и специй, можно заливать кефиром 1% жирности. Гречки можно есть сколько угодно, а кефир - не более 1 литра на сутки. Можно пить сколько угодно воды: простой или негазированной минеральной. Нежелательно, но можно добавить 1-2 йогурта маложирных или пару фруктов. Нельзя есть за 4-6 часов до сна, если голодно за 30-60 мин до сна максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам.

Обязательно принимайте поливитамины.

Если вам пришлось нарушить диету, то ничего страшного, на следующий день продолжайте как ни в чем не бывало.

После того как вы закончите диету, питайтесь умеренно, чтобы опять быстро не набрать вес. Главное, не переедайте, не ешьте на ночь и не допускайте голодных дней.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Авокадо- диета

Суббота, 19 Марта 2011 г. 20:47 + в цитатник
 (260x200, 38Kb)
Любите авокадо? Не зря. Он богат калием, мононенасыщенными кислотами, витаминами В1, В2 и Е. Кроме того, благодаря большому количеству легко усваиваемых жиров авокадо позволяет не испытывать голода долгое время после еды. Этот ценный диетический продукт полезен при нарушении пищеварения и гастритах, а также при гипертонии. Он понижает уровень «плохого» холестерина, восстанавливает силы и практически не содержит сахара. А маслянистая кремообразная текстура позволяет использовать авокадо в качестве заправки для салатов.

Всем любителям авокадо рекомендуем трехдневную разгрузочную диету, за время которой вы потеряете до 1,5 кг.

Завтрак: половина авокадо, наполненная обезжиренным творогом.

Обед. Половинку авокадо нарезаем и смешиваем с вареным яйцом, небольшим огурцом и зеленым луком.

На ужин, как и на завтрак, полагается половина авокадо с творогом, но теперь его можно дополнить небольшим, не слишком зажаренным бифштексом (90 г).
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Чайная диета

Суббота, 19 Марта 2011 г. 20:38 + в цитатник
 (260x196, 11Kb)
Зеленый чай очень сытный, так как богат белком. В зависимости от сорта чая, в напитке может содержаться от 15 до 25% белка. Чайная диета длится: 1-2 недели

При данной диете, не реже 5 раз в день пейте классический зеленый чай высокого качества. Разнообразьте свое меню овощами и фруктами, раз в день добавляйте в рацион белковые продукты.

К чайной диете следует отнестись с осторожностью тем, кто страдает гастритами, язвами, колитами и прочими желудочно-кишечными неприятностями.


Японская чайная диета

Помимо просто чайной диеты существует еще японская чайная диета, которая также основана на употреблении зеленого чая, однако, он должен быть именно японским и может быть употреблен не только в обычном виде — на зеленом чае можно даже варить каши из зерновых культур.
Японская чайная диета разрешает употребление полутора литров чая в день, желательно после или между едой. Количество чая должно быть строго соблюдено, а при жажде можно пить только обычную воду. Питаться можно всем, но лучше, чтобы питание было здоровое и дробное, а также с одинаковым промежутком времени между приемами.

Примерное меню на 14 дней чайной диеты:

ПЕРВЫЙ И ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ
Завтрак - стакан зеленого чая из Японии и нежирный творог (150 гр.)
Обед - пара вареных яиц, тушеная капуста (300 гр.) + стакан яблочного сока
Ужин - вареная или приготовленная на пару белая рыба (200 гр.) и овощи на пару или овощным салатом

ДЕНЬ 2 и ПРЕДПОСЛЕДНИЙ
Завтрак - стакан зеленого японского чая и 2 ломтика твердого сыра + пресное печение или тосты
Обед - рыба (на пару) + белокочанная капуста (можно заправить подс. маслом и лимонным соком) + стакан зеленого чая
Ужин - пара вареных яиц, вареная телятина или говядина (300 гр.), овощной салат + стакан зеленого чая

ДЕНЬ 3 и 12
Завтрак - стакан японского чая + пресное печение
Обед - тушенный кабачок или цветная капуста или же рагу из них + яблоко + стакан зеленого чая
Ужин - 2 вареных яйца, вареная говядина, салат из зеленых и желтых овощей

ДЕНЬ 4 и 11
Завтрак - меню 1го дня
Обед - 1 яйцо, вареная морковь (нужно заправить сметаной и маслом) + зеленый чай
Ужин - фрукты и зеленый чай

ДЕНЬ 5 и 10
Завтрак - зеленый чай + тосты с повидлом или вареньем
Обед - вареная белорыбица + томатный сок
Ужин - овощной салат с тертым сорок + зеленый японский чай

ДЕНЬ 6 и 9
Завтрак - японский зеленый чай + сухари
Обед - вареная курица без кожи + белокочанная капуста + зеленый чай
Ужин - 2 вареных яйца, салат из вареной моркови + зеленый чай

ДЕНЬ 7 и 8
Завтрак - пара ломтиков твердого сыра + японский зеленый чай
Обед - вареная говядина и овощи на пару + зеленый чай
Ужин - фрукты + японский зеленый чай


Японская чайная диета для похудения длится от 2 до 4 месяцев. В дальнейшем можно вернуться к обычному образу питания, но зеленый чай можно в рационе оставить, сократив объемы его потребления до 1 литра в день.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Яичная диета

Суббота, 19 Марта 2011 г. 20:35 + в цитатник
yaichnaya-dieta (379x281, 23 Kb)
Большое преимущество яичной диеты заключается в том, что вы будете сыты. Это обеспечит большое количество яиц, к которым добавляется немного салата и фруктов и ничего другого. Ни в коем случае нельзя употреблять жиры.

На яичной диете за две недели можно легко сбросить 5 кг. Есть надо по 3 раза в день и между приемами пищи не перекусывать и не пить кофе. Овощи употребляются в свежем или вареном виде, но без масла.


Яичная диета. Примерное меню.

Понедельник

Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: 2 яйца, томат, травяной чай.
Обед: 2 яйца, винегрет без масла, грейпфрут, травяной чай.


Вторник

Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: грейпфрут, 2 яйца.
Обед: блюдо из постного мяса, томат, салат, огурец, сельдерей.


Среда

Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: 2 яйца, шпинат, чай.
Обед: 2 яйца, творог, капуста, свекла, травяной чай.


Четверг

Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: 2 яйца, шпинат, кофе.
Обед: рыба, винегрет, кофе.


Пятница

Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: 2 яйца, шпинат, кофе.
Обед: рыба, винегрет, капуста, кофе.


Суббота

Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: фруктовый салат.
Обед: бифштекс, сельдерей, салат, томат, огурец, кофе.


Воскресенье

Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: грейпфрут, холодная курица, томат.
Обед: курица, томат, морковь, капуста, кофе.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Диета 2468

Суббота, 19 Марта 2011 г. 20:33 + в цитатник
 (270x270, 29Kb)
Эта диета была придумана европейскими моделями, чтобы стремительно сбросить вес для подготовки к кастингу. Будьте осторожны – соблюдая эту диету вы буквально играете с огнем.

Мы рекомендуем вам ориентироваться на особенности вашего организма. Диета противопоказана тем, кому меньше 16 лет – в таком возрасте обмен веществ однозначно будет губительно разрушен. Также избегайте этой и подобных ей диет, если у вас есть хронические заболевание, так как такой ограниченный рацион непременно вызовет их обострение.

Отзывы о диете 2468 очень противоречивы – одни утверждают, что диета позволяет “раскачать” обмен веществ, благодаря своей контрастности. Другие приводят доводы, что такое рекордно малое количество калорий (200 и 400 ккал), напротив, способны замедлить обмен веществ, и после диеты вы стремительно наберете все то, что похудели. Оба варианта вероятны – все зависит от ваших индивидуальных особенностей.


Если вы соблюдали обычную низкокалорийную диету, и в какой-то момент вес “встал” на одной отметке, то диета 2468 может помочь делу сдвинуться с места. Благодаря чередованию калорийности, не возникает эффекта привыкания привыкания, вес продолжает снижаться. Однако, следует заметить, что с точки зрения ускорения метаболизма будет более полезен щадящий вариант этой диеты – о нем читайте ниже.

Для верного соблюдения диеты вам понадобится считать калории съеденного. Пользуйтесь таблицей калорийности продуктов.

Рекомендуем вам также составлять свой рацион заранее, хотя бы на день вперед. Это поможет вам не нервничать, отправляя очередной кусок пищи в рот – вы будете знать, что он уже учтен в вашем рационе.

Это диеты можно придерживаться не более 12 дней. Если вы будете оставаться на ней дольше, то это может привести к проблемам со здоровьем (в том числе и с психическим состоянием). За 12 дней вы сбросите 5-10 килограмм – результат очень зависит от начального веса.

Рацион при диете 2468

Суть диеты 2468 отражена в названии – она предписывает придерживаться определенного количества калорий в еде, каждый день добавляя к рациону по 200 ккалорий.

День 1 - 200 ккалорий

День 2 - 400 ккалорий

День 3 - 600 ккалорий

День 4 - 800 ккалорий.

Затем повторить все с первого дня.

Советы для диеты 2468

Несомненным плюсом диеты является то, что вам не нужно задумываться о сложном меню своей диеты. Практически вам можно есть абсолютно любые продукты, в том числе сладкие и жирные – главное, чтобы порции этой еды укладывались в рекомендуемую калорийность.

