Интересный рецепт – просто быстро, необычно. Канапе с креветками и красной рыбкой в слоёном тесте порадует Вас своим ароматом и вкусом!

Ингредиенты:

1 упаковка слоёного теста
200 г креветок
200 г животиков красной рыбы
200 г твёрдого сыра
1 желток (для смазывания)

Приготовление:

Тесто раскатать тонким слоем:

Креветки отвариваем и очищаем.

Сыр и красную рыбу нарезаем кубиками.

На шпажки нанизываем все ингредиенты:

Полосками из слоеного теста «обматываем» наши канапе.

Желток взбиваем слегка и смазываем канапе.

Отправляем в духовку на 30 минут при 180С.

Получаем вот такую красоту!

Красотища в разрезе:

http://vkysnjatinka.com/news/kanape_s_krevetkami/2011-04-20-295