Книга рекордов Гиннесса http://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=3916 Редакция этого издания известна своей дотошностью при проверке фактов.
"Болезни";"Население и болезни";"Самый низкий уровень сердечных заболеваний";"Инуиты";"Инфаркт и инсульт почти не известны инуитам, живущим на севере Канады и России, а также в Гренландии."
А ведь средняя продолжительность жизни в Гренландии в 2007 году была 69 лет. ( Рейтинг стран мира по средней продолжительности жизни 2007 http://www.yestravel.ru/world/rating/rating_2007/)
Физиология эскимосов отличается от физиологии остальных людей, но ненамного. Эскимосы ведь не инопланетяне, а такие же люди, как и другие. Просто эскимосы на своем примере доказывают, что человек очень пластичное по питанию существо, благодаря этому человек может жить и живет всюду от тропиков с обилием фруктов до тундры с обилием мяса.
Движение оказывает на атеросклероз гораздо меньше влияния, чем генетика. Дело в том, что атеросклероз относится к наследственным мультифакториальным заболеваниям, о чем мало кто знает из непрофессионалов. "Кроме того, к наследственным болезням принято также относить такие заболевания, в развитии которых, по-видимому, одинаково важны как гены, так и факторы окружающей среды. Их называют мультифакториальными заболеваниями, так как они зависят от действия большого количества факторов, как генетических, так и внешнесредовых, и к ним относят все хронические неинфекционные заболевания, такие как диабет, атеросклероз, бронхиальная астма и др., а также изолированные врожденные пороки развития. Частота мультифакториальных заболеваний в популяции очень высокая. Достаточно напомнить, что атеросклероз и ишемическая болезнь сердца стоят на одном из первых мест как причина смерти." (http://dommedika.com/42.html)
Есть люди, которые, никогда не занимаясь спортом и даже зарядкой, питаясь тем, что бог пошлет, дожили до 75 лет, имея чистые сосуды и ни одного случая инсульта или инфаркта, как например мои родители.
Кстати, насыщенных жиров в животных жирах не так много, как трезвонят повсюду СМИ. Можете сами в этом убедиться, посмотрев в таблице 9 http://www.meat-milk.ru/meat/articles/1/view/35.html
Думаю, вам будет интересно прочитать статью о разных сторонах проблемы холестерина http://moikompas.ru/compas/holesterin
Привет, спасибо за ваш ответ. Но откуда вы знаете, что атеросклерозом эскимосы не страдают. Я думаю болеют, но конечно малая часть населения. Здесь роль играют и климатические условия, где они живут и как двигаются, если мала движение, там не возможно не болеть, такими болезнью, как атеросклероз....я думаю вы согласно со мной. Тем более у них физиология несколько отличается от физиологии европейцев.
А как же эскимосы, которые не едят фруктов и овощей, а едят жирного мяса гораздо больше, чем европейцы? Эскимосы не толстеют, и с костями и с сосудами у них все в порядке. Атеросклерозом эскимосы не страдают.