Первый день, очевидно, слишком мал по калорийности, чтобы можно было подбирать несколько блюд. Это, например, несколько фруктов, тарелка овощного салата, одна булочка с чаем или стакан молока. Рекомендуем вам выбирать углеводистую пищу – она придаст вам необходимой энергии. Белковые блюда также хороши. А вот жирной пищи выгоднее избегать – очень уж она калорийна.

Второй день уже больше по калориям, поэтому обычно в него “вмещается” уже пара блюд. В третий день – три разных блюда, в четвертый – четыре.

Щадящий вариант диеты 2468 (681012)

Щадящий вариант диеты – 681012. У этой диеты практически нет противопоказаний и соблюдать ее можно довольно длительный срок. Полный цикл диеты также состоит из 4-х дней. Рекомендуется 4 таких цикла (16 дней).

День 1 - 600 ккалорий

День 2 - 800 ккалорий

День 3 - 1 000 ккалорий

День 4 - 1 200 ккалорий.

Затем повторить с начала.

Выход из диеты 2468

Выходить из диеты следует медленно, также добавляя к рациону по 200 ккалорий ежедневно – пока не дойдете до нужной калорийности. Обычная калорийность взрослой женщины должна составлять 1800-2000 ккалорий.

Кроме того, вам следует воздерживаться от жирных блюд – ровно такое же время, сколько длилась ваша диета. Добавляйте животные жиры в ваш рацион постепенно. А лучше вообще сократить их до минимума и употреблять в основном растительные жиры (масла).
Рубрики:  Диеты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Английская диета

Суббота, 19 Марта 2011 г. 20:25 + в цитатник
1 (490x328, 108 Kb)
Суть данной диеты состоит в переменном потреблении белковых и овощных меню, чередуя их между собой - через каждые два дня.

Несмотря на то, что белки и углеводы менее калорийны, чем жиры, чувство сытости сохраняется. Для избежания чувства голода, старайтесь делать меньший разрыв между приемами пищи. Ужин должен быть не позднее чем в 19.00 - отнеситесь к этому серьезно, так как, данный фактор играет не малую роль.


Меню английской диеты:

Начальным этапом являются 2 «голодных» дня. Это некий подготовительный этап, который призван очистить и настроить организм для нашей диеты. В этот период нужно выпивать 1-2 литра кефира или молока, а также 1 стакан томатного сока в день. В случае исключения можно позволить себе 1-2 кусочка черного хлеба. Лучше подсушенного.

Первые два дня: Это два «белковых» дня.

Завтрак – 1 чашка кофе с молоком, 0.5 чайной ложки меда, 0.5 чайной ложки сливочного масла, кусочек черного хлеба.
Обед – 1 тарелка рыбного или мясного бульона, 100-150 грамм отварного мяса или рыбы, 2 ст. ложки зеленого горошка, кусочек черного хлеба.
Полдник – 1 стакан молока или чая, 0,5 чайной ложки меда.
Ужин – 100 г отварного мяса или рыбы, 50 г сыра, 1 стакан кефира, кусочек черного хлеба.
Последующие два дня «овощные».

Завтрак - 2 апельсина или яблока.
Обед – овощной суп, перец, фаршированный морковью, и винегрет без картофеля.
Полдник – любые фрукты, кроме бананов.
Ужин – салат из капусты, свеклы, моркови, заправленный маслом. Чашка чая.
Положительные стороны:

Английская диета, является очень малозатратной, и эффективной в применении. Средним результатом является потеря от 7 килограмм за 20 дней.


Недостатки:

Среди недостатков можно выделить то, что так как диета довольно однообразная, организм нуждается в поливитаминах. Поэтому на период диеты рекомендуется дополнительно их принимать. Во время «овощных» дней может наблюдаться метеоризм, вздутие живота. Если у вас серьезные проблемы с желудком, то, можете сесть на боннскую диету, а еще лучше, просто проконсультируйтесь с диетологом.

Выход из диеты:

Английская диета требует плавный выход, рекомендуется завершить ее «голодным» днем. После окончания курса диеты, новые продукты в рацион вводите постепенно. Также, эту диету нельзя использовать на длительный срок. После выхода из нее, повторить можно не ранее чем через полгода.

Отзывы о английской диете:

Положительной стороной диеты является то, что потеря веса происходит на протяжении 21 дня, то есть снижение веса будет постепенным, что не является большим стрессом для организма. Обратного набора веса не происходит, так как во время диеты человек не испытывает чувства голода. И не забывайте о приеме поливитаминов!

Если Вы решили сесть на данную диету, то приглашаем Вас на наш форум. В группу худеющих. Объединяемся - вместе веселее.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

ABS-диета для плоского живота.

Суббота, 19 Марта 2011 г. 20:14 + в цитатник
Базируется на 12-ти группах продуктов.

Кому из нас не хочется иметь плоский живот? А кому реально удается достичь этой цели? Дело в том, что далеко не все диеты годятся, чтобы бороться с жиром в области живота, и даже фанатичные занятия спортом не всегда способны избавить нас от некрасивых жировых складок, так портящих силуэт. Инновационную систему питания, призванную раз и навсегда решить проблему, разработал главный редактор американского издания журнала "Men's Health" Дэвид Зинченко.

Принципы ABS-диеты доступны и просты в исполнении. Чувство голода - последнее, что грозит решившимся следовать этой системе. Заметный результат обещается уже через 6 недель.

Итак, подойдем к самой сути:

ABS-диета базируется на 12-ти группах продуктов, которые и помогут тебе достигнуть оптимальных результатов. Весь твой рацион должен основываться именно на них - и уж, по крайней мере, в каждый из приемов пищи ОБЯЗАТЕЛЬНО съедать 2 вида продуктов из этого списка. Постарайся отказаться от алкоголя или хотя бы ограничить употребление оного 2-3 бокалами в неделю. Кроме того, под запретом сладкие газированные напитки и соки из пакетиков с добавленным сахаром. Всего кушать надо 6 раз в день - завтрак, обед, ужин и три перекуса примерно через два часа после основного приема пищи. Размер порций регулирует исключительно твой здравый смысл. Голодать и недоедать нельзя ни в коем случае, но и объедаться тоже не стоит. Все-таки это диета, хотя вполне возможно, ты этого даже не заметишь. И, в заключение, хорошая новость. Один раз в неделю, за обедом или ужином, ты совершенно официально можешь позволить себе полностью забыть про правила и есть все, что тебе угодно!

Основные продукты ABS-диеты

1. Миндаль и другие орехи.

Альтернатива: семечки подсолнуха, тыквы; авокадо.

Под запретом: соленые и засахаренные орехи.

Продукты этой группы помогают в борьбе с ожирением, сердечными болезнями, раком и даже морщинами. Являются поставщиками белка, мононасыщенных жиров, витамина Е, магния и фосфора. В день рекомендуется съедать до двух пригоршней орехов.

2. Бобовые (фасоль, горох, соя).

Альтернатива: турецкий горох (хумус), чечевица.

Под запретом: жареная фасоль

Способствуют сжиганию жиров и строительству мускулов, противодействуют раку кишечника, сердечным заболеваниям, высокому кровяному давлению и ожирению.

3. Шпинат и зеленые овощи.

Альтернатива: желтые, красные и оранжевые овощи, такие как помидоры, сладкий перец.

Под запретом: овощи, жаренные в масле или под жирным сливочным соусом.

Овощи, как известно, кладезь витаминов, клетчатки, кальция и магния. Зеленые овощи помогают к тому же нетрайлизовать свободные радикалы, вызывающие старение.

4. Обезжиренные и нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, сыр).

Альтернатива: домашний сыр, нежирная сметана.

Под запретом: цельное молоко, замороженный йогурт.

Кальций, витамины А и В, фосфор, потассиум - далеко не полный список полезных веществ, содержащихся в молочных продуктах. Тем, кто их ест, не грозит остеопороз, высокое давление, предохраняют они и от рака.
читай продолжение

5. Овсянка (без добавок и сахара).

Альтернатива: другие богатые клетчаткой крупы.

Под запретом: моментальные каши с добавками.

Каши содержат огромное количество клетчатки и сложных углеводов, которые питают наш организм энергией и являются отличной профилактикой сердечных заболеваний, рака кишечника, диабета.

6. Яйца.

Белок, содержащийся в яйцах, имеет высокую биологическую ценность. Он незаменим в строительстве мускульной системы и при сжигании жиров. Также в яйцах есть витамины А и В12.

7. Индейка и другое нежирное мясо.

Альтернатива: рыба и морепродукты.

Под запретом: сосиски, бекон, ветчина, жирные куски мяса.

Мясо, что бы ни говорили вегетарианцы, это важнейшая составляющая рациона человека. В нем есть белок, железо, цинк, фосфор, потассиум. Рыба, кроме всего прочего, незаменимый источник омега-3 насыщенных жиров.

8. Арахисовое масло.

Альтернатива: масло из кешью и миндаля.

Под запретом: масла с добавлением сахара и трансгенных жиров массового производства.

К сожалению, арахисовое масло (да еще и в чистом виде, без добавок) - продукт крайне редкий на наших прилавках. Если тебе не удалось его найти - ничего страшного, значит, в твоей диете будет только 11 пунктов.

9. Оливковое масло.

Альтернатива: арахисовое, подсолнечное масла.

Под запретом: маргарин, гидрированные растительные масла, масла, содержащие трансгенные жиры.

