Песня «Осенний свет», слова Сергея Льясова, музыка и исполнение Жана Татляна

Котлеты в беконе

Знакомьтесь – мандаринка (Synchiropus splendidus). Представитель рода морских дракончиков, включающего сорок четыре вида, многие из которых имеют выдающуюся по красоте окраску, но даже среди них мандаринка является абсолютным лидером. Не сказать, что эта рыбка необычна своим поведением или строением. Но зато окраска у неё, действительно, выдающаяся, даже среди ярких морских рыб.

Зачем корячиться со спиннингами, когда можно просто обзавестись когтями-крючками?
Как вы думаете, в чём залог успешной рыбалки? В крепкой леске? Туевой хуче червей? А может быть, ящике беленькой сорокоградусной? Для нас, неумелых лысых приматов, возможно. Но настоящим профессионалам не нужны вспомогательные приблуды. Пара лапок и клюв — вот вся экипировка скопы — лучшего рыболова на свете.

Когда суши привезли слишком свежие. 

Им очищают нефть, удаляют жирные пятна с тканей. Речь о монтмориллоните. Это минерал глинистой группы. Применяют его не только в текстильной и нефтепромышленности. Монтмориллонит добавляют в таблетки, корма для животных и керамические изделия, используют в качестве подстилки в хлевах скота.

Стоял ноябрь уж у двора...

Художник Ави Белэйш

Салат из говядины по-тайски

Он выступал на лучших оперных сценах, сумел добиться мирового признания, хотя на рубеже столетий его карьера была на грани краха, а сам он пребывал в глубокой депрессии и злоупотреблял алкоголем. Глубокий баритон Дмитрий Хворостовский унаследовал от отца – он не был артистом, но по вечерам у них дома часто устраивали импровизированные концерты: отец с матерью пели, аккомпанируя себе на фортепиано.

Дмитрий начал петь с 4-х лет, и ему было на кого равняться – родители коллекционировали пластинки с записями Федора Шаляпина, Марии Каллас и других известных исполнителей. В юности Хворостовский увлекался рок-музыкой, а свой профессиональный путь начинал в ресторанах, где выступал в составе группы «Радуга». Параллельно он учился в Красноярском педагогическом училище на хоровом отделении. Получив профессию преподавателя музыки, он продолжил обучение в Красноярском институте искусств на вокальном факультете. В 23 года Дмитрий начал выступать на сцене Красноярского театра оперы и балета, а спустя год стал лауреатом Всесоюзного конкурса вокалистов. После нескольких побед, одержанных Хворостовским на международных конкурсах, о нем заговорили за рубежом как об одном из самых перспективных молодых артистов. Начало 1990-х гг. стало переломным периодом и в творческой биографии артиста, и в его личной жизни. В Красноярском театре оперы и балета он встретил свою будущую жену – артистку кордебалета Светлану Иванову. Она была на 3 года старше Дмитрия и воспитывала дочь от первого брака, но это не стало препятствием в их отношениях. В 1991 г. состоялась их свадьба, тогда же Хворостовский начал выступать в лучших оперных театрах Америки и Европы.

Джо Дассен, полное имя Джозеф Айра Дассен (1938-1980) - французский певец, композитор и музыкант американского происхождения.

Французская версия песни «Така таката», в исполнении Джо Дассена.

 Мексиканский рыбный суп