jaxaland.ru/pirogi/1394-slo...s-brokkoli

Требуемые ингредиенты

Слоеное тесто
1куриная грудка
400гр.брокколи
2 помидора
2 яйца
50гр сыра
пучок укропа
зеленый лук
соль
чайная ложка карри

С курицы снимаем шкурку и режим мелко, обжариваем с карри брокколи тоже обжариваем с солью на отдельной сковородке. Когда брокколидоведена до готовности добавляем порезанные кубиками помидоры.
Сыр трем на крупной терке.
Все ингредиенты(курицу, брокколи, помидоры, сыр, укроп, зеленый лук) смешать, добавить одно целое яйцо, и одно желток, а белок от одного яйца оставим смазку пирога.
Сковородок смазываем маслом и выкладываем слой теста+тесто на бортики. Закладываем начинку и сверху накрываем куском тесте. Обмазываем все, оставленным ранее, белком одного яйца.
Ставим выпекать в разогретую духовку на 40 минут.источник

Приятного аппетита, JaxaLand.ru