О пользе оливкового масла можно писать книги. Это важнейший элемент любой сбалансированной диеты. Масло снабжает организм витамином Е и ненасыщенными жирами, предотвращает рак, сердечные заболевания, ожирение.

10. Цельнозерновой хлеб и крупы.

Альтернатива: коричневый рис, цельнозерновая паста.

Под запретом: продукты из белой муки, выпечка, продукты с зерновыми добавками.

Цельнозерновые крупы мешают организму накапливать жиры, содержат клетчатку, белок, и массу необходимых человеку витаминов. Помогают бороться с ожирением, раком, высоким давлением, сердечными заболеваниями.

11. Малина и другие ягоды.

Альтернатива: большинство фруктов, особенно яблоки и грейпфруты.

Под запретом: различные варенья и джемы.

Ягоды и фрукты изобилуют витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Они защищают твое сердце, улучшают зрение, координацию движений и память.

12. Протеиновый порошок.

Альтернатива: нет.

Под запретом: соевый протеин.

Единственный продукт из нашего списка, который ты не найдешь в супермаркете. Тем не менее, в любом спортивном магазине тебе помогут выбрать из нескольких видов порошка. К примеру, отличный продукт предлагает компания Easy Body. "Protein Powder" от Easy Body содержит 85% молочного белка высокой биологической ценности. Существует восемь вкусов "Protein Powder": шоколад, ваниль, каппучино, клубника, банан (холодного приготовления) и горячий шоколад, томатный суп и овощной суп (горячего приготовления). Протеиновый порошок лучше всего добавлять в молочные коктейли, которые идеально подойдут для послеобеденного перекуса. Значение протеина сложно переоценить - он помогает сжигать жир и наращивать мускульную массу.

Как видишь, список продуктов, из которых ты можешь выбирать, составляя свое меню, весьма обширный. Для того чтобы диета работала наиболее эффективно, придерживайся следующих правил. Старайся тренироваться хотя бы три раза в неделю. Первые две недели, пока организм перестраивается под новую систему питания, можно дать себе послабление, но затем тренировки желательно не пропускать. Обязательно включи в программу спортивных занятий упражнения на пресс.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Диеты Дюкана

Суббота, 19 Марта 2011 г. 20:05 + в цитатник
 (280x384, 35Kb)
Диета Дюкана разработана известным французским диетологом Пьером Дюканом, и основана на потреблении малоуглеводной пищи. Соблюдается данная методика несколько месяцев, однако при желании её можно принять как основную систему питания, так как она разнообразна, необременительна и кроме похудения, также даёт возможность очистить организм и нормализовать его вещественный обмен.
Диета доктора Дюкана состоит из четырёх этапов, имеющих свои собственные правила. Однако для всей методики есть несколько общих правил:
на протяжении всей диеты, ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5л чистой воды;
каждодневно (но в разном количестве) есть овсяные отруби;
каждый день выходить на прогулку (не менее 20 минут на первой фазе, и 30 – на второй и третьей);
делать лёгкую физзарядку.
Диета Дюкана очень эффективна, недельная убыль веса составляет от 3 до 5 кг. Однако это возможно только при чётком исполнении всех четырёх фаз методики.


4 фазы диеты доктора Дюкана

1 фаза первая диеты – атака.
Потеря веса – 2-6кг.
В первой фазе включается процесс расщепления жировой ткани, поэтому сначала может быть немного некомфортно, тем не менее, сухость во рту, и даже лёгкий запах, говорят о том, что всё идёт правильно и диета начинает действовать.

Длительность фазы атаки определяется индивидуально, в зависимости от веса на данный момент, и того, который планируется иметь.

Рассчитывается так:
излишек веса 10-20кг – длительность3-5 дней;
излишек веса 20-30кг – длительность 5-7 дней;
излишек веса 30кг и более – длительность 5-10 дней.
Более 10 дней первая фаза не соблюдается.

В меню «атаки» преобладает белковая пища. Во время этой фазы рекомендуется употреблять: мясо индейки и цыплёнка (без кожи), постную ветчину, телячью печень, любую рыбу (отварную, паровую, приготовленную на гриле) и морепродукты. Также можно кушать – яйца, обезжиренные молочные продукты, добавлять в еду специи, уксус, приправы, лук и чеснок, соль в небольших количествах. Кроме того, в обязательном порядке нужно съедать 1,5ст/л отрубей овса.

Исключить:
сахар (использовать заменитель);
варёные: гусятина, утятина, крольчатина, телятина, свинина, говядина, ягнятина.


2 фаза диеты – «круиз».
Продолжительность – индивидуальная, зависит от того, как быстро достигается необходимый вес.
В «круизе» чередуются две диеты – белковая и овощная. Чередование различное, также зависит от количества сбрасываемого веса:
меньше 10 кг – протеины-протеины/овощи 1/1 день (как вариант, можно3/3 или 5/5);
более 10 кг – чередование 5/5 дней.

Во время этой фазы необходимо съедать 2ст/ложки овсяных отрубей ежедневно. Также, «круиз» позволяет употреблять: любые овощи, кроме крахмалосодержащих (авокадо, чечевица, бобы, горох, картофель). Овощи можно запекать, варить, или употреблять сырыми. Нельзя употреблять рис и зерновые, так как в них тоже много крахмала.

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление: специй, аджики, острого перца, молока, корнишонов, чеснока, желатина, по столовой ложке – кетчупа и крахмала, 3ст/л белого или красного вина, по 1 ч/л 3-4% сливок и обезжиренного какао. Однако из этого списка выбирается только два продукта в день.


3 фаза диеты – закрепление.
На этом этапе закрепляется достигнутый за время диеты вес.

Длительность третьей фазы зависит от количества потерянных килограммов. На каждый килограмм приходиться 10 дней закрепления.

Как уже упоминалось, диета Дюкана не является жёсткой, и это отлично видно на третьем этапе. Рацион «закрепления» довольно разнообразен:
подходят все продукты из первого этапа;
овощи из второго;
одна порция фруктов ежедневно (исключая черешню, виноград, бананы);
хлеб (2 кусочка);
зрелый сыр (40гр);
крахмалосодержащие продукты (картофель, рис, маис, горох, фасоль, макаронные изделия) – 2 раза в неделю.

На этом этапе количество потребляемых овсяных отрубей в день должно увеличится до 2,5ст/л.

Фаза «закрепления» позволяет делать «праздники души» два раза в неделю (по 1 приёму пищи), на которых можно есть всё, что душе (а точнее желудку) угодно.


4 фаза диеты – стабилизация.
В этот период рекомендуется придерживаться двух правил:
съедать 3ст/л отрубей овса каждодневно;
раз в неделю устраивать день чистых протеинов.
В остальном питание заключающей фазы не предполагает каких-либо ограничений или исключений.


Как и все методики похудания, диета Дюкана имеет свои плюсы и минусы.


Минусы диеты Дюкана

при соблюдении диеты в организме вырабатываются кетоновые тела, которые способствуют снижению аппетита, но вызывают повышенную утомляемость в первые несколько дней;
методика недостаточно сбалансирована, поэтому может наблюдаться дефицит витаминов и микроэлементов;
во время диеты возникает нехватка жиров, поэтому рекомендуется добавлять в пищу немного жира растительного происхождения;
диета может не понравиться тем, кто не любит готовить.


Плюсы диеты Дюкана

диета Дюкана безопасна, так как основана на натуральных продуктах;
методика эффективно действует, даже при «иммунитете» организма к различным диетам;
имеет хорошую мотивацию, так как первые лишние килограммы исчезают очень быстро;
не агрессивная диета, подходящая даже тем, кто любит готовить и вкусно есть;
не имеет ограничений по количеству пищи и времени её потребления;
диета очень проста и позволяет придерживаться её дома, на работе или на отдыхе.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Японская диета

Суббота, 19 Марта 2011 г. 20:01 + в цитатник
 (283x390, 51Kb)
Японская диета одна из самых эффективных, она позволяет сбросить за две недели 7-8 кг. Лучше не использовать японскую диету чаще одного раза в 2-3 года, применять ее больше двух недель и не придерживаться впоследствии сбалансированного питания, т.к. результаты пойдут насмарку.

Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Продолжительность диеты - 13 или 14 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.


Важные условия японской диеты

1) следить за соблюдением рациона, использовать только указанные продукты;
2) не путать последовательность дней;
2) ежедневно выпивать не менее 1,5 л кипяченой или минеральной воды;
4) не употреблять соль, сахар, алкоголь, мучные и кондитерские изделия.


Вариант меню японской диеты

День 1

Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.


День 2

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.


День 3

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.


День 4

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.


День 5

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.


День 6

Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.


День 7

Завтрак: чай.
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: Любой из ужинов предыдущих дней, кроме 3-го дня.


День 8

Завтрак: черный кофе.
Обед: Половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.


День 9

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.


День10

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.


День 11

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, жареный в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.


День 12

Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.


День 13

Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.


День 14 - по желанию

Завтрак: черный кофе.
Обед: вареная рыба, салат из свежей капусты на растительном масле.
Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.


Это был один из вариантов японской диеты. По словам самих японцев, настоящая японская диета должна иметь следующее дневное меню:
300-400 грамм риса;
150-240 г фруктов;
около 270 г овощей;
60 г бобов;
120 г рыбы;
100 г молока;
не более одного яйца;
2 чайных ложки сахара.

Лучше поменять предложенный в изобилии в японской диете кофе на зеленый чай, богатый антиоксидантами и витаминами C и Е, замедляющий процесс старения и предупреждающий сердечно-сосудистые заболевания.

"Сидеть" на японской диете больше двух недель также не рекомендуется, иначе может нарушиться обмен веществ. Не говоря уж о том, что результат соблюдения диеты может оказаться краткосрочным, если пациент в последствии не будет придерживаться строго ограниченного питательного меню.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Питьевая диета

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:57 + в цитатник
 (241x355, 31Kb)
Питьевая диета представляет собой систему очистки и снижения веса. Эта программа рассчитана на месяц (30 дней) и позволяет сбросить большой вес. Основной девиз этой диеты - "Пьем, когда хотим пить и пьем, когда хотим есть".

Питьевая диета полностью исключает процесс жевания и, если вы на нее решитесь - следует понимать, что в течении 30 дней вы не будете ничего есть. Однако, это не означает голодовку. Все обычные приемы пищи просто заменяются жидкими.

Суть питьевой диеты в том, что желудочно-кишечный тракт отдыхает, не получая твердую пищу, а это означает похудение и ликвидацию чувства тяжести, чувства переполнения и другие неприятные проблемы.


Схема питания при питьевой диете

Разрешенные продукты - молочные и кисломолочные, бульоны (куриный и овощной), соки, минеральная вода, чай, какао, кофе. При питьевой диете необходимо ежедневно выпивать 1,5 литра обычной воды. Главное плавило - стул должен быть ежедневным.


Этапы программы питьевой диеты

По началу возникает безумное желание пожевать, это связано с тем, что многие свои проблемы мы "зажевываем".
В течении первых 10 дней происходит процесс очистки полых органов. В этот период могут появиться налет на языке, который необходимо чистить, и выделения.

В следующие 10 дней происходит чистка плотных органов (почки и печень). В этот период есть вероятность, что в области этих органов вы будете испытывать дискомфорт.

В последние 10 дней происходит очищение на клеточном уровне.

Уже к концу первой недели вы почувствуете приливы бодрости и хорошего настроения. Освободится много энергии, которая ранее тратилась на переваривание тяжелой еды.
Весь лишний весь уходит в процессе прохождения программы, из которой надо будет выходить плавно.

Важно понимать, что питьевая диета, все-таки, суровая и для того, чтобы организм получал все полезные вещества, рекомендуется принимать биодобавки или витаминно-минеральные комплексы.
Соблюдать питьевую диету можно не чаще 1 раза в год.
Рубрики:  Диеты

Метки:  

Грейпфрутовая диета

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:54 + в цитатник
 (350x350, 41Kb)
Грейпфрутовая диета одна из самых популярных цитрусовых диет, и как доказано – не зря.

Принцип диеты заключается в следующем: перед каждым приемом пищи, необходимо съедать половину грейпфрута, так как грейпфрут способствует сжиганию жиров. Также рацион питания на сутки необходимо снизить до 800 кКал.

В употребление разрешается нежирное мясо, рыба. Требуется полностью исключить: специи, сахар, соль, а также различные соусы. Что касается жидкостей, то предпочтительней пить только зеленый чай, но, и разрешается кофе, только не растворимый. И естественно можно пить воду: кипяченую или минеральную негазированную.

Меню грейпфрутовой диеты:

День 1-ый:

Завтрак – Пол грейпфрута. Ветчина, не жирная – 50гр. Зеленый чай или кофе – не забываем, что сахар запрещен.
Обед – Пол грейпфрута. Зеленый чай или кофе.
Ужин – Пол грейпфрута. Отварное мясо – 150 гр. Салат. Чай.
День 2-ой:

Завтрак - Пол грейпфрута. Вареные яйца – 2 шт. Чай или кофе.
Обед – Пол грейпфрута. Сыр – 50 гр.
Ужин – Пол грейпфрута. Салат. Кусочек черного хлеба. Рыба – 200гр.
День 3-тий:

Завтрак- Пол грейпфрута. Овсянка – 2 столовой ложки, можно добавить изюма. Йогурт – 4 ст. ложки (обезжиренный), с пару орешками.
Обед – Пол грейпфрута. Овощной суп или бульон – 1-2 половика. Хлебец – 2 шт.
Ужин – Пол грейпфрута. Отворенная курица – 200 гр. Помидоры запеченные – 2 шт. Чай.
День 4-тый:

Завтрак – Пол грейпфрута. Отварное яйцо. Томатный сок – стакан. Чай с ломтиком лимона.
Обед – Пол грейпфрута. Салат. Черный хлеб – 1 кусочек.
Ужин – Пол грейпфрута. Овощи, которые не содержат крахмала – отварить или затушить – 400 гр. Чай.
День 5-тый:

Завтрак - Фруктовый салат из апельсина, яблока и, естественно, грейпфрута. Зеленый чай или кофе.
Обед – Пол грейпфрута. Салат из капусты – 200 гр. Печенная картошка – одна большая.
Ужин – Пол грейпфрута. Отварная говядина – 200 гр. и один запеченный помидор.
6 и 7 день – повторите любые дни из перечисленных пяти.

В диете встречается салат – его следует делать из зеленных овощей, которые не содержат крахмала, и обязательно заправлять лимонным соком. Если Вы любите салаты, то обратите внимание на овощную диету, возможно, она подойдет Вам больше. Половину грейпфрута, нужно съедать за 30 минут, перед употребления пиши.

После семи часов вечера запрещается кушать – это одно из главных правил цитрусовой диеты, разрешается только грейпфрут.
Рубрики:  Диеты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Куда приводят мечты

Пятница, 04 Марта 2011 г. 19:14 + в цитатник
 (200x279, 18Kb)
 (200x279, 23Kb)
Наше воображение – мощнейший инструмент трансформации жизни. Хотите перемен? Для начала представьте, что все желаемое у вас уже есть.
Несмотря на знаменитое заявление Пикассо «Все, что можно вообразить, реально», большинство взрослых людей все же проводит грань между «настоящим» и «воображаемым» миром. «Настоящее» – это «родная» для среднестатистического человека, обыденная реальность линейного времени и трехмерного пространства. В отличие от обитателей индуистских и буддийских раев или персонажа Джета Ли из фильма «Герой», который сражается с противником в своем воображении, немногие могут материализовать собственные намерения силой мысли. Жизнь показывает, что как бы сильно мы чего-то ни хотели, какие бы яркие картины ни рисовали в своем сознании, нам не получить новую работу и не вылечить язву, не предприняв к этому практических шагов.

Но даже скептики признают, что и обратное тоже справедливо. Любая трансформация начинается с движения мысли. Всем изменениям в жизни, как во внешней, так и во внутренней, предшествует акт воображения. Сделайте рывок Воображение – способность создавать мысленные образы без опоры на чувственное восприятие – пожалуй, совершеннейший инструмент проявления возможностей человеческого сознания. Чтобы трансформировать себя и окружающий мир, нам нужно сделать рывок от привычного в область неизвестного. Первый шаг к этому – вообразить будущее, отличное от прошлого, самоощущение, отличающееся от того, что у нас есть сейчас. Воображение помогает нам перестроить себя изнутри, устранив внутренние шаблоны, создающие препятствия для личностного роста и развития. Когда нам удается с помощью воображения прийти к новому видению себя, наши отношения с жизнью тоже меняются. Если вы, допустим, представляете себя свободным от страданий, то делаете шаг вперед к этой свободе.

Тонкие уровни воображения приближены к изначальному источнику созидательной силы. Его называют по-разному: высший разум, коллективное бессознательное, поле чистых потенциальных возможностей, провидение, дао. Воображение способно помочь нам установить контакт с вселенской “кладовой” вдохновения и озарений, откуда берут начало осеняющие нас гениальные идеи, первые строки стихов и прозрения относительно своей истинной природы.

Представь свой мир
Великие поэты и научные мыслители неоднократно описывали мистерию озарений. Джон Китс утверждал, что все его лучшие стихотворения были ему «ниспосланы силой, подобной волшебству». Воображение – это дверь в миры за пределами обыденного сознания. В тантрических учениях говорится, что человеческий дар воображения – это проявление силы бесконечного сознания, облеченной в форму индивидуальности. Высшее абсолютное сознание представляет и творит миры внутри себя. Наше воображение делает то же самое, но в меньшем масштабе.

Йога Васиштха, ключевой текст Веданты, предвосхищающий квантовую физику и теорию струн, описывает наш так называемый реальный мир как порождение божественной игры воображения. Материя, из которой состоит наш мир, – это проявленная форма сознания, или тонкой энергии, и мы позволяем ему быть, просто веря в него. В Шива-сутре утверждается, что осознавший эту истину и практикующий в соответствии с ней йогин способен «перестроить» эти частички сознания и материализовать любую вещь или явление. Конечно же, большинству из нас до этого далеко. Скорее всего, наше воображение функционирует хаотично и неосознанно; это бурлящий котел случайных фантазий и обрывочных намерений. Занимаясь практикой, которую я называю &ldauo;йогой воображения», мы можем научиться использовать этот божественный дар как инструмент трансформации.

Чтобы полностью постичь взгляд йоги на феномен воображения, необходимо сравнить четыре термина, обозначающих его различные виды. Это «викальпа», или случайная неуправляемая фантазия, «кальпана» – намеренно созданный ментальный образ, «пратибха» – спонтанное прозрение и «бхавана» – йогическое созерцание и духовная практика визуализации.

Наше воображение состоит в основном из викальп, шума, присутствующего в наших мыслях. Нам внезапно может почудиться, что в дом вломились воры или что друзья про нас говорят гадости, или вдруг нас посещает сексуальная фантазия. В действительности большая часть деятельности нашего ума связана с викальпами. В йогических текстах говорится, что нельзя идти у них на поводу и что их следует просто отпустить. Цель классической практики йоги – пресечь поток хаотичных фантазий. Этого можно достичь через медитативное сосредоточение или через осознание их бессодержательной природы.

Сила творения
Кальпана – это двигатель созидательного процесса. Поскольку в основе кальпаны лежит намерение, она гораздо более структурирована и обладает большей силой, чем бесконтрольные фантазии. Кальпаны составляют фундамент искусства, науки, политики, военных стратегий, религиозных систем, всех концепций и умопостроений, формирующих нашу культуру. В тантре существуют особые техники работы с кальпанами. Тантрическая визуализация используется для открытия чакр («представьте полную луну в центре своей головы»), для устранения негативных мыслей и деструктивных эмоций («гнев покидает ваше тело в виде потока черного дыма») и для установления контакта с высшими энергиями («вы находитесь на острове, где на деревьях вместо плодов и листьев растут драгоценности, под одним из них стоит трон, на нем восседает духовный наставник, лик его прекрасен, а мудрость бесконечна...»)

Безусловно, современный человек хорошо информирован о различных способах использования воображения в практических целях. Под руководством специалистов мы путешествуем по закоулкам своей психики с применением техник визуализации, пытаемся с помощью образов программировать свое будущее и укрепляем иммунную систему, представляя, как свет наполняет наше тело. Все больше научных исследований подтверждает, что подобные методики работы с воображением благотворно влияют на здоровье и даже помогают развивать разнообразные навыки. Карл Юнг использовал метод, который он называл «активным воображением», чтобы перекинуть мост между сознанием человека и его бессознательным.

На третьем уровне воображение освобождается от личностного и ему начинают открываться высшие планы реальности. На санскрите этот вид воображения называется «пратибха», что в дословном переводе означает «озарение». Пратибха – это вдохновение, рожденное «вне» нашего рационального ума и осознанного участия. Пратибха несет в себе невероятный творческий потенциал. Именно благодаря пратибхе Китс создавал свои стихи, а химик Фридрих Август Кекуле и математик Жюль Анри Пуанкаре совершили величайшие научные открытия. Моцарт утверждал, что музыка звучит внутри него, а он только делает нотные записи. В жизни каждого человека бывают подобные моменты. Например, мы будто бы «под диктовку» пишем экзаменационную работу или важный документ, неожиданно «находим» простое решение проблемы, над которой долго ломали голову. Понять, что мы пережили опыт пратибхи, можно по качеству его содержания, контрастирующему с плодами наших досужих измышлений. Пришедшие образы кажутся ярче и насыщеннее, формулировки четче и значимее, слова складываются в строки сами собой... За ними будто стоит какая-то неведомая сила. Иногда во время медитации нас посещает некое видение и мы теряемся в догадках, было ли это по-настоящему или наш ум играет с нами в игры? Когда речь идет о пратибхе, видения и озарения возникают из пространства, находящегося за гранью нашего обыденного опыта.

Инструменты силы
Визионерские состояния возникают самопроизвольно и спонтанно. Однако йогин может стимулировать их с помощью техник визуализации – кальпаны и особенно бхаваны, йогического медитативного созерцания. Бхавана – мощнейший инструмент внутренней трансформации. Благодаря ей мы можем изменить видение Себя. Термин «бхавана» происходит от санскритского слова «бхава», означающего «чувство», «эмоциональное состояние», «настроение». Бхавана работает с силой человеческих эмоций с тем, чтобы коренным образом преобразить наше самоощущение. В тантре сила ума приравнивается к универсальной созидательной силе и цель бхаваны – вызвать чувство идентичности с божественным началом. В истинной бхаване одновременно присутствуют идея, образ и чувство, и именно эмоциональная составляющая наделяет ее такой огромной мощью.

В одной из тантрических бхаван предлагается представить себя рядом с тем, кого ты любишь, а затем сконцентрироваться на родившейся в сердце эмоции. Далее ощущение любви заполняет все тело, и мы должны почувствовать его каждой своей клеточкой. Мы запоминаем это состояние и позволяем ему вести нас в наших поступках. Объединенная сила визуализации и эмоциональной настройки меняет наш внутренний опыт (по крайней мере в момент выполнения практики). Этот же принцип работает, когда мы возвращаем себе ощущение внутреннего равновесия, вспоминая счастливые моменты своей жизни, или корректируем мотивацию, вызывая в сердце чувство благодарности. Но мастера йоги возводят идею бхаваны на качественно иной уровень. Мой наставник говорил, что если поддерживать бхавану собственной ограниченности, то можно навсегда остаться рабом своей телесной оболочки и фактов автобиографии. Когда мы замещаем свое обыденное самовосприятие на самоосознание более высокого, тонкого духовного уровня, то впускаем в себя качества божественного. Именно поэтому в тантрической традиции мы начинаем практику с того, что радикальным образом переосмысляем, меняем образ себя, например, представляем, что наше тело состоит из света, наполнено мантрами или бесконечным состраданием. Это отправной пункт для выполнения любой тантрической практики.

Высший вид тантрической бхаваны связан с отождествлением себя с божественным началом. Когда вы произносите слова «Я – Абсолют» или «Я – Божественная Любовь» и делаете соответствующие визуализации, разумеется, это ментальные конструкции. Однако они работают, позволяя вам приблизиться в своем самоощущении к высшей истине. Глубинное значение бхаваны заключается в том, что вы учитесь жить и действовать так, будто уже достигли окончательной реализации своей истинной, божественной природы, которая, как вы знаете, уже сейчас в вас присутствует. Вы создаете прообраз, пробуждаете к жизни свое высшее «Я», обладающее неисчерпаемой внутренней силой и несущее благо. Если вы в течение дня представляете, что полны сострадания, то вскоре заметите, что ваше отношение к другим и даже к себе меняется к лучшему.

Бездна сердца
Моя ученица, разрывавшаяся на части между работой и детьми, начала визуализировать себя Хануманом, сыном Ветра, чья сила буквально могла двигать горы. Практика этой бхаваны позволила ей обрести второе дыхание: она с легкостью жонглирует повседневными обязанностями, чувствуя, что подключилась к универсальному источнику энергии, по своей мощи превосходящей ее личные возможности. Помимо обычных дел, она встает ни свет ни заря, чтобы выполнить бхавану, находит время, чтобы встречаться с друзьями, которых не видела многие годы, и даже занимается волонтерской работой. «Я – это гораздо больше, чем мне раньше казалось, – сказала мне она. – И речь даже не о том, что я успеваю больше сделать. Мой ум расширился. Я могу вместить в свою жизнь множество людей. Иногда мне кажется, что мое сердце настолько огромное, что туда поместится весь мир».

По своей сути йога – это практика поступательного духовного роста, ведущего к раскрытию наших высших способностей. Воображение помогает нам обозначить ориентиры на этом пути. Тренируя воображение, обуздывая его силу, мы обретаем навык его правильного использования – ради того, чтобы наш мир стал совершеннее. И тогда процессы, происходящие в нашем воображении, обретают истинную мощь трансформации. Они безусловно способны изменить наш внутренний мир. А, возможно, и мир вокруг нас.
Рубрики:  Журналы/Yoga journal

Высокое напряжение

Пятница, 04 Марта 2011 г. 19:04 + в цитатник
 (200x216, 13Kb)
Избавьтесь от мышечных спазмов на коврике для йоги.
Мышечные спазмы – настоящий бич нашего времени. Поскольку в жизни мы часто сталкиваемся со стрессовыми ситуациями, наш мозг накапливает напряжение и проецирует его на разные части тела. Есть особые зоны риска: челюстные мышцы, воротниковая зона, горло, солнечное сплетение, мышцы предплечий, низ живота и икроножные мышцы. Все они связаны с тремя диафрагмами – верхней (расположенной над легкими), средней и нижней (тазовой). В частности, напряжение рук, челюсти, горла и воротниковой зоны связано с верх­ней диафрагмой. Причем если контролировать лицо (не стискивать челюсти) можно научиться, то руки будут безотчетно напрягаться, как бы вы ни старались. Напряжение, исходящее от средней и тазовой диафрагмы, больше связано с витальными эмоциями, такими как страх, беспокойство, испуг и гнев.

Один из лучших способов избавиться от мышечных спазмов – это, конечно, йога. Ведь вытяжение освобождает от напряженности не только те ткани, на которые оказывается непосредственное воздейст­вие: вытяжение рук, например, снимает напряжение с сердечной мышцы, вытяжение ног – с крестца и внутренних органов таза, ну а вытяжение позвоночника оказывает воздействие на всю нервную систему в целом. Главная проблема большинства – это воротниковая зона. Чтобы научиться расслаблять трапециевидные мышцы, начинать надо с работы рук и отведения плеч назад. Полезно делать Гомукхасану: поза может оказаться довольно сложной для тех, кто сильно напряжен, но при регулярной практике мышцы начинают освобождаться, и напряжение уходит. Осознать верхнюю часть спины, а затем и расслабить ее помогает простой вариант Бхарадваджасаны на стуле.

У тех, кто склонен к напряжению средней диафрагмы (области солнечного сплетения), часто возникают спазмы при выполнении наклонов вперед. От этого напряжения необходимо избавляться прежде всего потому, что оно не дает удлинять дыхание и делать его мягким. Снять такое напряжение помогают скручивания, пассивные прогибы назад и... абдоминальные позы. Да, в них живот напрягается, но иногда для того, чтобы расслабить ту или иную область, прежде чем ее напрячь. Другими словами, чтобы добиться расслабления, начинать нужно с таких асан, как Ардха Наванасана и Парипурна Навасана, а затем выполнять скручивания и пассивные прогибы, например, Дви Пада Випарита Дандасану на скамье.

Напряжение нижней диафрагмы влияет на крестец и органы малого таза и является причиной напряжения нижней части живота в позах, требующих вытяжения ног. Избавиться от него помогут вариации поз стоя и Супта Падангуштхасаны, в которых ноги упираются в стену. Полезно выполнять Супта Баддха Конасану с опорой под коленями, Супта Вирасану и пассивные прогибы назад на опоре. Напряжение с икроножных мышц помогает снять вариант Уттанасаны с валиком или планкой под передней частью стопы.

Важно понять: ключевые слова здесь – вытяжение и осознание. Именно вытяжение ведет к освобождению. А осознание приходит при регулярной практике.
Рубрики:  Журналы/Yoga journal

Метки:  

Ум исцеляет тело

Пятница, 04 Марта 2011 г. 18:49 + в цитатник
В колонках играет - Дискотека Авария - звезды на небе
 (200x273, 14Kb)
 (200x282, 10Kb)
О том, что научное сообщество всерьез интересуется процессом и эффектами медитации, известно давно. Каковы же результаты этих исследований?
Сегодня практикой медитации занимаются миллионы обычных людей во всем мире. Вслед за йогой понятие медитации постепенно перестает ассоциироваться исключительно с эзотерикой, и большинству она уже не кажется чем-то загадочным. Медитация может быть релаксацией для одного, инструментом развития концентрации – для другого, кратчайшим путем к просветлению – для третьего. Мы же поговорим о влиянии практики медитации на работу мозга и здоровье человека.

Сегодня ученые уже совершенно точно знают, что медитация заставляет мозг работать по-другому, картина мозговых волн меняется, активность мозга синхронизируется, и за счет этого нормализуются многие физиологические процессы в организме: сон, пищеварение, функционирование сердечно-сосудистой и нервной систем. Меняется даже состав крови. Так, из исследования, предпринятого в 2005 г. Американской кардиологической ассоциацией, стало известно, что медитация продлевает жизнь, снижая риск смерти от болезней в старости на 25%, от сердечно-сосудистых заболеваний – до 30%, а от рака – до 50% .

Большинство хронических заболеваний вызваны образом жизни, и для того чтобы исцелиться, нельзя просто взять и заменить все «текущие трубы». Например, шунтирование – дорогая операция, но оно не решает проблему. Артерии блокируются по биологическим причинам: если вы удалите тромб и замените пораженный сосуд, не устранив при этом основную причину, то ничего не вылечите. В то же время новые данные в поведенческой медицине показывают, что сочетание медитации, упражнений и подходящей диеты может повернуть вспять даже самые серьезные заболевания сердца. Заблокированные коронарные артерии начинают открываться безо всяких таблеток и хирургического вмешательства, и к сердцу поступает гораздо больше крови.

Другой пример: врачи британской государственной системы здравоохранения всерьез рассматривают предложения прописывать людям, страдающим депрессией, медитацию. C такой рекомендацией выступил Британский фонд охраны психического здоровья.

Оказалось, что три четверти медиков в стране выписывают своим пациентам антидепрессанты в таблетках, не будучи уверенными в их эффективности. Глава фонда, Эндрю Маколов, сказал, что медитация как способ борьбы с депрессией уже доказала свою эффективность. Причем британцам, страдающим от депрессии, не предлагается сразу сесть в позу Лотоса, расставить по квартире статуэтки Будды и зажечь благовония. Эндрю Маколов предлагает системе здравоохранения сочетать традиционную терапию, включающую ставший уже обычным прием антидепрессантов, с медитацией, основанной на осознании. Она помогает пациентам справляться с негативными мыслями – не зацикливаться на них, а напротив, отпускать. В результате со временем эти мысли становятся все менее важными. Медикаментозное лечение, безусловно, способно вывести человека из депрессии, но, прекратив прием лекарств, пациенты, как правило, возвращаются в исходное состояние. Не говоря уже о том, что, обладая дозозависимым эффектом, медикаментозная терапия сопровождается массой побочных эффектов.

Шерон Зальцберг и Джон Кабат-Зинн из Массачусетского университета в клинике снижения стресса тоже используют некоторые техники буддийской медитации осознанности, очищенные от религиозного содержания. Своих пациентов Зальцберг и Кабат-Зинн учат наблюдать за изменениями в уме и открыто воспринимать все, что в нем возникает. Эта самая простота и позволяет использовать медитацию осознанности в качестве техники снижения стресса, именно поэтому она становится все более популярной в западных медицинских кругах. В качестве центрального объекта для осознания используют дыхание – основу, с которой любой человек должен начинать на уровне тела. Ученые выяснили, что после прохождения 8-недельной антистрессовой программы медитаций в организме человека увеличивается количество CD-4 T лимфоцитов. Именно эти клетки атакует вирус иммунодефицита человека, ослабляя иммунитет.

Поэтому чем больше их в организме, тем лучше он защищен. Ученые советуют медитировать по 20 минут в день 4–5 раз в неделю. Этого времени достаточно, чтобы организм расслабился и справился с ежедневным стрессом. Если мы рассмотрим статистику по диагнозам отдельных заболеваний, то увидим, что симптомы соматических болезней среди практикующих медитацию сокращаются на 45–50%. Большее сокращение происходит с показателями, характеризующими психологические расстройства, а также на 8–10% увеличивается устойчивость к стрессу.

Определенное количество контрольных исследований показало, что клиники, применяющие только медицинские методы лечения подобных пациентов, не достигают таких хороших результатов. Есть данные о применении медитации при лечении псориаза: практика существенно продлевает срок ремиссии.

Надо сказать, что люди, которые прошли через медитационную клинику, продолжают практиковать и после обучения. На вопрос «Зачем они это делают?» все как один отвечают: избавление от болезни – не единственный эффект медитации, практика открыла им еще много нового.

Все в рост
Каким же образом медитация воздействует на мозг? В ходе исследования, проведенного в 2005 г. в Массачусетском госпитале в Бостоне, ученые наблюдали за происходящим в головах людей, практикующих медитацию, используя магнитно-резонансную томографию (МРТ). Тогда отобрали 15 человек, практикующих медитацию, с разным опытом (от года до 30 лет) и 15 человек, никогда раньше не медитировавших. После анализа большого массива информации активности и структуры мозга стало ясно, что медитация увеличивает толщину некоторых отделов коры головного мозга, вовлеченных в процессы внимания, рабочей памяти и сенсорной обработки информации: префронтальной коры и островка Рейля. Сара Лазар (Sara Lasar), руководитель данного исследования, прокомментировала результаты эксперимента так: «Вы тренируете мозг во время медитации, поэтому он и растет. Ведь известно, что у музыкантов, лингвистов, атлетов соответствующие области мозга увеличены. Рост коры мозга происходит не за счет роста нейронов, а за счет разрастания кровеносных сосудов, глиальных клеток, астроцитов – всей системы, которая питает мозг».

Другие эксперименты с использованием МРТ, проведенные в Бостонском университете, США, в 2007 г., показали, что достаточно всего одного часа йоги – и мозг начинает производить на 30% больше такого важного ингибиторного медиатора, как GABA, уменьшение которого наблюдается при депрессии, хронических состояниях страха и беспокойствах, а также эпилепсии. Таким образом, занятия самой обычной йогой могли бы здесь заменить медикаментозную терапию.

О спорт, ты мир!
Включена медитация и в программу тренировок профессиональных спортсменов. Оказалось, что, например, в гимнастике и акробатике проработка в уме мельчайших подробностей сложных элементов позволяет избежать травм и ошибок при их выполнении. Доказано, что такая «тренировка в уме» способствует установлению новых связей между нейронами. Перед ответственными матчами спортсмены проигрывают в уме весь процесс тренировки – примечательно, что расходуется такое же количество калорий, как и при реальной игре. Но тренировка в уме при этом позволяет сохранить глубинные резервы и выходить на поле во всеоружии.

Вечно молодой
Еще один эффект медитации: она не только снимает стресс, усталость и беспокойство, но и омолаживает мозг. Так, в работе, сделанной в прошлом году в Университете Эмори, США, были обследованы 13 человек, практикующих дзен-медитацию. В работе было впервые показано, что медитация может обращать вспять процессы старения. Известно, что с возрастом кора головного мозга уменьшается в толщине и объеме – она как бы усыхает, теряет воду, ухудшается трофика, тускнеют внимание и память, замедляется речь. Так вот, медитация останавливает эти процессы – все практикующие дзен-медитацию в зрелом или пожилом возрасте не имели возраст­ных изменений коры и продемонстрировали нормальные показатели в тестах на внимание.

Если медитация может так сильно воздействовать на морфологию мозга, значит, здесь не обойтись без модификаций в экспрессии генов. В работе исследователей из Всеиндийского института медицинских наук в Нью-Дели, опубликованной в феврале этого года, были приведены результаты тестов крови 42 людей, как минимум год практикующих дыхательную технику сударшан-крия. Результаты генного скрининга показали, что те, кто практиковал медитацию, имели более высокий уровень экспрессии генов, регулирующих антиоксидант­ный стресс, иммунный ответ, а также апоптоз (генетически запрограммированная гибель клеток) и выживание клеток.

Приведу еще один пример воздействия нетрадиционных оздоровительных практик на регуляцию генома. В 2005 г. ученые из Техас­ского университета во главе с Цюань-Чжэнь Ли (Quan-Zhen Li) протестировали клетки крови – нейтрофилы, используя ДНК-чипы, у шести азиатов, практикующих как минимум год в течение 1–2 часов в день особую медитационную технику цигун. Результат впечатлил: у всех были сильно активированы гены, усиливающие иммунную систему, снижающие клеточный метаболизм, а также ускоряющие заживление любых воспалительных процессов и ран. Было просканировано более 12 тысяч генов, из них 250 были изменены, 132 – подавлены, 118 – активированы. Самые мощные изменения претерпели гены, участвующие в этиологии многих болезней, таких как рак, диабет, повышенное артериальное давление, сепсис, аутоиммунные заболевания, воспаления и заболевания, связанные со старением.

С пользой для дела
Британские ученые, исследовавшие влияние медитации на работу мозга человека, предложили выполнить контрольные тесты 25 обычным людям и 25 посетителям буддистского центра медитации. Надо ли говорить, что люди, регулярно занимающиеся медитацией, продемонстрировали намного более высокие результаты по всем тестам? Они выполняли задания быстрее, делали меньше ошибок и испытывали меньше ­смущения и растерянности. Ученые считают, что в этом отношении медитация может быть полезна водителям: им необходимо концентрироваться на дороге и быстро реагировать на различные дорожные ситуации. Также медитация может помочь в обучении, поскольку улучшает память. Кроме того, исследования ученых из Калифорнийского университета выявили, что медитация оказывает благотворное влияние на участки мозга, отвечающие за принятие решений и эмоции.

Последние исследования на магнитно-резонансном томографе показывают, что в состоянии медитативного транса у человека сильно активизируются височные доли и зоны мозга, связанные с вниманием. Активность теменных долей, наоборот, уменьшается. У опытных мастеров медитации (от 10 до 40 лет практики) на электроэнцефалограмме также обнаруживается усиление гамма-волн. Современная нейрофизиология утверждает, что эффект медитативного транса достигается за счет взаимодействия мозжечковой миндалины и неокортекса. Другое исследование, посвященное концентрации, показало: когда люди сильно концентрировались, их мозг становился более спокойным и менее активным. Натренированный мозг, принадлежит он медитирующему или шахматисту, использует меньше энергии для выполнения работы лучшего качества.

Женский взгляд
Специалисты из Чикаго выяснили, что медитация полезна для женского здоровья. В течение двух лет ученые проводили исследования с участием 130 больных раком груди женщин в возрасте старше 55 лет. Пациенток разделили на 2 группы. Участницы из первой группы ежедневно занимались медитациями, а остальные проходили стандартное лечение. Каждые 6 месяцев специалисты оценивали результаты лечения пациенток. Оказалось, что женщины, которые занимались медитацией, гораздо успешнее справлялись с болезнью, чем те, кто проходил традиционное лечение. Причем наибольший положительный эффект на здоровье женщин оказывала мантра-медитация. Дело в том, что психологический фактор играет одну из ключевых ролей при возникновении и развитии рака груди. Женщины, которые практиковали медитацию, заметно улучшили свое психологическое состояние и меньше подвергались стрессам, что оказывало непосредственное положительное влияние на лечение.

Единство противоположностей Вообще, между буддистским взглядом на реальность и тем, как ее понимает современная наука, можно найти много общего. Буддизм на удивление гармонично перекликается с научными открытиями последнего столетия. Три основных понятия буддизма – пустота, взаимозависимость и природа реальности. Их аналоги в современной научной мысли – квантовое поле, квантовая перепутанность и корпускулярно-волновой дуализм. Две кажущиеся взаимоисключающими модели восприятия – нематериалистическая и материалистическая, интуитивная и рациональная, духовная и научная – есть не что иное, как два способа познания реальности, две стороны одной медали. Важно не забывать, что существует огромная разница между тем, как мы воспринимаем реальность, и тем, какова она на самом деле. Для современного мира, в котором большая часть жителей не обладает религиозной верой, открытия науки способны продемонстрировать необходимость духовного роста и стать этической базой для жизни.

Среди клинически подтвержденных эффектов медитации выделяют:
замедление сердцебиения
понижение кровяного давления
уменьшение потребления кислорода
замедление обмена веществ
уменьшение содержания молочной (a-оксипропионовой) кислоты в крови
усиление кровотока в предплечьях и увеличение температуры ладоней
увеличение электрического сопротивления кожи
усиление альфа-волн мозга
выделение гормона эндорфина гипофизом, благодаря чему включается так называемый «центр удовольствия»
расслабление мышц под воздействием гормона эндорфина
снижение эмоциональной активности
Рубрики:  Журналы/Yoga journal

Рабочий момент

Пятница, 04 Марта 2011 г. 18:36 + в цитатник
В колонках играет - Зара - Амели
 (200x283, 13Kb)
 (200x283, 14Kb)
Столкнувшись с неприятностями на работе, отнеситесь к ним как к возможности лучше узнать себя.
У адвоката Кэрол Урзи была престижная, но очень нервная работа: в крупной юридической конторе в Сан-Франциско. «Я работала сутки напролет семь дней в неделю, одновременно вела 50 дел, фотографировалась на обложки специализированных изданий, возглавляла влиятельный комитет при Ассоциации юристов Сан-Франциско... В общем я ушла в рабочий процесс с головой», – вспоминает она свои трудовые подвиги. Плюсов было много, но в глубине души Кэрол все же испытывала чувство неудовлетворенности. «Да, мне нравилось ощущать ритм жизни, всегда и во всем одерживать верх и пожинать лавры своих побед. Однако я очень уставала от бесконечной гонки с препятствиями и необходимости постоянно быть на высоте». Когда ее вдруг отстранили от дел, Кэрол была зла и шокирована, но при этом какая-то часть ее испытала облегчение: вот она, лазейка для побега. Вскоре Урзи начала заниматься йогой, а также, вдохновившись примером своего коллеги, изучать дзен-буддизм. «Меня всегда поражала его абсолютная безмятежность посреди всего этого хаоса и битвы амбиций, – говорит Урзи. – От него исходила тихая сила, в то время как я сама, несмотря на высокое положение в компании, страдала от навязчивого ощущения беспомощности. Мне захотелось достичь такого же самообладания, такой же внутренней тишины».

В философии йоги и буддизма Урзи нашла подтверждение тому, к чему и так уже пришла интуитивно после увольнения: ее реальное, истинное «я» не имеет никакого отношения к роду занятий и профессиональным достижениям. «Марк Эпштайн в своей книге «Мысли без мыслителя» очень мудро подмечает, что эго склонно путать самоутверждение с самореализацией, – говорит Урзи. – Амбициозным, рвущимся наверх людям трудно это принять, но человеку нет необходимости быть кем-то. Достаточно быть собой».

Ты – это твоя работа?
«Кем ты будешь, когда вырастешь?» Весьма вероятно, вы слышали этот вопрос еще до того, как научились читать. В западной культуре нас с пеленок приучают мыслить о себе как о представителе той или иной профессии. Безусловно, у каждого за стенами офиса есть жизнь, но все же представление о том, что человека в той или иной степени определяют его резюме, профессиональные победы и поражения, прочно укоренилось в наших головах.

Такое самоотождествление с работой приносит и свои позитивные плоды. Например, благодаря ему мы рационально распределяем свои силы, целенаправленно строя карьеру, вместо того чтобы бесцельно переходить с одного места на другое. Многие люди находят опору в понимании своей роли в коллективе и поставленных перед ними задач, выстраивая в голове четкую картину продвижения к успеху. Но отождествление себя с работой может также стать бесконечным источником страха, гнева, разочарования и боли. Все в жизни подвержено переменам, в том числе и работа. Когда мировая экономика пошатнулась и сотни тысяч людей остались не у дел, стало совершенно ясно, что мы не способны по-настоящему контролировать ситуацию: нас в любой момент могут уволить, перевести на другую должность, нагрузить дополнительной работой при меньшей зарплате.

Мировое экономическое пространство меняется, и в этом процессе задействованы гораздо более могущественные силы, чем индивидуальные предпринимательские таланты и бизнес-стратегии компаний. В нынешних условиях невозможно предугадать, каково будет завтра наше место в мире и сохраним ли мы вообще работу. Так что, возможно, сейчас самое время изменить свою жизнь, пересмотрев ответ на вопрос «Кем ты хочешь быть, когда вырастешь?». Более того, в сам вопрос, наверное, стоит вложить совсем другой смысл – с тем, чтобы глубже взглянуть на то, кто мы есть в действительности.

Кризис самооценки
«Для нашей культуры характерна тенденция индентифицировать людей с их работой, – говорит психотерапевт Стивен Коуп, старший преподаватель в Центре йоги и здоровья «Крипалу» и автор книги «Йога и поиски истинного «я». – Мы нацелены на социальный успех и, лишившись работы, буквально распадаемся на части. Но с точки зрения йоги мы – это не наша работа. Люди легче переживают смену рода занятий и растерянность, связанную с потерей рабочего места, когда у них установлена связь с традицией, указывающей им на то, кто они есть, помимо работы. Отождествлять себя с работой рискованно. Но границы самовосприятия можно расширить».

Именно этим сейчас занимается Мэрибет Уолш. Почти двадцать лет она проработала закупщиком в сфере розничной торговли: «Я преуспевала, меня уважали и хорошо платили, Я обожала свою работу!» Но пока она находилась в отпуске по болезни, ее сократили. Удар был нанесен не только по кошельку и самолюбию Уолш – пострадала ее профессиональная самооценка: ее обязанности передали новичку. По словам Уолш, это пошатнуло ее понимание собственной «рыночной стоимости». «Как меня могли с такой легкостью заменить человеком без опыта?» Она добавляет: «Такое сбивает лишний гонор».

Уолш и сейчас продолжает вести активный образ жизни, но не трудится «на дядю», а проводит время с пользой для себя. Если в предыдущие десять лет она лишь изредка заглядывала на занятия по йоге, то за месяцы болезни заново открыла для себя йогу и медитацию. Практика асан, пранаямы и медитации помогает ей достичь нового, углубленного осознания себя, не связанного с работой. И хотя ей часто сообщают о вакансиях в обла­сти торговли, она не торопится. Ей комфортно в ее нынешнем, «переходном» состоянии. «Я чувствую себя сильной благодаря знанию, что двигаюсь к большой цели, гораздо более значимой, чем скупка нарядных вещиц».

Быть или казаться?
«Согласно Патанджали, корень неведения (первопричины всех страданий) заключается в том, что мы путаем «видящего» с «видимым», – говорит Бо Форбс, клинический психолог и йога-терапевт. «Видящий» – это неизменная часть нас, душа, изначально чистое сознание. «Видимое» – это то, что постоянно меняется: мысли и настроения, материальный мир, наши социальные роли.

Мудрец Патанджали, автор Йога-сутр, подразумевал, что, ошибочно принимая за свою истинную суть нечто столь эфемерное, как наш статус успешного продавца или популярного учителя, мы обречены испытать боль. Сильная привязанность к любой социальной роли, даже к такому благородному делу, как спасение пострадавших во время военных конфликтов, в конечном итоге принесет вам страдания, по­скольку ни одна работа, ни одна ситуация не может длиться вечно.

Неунесенные ветром
Великий йогический принцип непостоянства гласит: в этой жизни все подвержено переменам – работа, семья, отношения, все, кроме высшего «я» – нашего чистого сознания. По словам Коупа, видящий пребывает в эпицентре жизненных штормов, созерцая происходящее и не идя у него на поводу: «Видящий непоколебим, когда вокруг него бушуют вихри непостоянства».

Коуп замечает, что практики медитации, начитывания мантр и пранаямы помогают нам выработать более стабильный способ бытия, развить иммунитет к неурядицам и переменам. «Один из методов достижения равновесия в йоге – это культивация однонаправленного сосредоточения и медитативной погруженности», – говорит он. Медитируя на непостоянство, мы постепенно начинаем относиться к нему с меньшим неприятием, более ровно. «Мы учимся воспринимать жизненный опыт таким, каков он есть, – продолжает свою мысль Коуп. – Мы говорим себе: да, рынок труда он такой – работа то появляется, то исчезает. Традиция йоги учит нас видеть то, что существует в реальности, а не то, что нам хотелось бы видеть».

Конечно, у нас есть все основания, чтобы волноваться о будущем, особенно в этот непростой экономический период. Однако с точки зрения Форбс принятие идеи непостоянства в том числе связано и с умением пребывать «здесь и сейчас» на любом этапе своей трудовой карьеры, включая промежутки между работами. Это гораздо лучше, чем ностальгировать о прошлом или пытаться заглянуть в будущее.

Между небом и землей
Чтобы научить своих учеников ценить время «между работами», Форбс преподает им очень медленную виньясу, в которой все движения при переходе из позы в позу рассматриваются как самостоятельная асана, требующая полного «присутствия». К примеру, переход из позы Собаки мордой вниз в другую асану может занять при таком подходе минуту или больше. Неторопливое и осознанное выполнение виньясы позволяет сделать акцент на самоценности «промежуточного» опыта.

«Мы не только проникаемся значимостью переходных состояний, но также развиваем пратьяхару – способность отстраняться от чувственного восприятия и обращать взгляд внутрь себя. Такое самонаблюдение помогает нам обрести сострадательную мудрость и вдумчивое отношение к самим себе», – говорит Форбс.

Очень часто мы движемся по жизни «на автомате», в полусне, пока не случается нечто значимое: к примеру, нас выгоняют с работы. «Замедляя» свою практику йоги и бег своих мыслей – с тем, чтобы более полно сосредоточиться на переживании самого опыта «перехода», мы учимся осознанно присутствовать внутри себя в каждый «промежуточный» момент своей жизни, вместо того чтобы просыпаться только на крутых виражах судьбы.

Взращивание сострадательного внутреннего наблюдателя может стать для вас очень мощным духовным подспорьем, когда вы осознаете, что перемены в вашей рабочей жизни в принципе неизбежны и что у вас гораздо меньше контроля над своим положением в обществе, чем вы думали. «Это дает возможность созерцать развитие событий, не вынося никаких суждений, не сжимаясь от страха перед перспективой потери работы и не кляня себя за то, что вы ее потеряли, – говорит Бо Форбс. – Времена меняются, стабильности становится все меньше. Так что чем больше вы открыты любому жизненному опыту, тем вам же лучше».

Уолш вынесла из своей духовной практики осознание, что переменчивые жизненные обстоятельства не должны лишать ее внутреннего равновесия. «Йога во многом помогла мне найти точку опоры во всем этом хаосе, – делится она. – Раньше меня преследовало ощущение, что я не контролирую свою жизнь, во всем завишу от внешних факторов. А теперь я себе говорю: «Так сложилось, но только мне решать, как к этому относиться». Я наконец обрела внутренний стержень, ощутила твердую почву под ногами».

Встреча с собой
Финансист Фред Тан – наглядный тому пример. В течение 15 лет он стремительно шагал по карьерной лестнице, пока не получил пост президента в международном финансовом конгломерате. «Я достиг всего, о чем мечтал в бизнес-школе, – говорит он, – но при этом никогда в жизни не был несчастнее. Передо мной открывались захватывающие перспективы, но у меня было ощущение, что я потерял себя». Тан взял отпуск на два года, во время которого интенсивно занимался йогой и совершил паломничество в Индию. Духовные поиски помогли Тану увидеть себя в новом свете: он понял, что до этого искал счастье и самореализацию в работе. «Я жил в соответствии с чужими ожиданиями, вместо того чтобы определить свои приоритеты, – говорит он. – Те цели, которые я себе ставил, носили материальный характер и не имели отношения к душе. Поняв это, я начал заново открывать себя и менять те аспекты жизни, которые меня больше не устраивали».

Прошел год, как Тан вышел на новую работу. Он счастлив как никогда: «Теперь процесс играет для меня более важную роль, чем результат. Я общаюсь с людьми, ищу правильные решения... Все это очень похоже на практику виньясы, движение «в потоке».

Шагни вперед
С точки зрения йоги каждую проблему или препятствие разумно рассматривать как духовное упражнение. Любая самая заковыристая ситуация – это наш шанс шагнуть вперед на духовном пути. Как правило, это легче сказать, чем сделать, но всегда полезно помнить, что фокус заключается не столько в избежании трудностей, сколько в правильном отношении к ним, когда они неизбежно возникают. Это касается как личных отношений и вопросов здоровья, так, конечно же, и карьеры.

В течение 10 лет после ухода из юридической фирмы Урзи, по ее словам, практиковала «гибкий» подход к работе, позволивший ей заниматься тем, что интересно, бесплатно оказывать юридическую помощь, путешествовать. «В моей жизни действуют те же законы, что и в жизни вселенной: все течет, все изменяется. Я не привязываюсь к преходящему – я наблюдаю за своими взлетами и падениями, страхами и неуверенностью в завтрашнем дне, денежными поступлениями и тратами. Я понимаю, что моя самая важная работа – это просто быть человеком, выражать свою истинную человеческую сущность наиболее естественным и адекватным образом», – говорит она.

Это вовсе не означает отказа от амбиций и планов. Но, по словам Урзи, сам процесс преодоления трудностей на пути к цели – неважно, достигнем мы ее или нет, – учит нас относиться к ним терпеливо и с пониманием собственных ограничений. Сталкиваясь с препятствиями, необходимо пребывать в настоящем моменте, чтобы позволить телу и уму адаптироваться, принять ситуацию и настроиться на правильную волну. «Наша истинная цель, – говорит она, – достижение силы, спокойствия и сострадания к окружающим через практику открытости по отношению ко всему, что приготовила нам жизнь».
Рубрики:  Журналы/Yoga journal


Поиск сообщений в Sterva_ru
Страницы: 23 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь