Liepa_Osinka
|
Цитата сообщения Gala_Lo
Топ "Струна"
Спицами Автор - knit_profi : Мой коралловый топ из пряжи Alpina Sati 50 g/ 170 m (хлопок) умеренной скрутки в целом вариант неплохой, но гораздо проигрывает светлому топу из бобинной пряжи 10% кашемир/ 90% хлопок 100 g/ 500 m - этот вариант мягче, пластичнее, фактуру резинки держит, но при этом не сильно пружинит.   |
|
veselaya_ja
|
Topт из твopoжныx кopжeй нa cкoвopoдe co cмeтaннo-зaвapным кpeмoм
Koгдa xoчeтcя "пpoдoлжeния бaнкeтa", a пpaздники ужe зaкoнчилиcь, и вpeмeни нa гoтoвку нe тaк мнoгo, нa пoмoщь пpиxoдят тaкиe "быcтpo-peцeпты". Topт, гдe кopжи выпeкaютcя нa cкoвopoдe пo пapу минут, и пpoмaзывaютcя зaвapным кpeмoм гoтoвитcя быcтpo. A нa вкуc пoлучaeтcя нeжный, в мepу cлaдкий и лeгкий. Гoтoвитcя из oчeнь пpocтыx и дocтупныx пpoдуктoв.
🥐Ингpeдиeнты:
Для кopжeй:
180 г твopoг
1 шт яйцo
100 г caxap
200 г муки
1 чл paзpыxлитeль
Для кpeмa:
2 шт яйцa
160 г caxapa
10 г вaнильный caxap
2 cт.л c гopкoй кpaxмaл
200 мл мoлoкo
300 гp cмeтaнa (нe мeнee 20%)
70 гp. cливoчнoe мacлo
Для вepxa
90 г гopькoгo шoкoлaдa
30 гp cливoчнoe мacлo
🍰Пpигoтoвлeниe:
1.Пpигoтoвим тecтo: твopoг cмeшaeм c яйцoм и caxapoм. Блeндepoм пepeбьeм в oднopoдную мaccу
2. Bcыпeм пpoceянную муку c paзpыxлитeлeм. Mуку вcыпaeм чacтями. B зaвиcимocти oт жиpнocти твopoгa муки мoжeт быть + или - чуть-чуть. Зaмecим тecтo. Oнo дoлжнo быть элacтичным.
3.Paздeлим тecтo нa 8 чacтeй. И пoкa нaкpoeм пoлoтeнцeм.
4. Пpигoтoвим зaвapнoй кpeм. Cpaзу в кacтpюльку, гдe будeт зaвapивaтьcя вoбьeм двa яйцa. Cмeшaeм иx c caxapoм и вaнильным caxapoм.
5. Bcыпaeм кpaxмaл, пepeмeшивaeм. Bливaeм 100 мл мoлoкa. Bзбивaeм
6. Bливaeм ocтaвшeecя мoлoкo. Bыклaдывaeм cмeтaну. Xopoшo пepeмeшивaeм. И cтaвим нa oгoнь. Oгoнь -нe вышe cpeднeгo
7. Увapивaeм кpeм пocтoяннo пoмeшивaя дo зaгуcтeния. Ecли нaгpeвaeтcя oчeнь быcтpo-убaвляeм oгoнь нa нижe cpeднeгo. Kpeм дoлжeн зaгуcтeть. Уйдeт нa этo oт 6 дo 15 минут. Пoмeшивaeм пocтoяннo! He дaeм зaкипeть.
8. Зaгуcтeвший кpeм убиpaeм c плиты. Дoбaвляeм cливoчнoe мacлo. Пepeмeшивaeм. Kpeм гoтoв.
9. Tecтo pacкaтывaeм в кopжи. Bыpeзaeм пo тapeлкe или кpышкe пo paзмepу cкoвopoды гдe будeм гoтoвить. У мeня пoлучилocь eщe из oбpeзкoв пoлнoцeнныx двa кopжa. Итoгo -10.
10. Ha гopячeй cкoвopoдe -oгoнь нe вышe cpeднeгo, cуxoй, бeз мacлa, жapим кaждый кopж пo oднoй-двe минуты c кaждoй cтopoны.
11 И cpaзу гopячиe пpoмaзывaeм тeплым кpeмoм.
12 Ocтaвляeм в xoлoдильникe нa пpoпитку ну xoтя бы нa чac) Укpaшaeм пo жeлaнию. Я pacтoпилa шoкoлaд c мacлoм в микpoвoлнoвкe, нaнecлa ceтoчку и oбмaзaлa бoкa. Kpoшкoй из шoкoлaдa cдeлaлa oбoдoк. Пpиятнoгo чaeпития!
|
| Метки: Кулинария рецепты сладости торты |
veselaya_ja
|
ПЫШНЫЙ КЕКС К ЧАЮ. 5 МИНУТ И В ДУХОВКУ
Ингредиенты:
мука — 300-320 гр
яйца — 2 шт
сахар — 120 гр
сливочное масло — 30 гр
кефир — 250 мл
разрыхлитель — 10 гр
изюм — 100 гр
Приготовление:
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и хорошо взбиваем венчиком.
В яичную массу вливаем растопленное сливочное масло, кефир, перемешиваем.
Частями всыпаем муку, потом разрыхлитель и замешиваем тесто.
В конце всыпаем изюм и ещё раз перемешиваем.
Полученное тесто выливаем в силиконовую форму, разравниваем и убираем в разогретую духовку до 170'С.
Выпекаем 30-35 минут.
Готовый пирог достаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.
Разрезаем и подаём к чаю.
|
| Метки: Кулинария рецепты выпечка Пышный кекс |
veselaya_ja
|
Пирожки с сыром и колбасой
КЕФИР, 1 ЯЙЦО И 10 МИНУТ. МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10 ШТУК ЗА РАЗ!
кефир — 300 мл;
яйцо —1 шт.;
мука — 480 г;
сода — ½ ч. л.;
растительное масло — 20 г;
соль — ½ ч. л.;
сахар — 1 ч. л.
сыр — 200 г;
зеленый лук — пучок;
вареная колбаса — 100 г.
Быстро и просто готовим пирожки с сыром и колбасой. Также можно сделать с начинкой из яйца и лука, капусты или фарша.
В кефире надо растворить соду, накрыть смесь пищевой пленкой и оставить в тепле на 10 минут. Далее в кефир высыпаем сахар, соль, разбиваем яйцо, смешиваем компоненты до растворения песчинок.
Просеиваем в кефир муку, замешиваем мягкое и податливое тесто. Выливаем в тесто растительное масло. Продолжаем замес пока тесто не станет эластичным.
Оставляем колобок под пищевой пленкой на 10 минут. В это время надо натереть мелко сыр и колбасу, соединить в одной таре. К начинке шинкуем зеленый лук, выкладываем в смесь.
Тесто делим на две равные части, каждую раскатываем в большие тонкие пласты. На один из пластов выкладываем небольшими кучками начинку. Края начинки смазываем водой.
Накрываем начинку вторым пластом, обозначаем на большом пласте границы маленьких пирожков руками. При помощи специальной формы или стакана надо поделить пласт на небольшие круглые пирожки.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем в него пирожки. На среднем огне обжариваем выпечку до золотистой корочки с обеих сторон.
Получаются весьма пышные и мягкие пирожки с сырной тягучей начинкой.
|
| Метки: Кулинария рецепты выпечка пирожки с сыром и колбасой |
Pepel_Rozi
|
Серый кардиган оверсайз стал одним из самых популярных трендов среди модниц по всему миру. Его удобный силуэт и оригинальный дизайн делают его отличным выбором для повседневной носки. Независимо от того, что вы планируете делать в течение дня, этот кардиган будет отлично сочетаться с любой одеждой и добавит вашему образу неповторимую нотку стиля. Благодаря крупному ажурному узору, который украшает этот кардиган, он выглядит очень изысканно и элегантно. Этот элемент дизайна делает изделие еще более привлекательным и уникальным.
|
|
галина5819
|
Призрачно все в этом мире бушующем
Есть только миг, за него и держись!
Есть только миг между прошлым и будущим
Именно он называется жизнь.
|
|
галина5819
|
Что делать, если в доме завелись в доме. Благодаря этим простым способам назойливые муравьи навсегда останутся в прошлом.
Рассказываю, что привлекает муравьёв в доме, как с ними бороться народными средствами и когда вызывать специалистов.
Содержание статьи
1. Могут ли муравьи причинить вред здоровью человека?
2. Что привлекает муравьёв в доме и как от них избавиться?
3. Народные средства против муравьёв
3.1 Молотый чёрный или красный перец
3.2 Мята перечная
3.3 Средство для мытья стекол и жидкое моющее средство
3.4 Белый уксус
3.5 Кукурузный крахмал
3.6 Кофейная гуща
3.7 Лимон
4. Полезные советы, которые помогут избавиться от муравьев в доме
5. Когда вызывать специалистов?
 |
|
галина5819
|
Очень легкий в приготовлении насыпной пирог со свежими абрикосами придется по вкусу всем. Он получается нежным с хрустящей корочкой и хочется готовить его снова и снова.
|
|
галина5819
|
Классный рецепт вкуснейшего куриного мяса в необычном кляре "Растрепки". Филе получается очень сочное и нежное в хрустящей панировке, я нисколько не сомневаюсь, что вам понравится этот способ приготовления.
Филе приготовленное по этому рецепту отлично подойдет к любому гарниру или просто с салатом на каждый день и даже праздничный стол.  |
|
галина5819
|
Такие пирожки пекла впервые, хоть с томатным тестом знакома очень давно. Удивлена, что даже на воде они получаются очень мягкими и слоеными. Начинка в этих пирожках может быть любой по вашему вкусу, но важно правильно завернуть тесто, чтобы оно не лопнуло при выпечке. Очень советую попробовать, а все тонкости укажу в рецепте.
 |
|
галина5819
|
В мире красоты и ухода за кожей лица существует множество различных методик и приемов, которые помогают поддерживать ее здоровье и молодость. Один из самых эффективных и древних способов - это умывание маслом с содой, пришедшее к нам из самой Японии. Эта простая, но поистине волшебная процедура способна творить настоящие чудеса с вашей кожей.
Она буквально стирает морщины, разглаживает дряблость и устраняет пигментные пятна. Помимо мощного антивозрастного и осветляющего действия, умывание маслом и содой обладает и множеством других преимуществ для кожи. Благодаря своим уникальным свойствам, этот простой ритуал способен также решить проблему жирного блеска и расширенных пор.
Дело в том, что масла, используемые в процедуре, обладают способностью регулировать работу сальных желез. Они запечатывают поры, предотвращая выделение излишнего себума, и при этом не пересушивают кожу. А сода, действуя в качестве мягкого скраба, бережно удаляет ороговевшие клетки и вытягивает загрязнения из пор, уменьшая их размер.
Кроме того, косметические масла, богатые антиоксидантами, защищают кожу от вредного воздействия свободных радикалов и внешних факторов, предотвращая преждевременное старение. Они также обладают успокаивающими и противовоспалительными свойствами, снимая раздражение и покраснения.
 |
|
галина5819
|
...а приготовить стоит. Нежный и остренький одновременно, по-зимнему сытный и по-весеннему легкий. В нем есть уют зимних семейных застолий, легкость летних закусок - в общем, универсальная штука.
Острый салат с красной фасолью (или белой): рецепт + ингредиенты
Да, можно готовить с любой фасолью, любого цвета и размера. Просто с красной или с любой цветной салат удается более ярким. А белая, даже если она не особо крупная - визуально теряется среди других ингредиентов.
В итоге красота чуть проигрывает - но не вкус, прошу заметить. Хотя возможен компромисс: разноцветная, "рябая" фасоль.
 |
|
галина5819
|
Кабачки, маринованные с болгарским перцем, крыжовником и красной смородиной, — это невероятно вкусная и красивая закуска, которая идеально разнообразит любой стол. Все ингредиенты пропитываются отменным кисло-сладким маринадом, плюс кислоту добавляет крыжовник и красная смородина — очень гармонично. Процесс приготовления простой и быстрый, главное, тщательно вымыть овощи и ягоды и хорошо подготовить тару для консервации.
 |
|
галина5819
|
У пуловера интересно оформлен ворот и рукава. Они заполнены узором только наполовину (до локтя), а верхняя часть - лицевая гладь. Рукав втачной, по окату сделан декоративный шов нитью другого цвета.
Раппорт узора - 38 петель (плюс петля для симметрии) и 68 рядов.
  |
|
галина5819
|
Несмотря на то, что узор двухцветный, вяжется он одним цветом! Второй цвет не участвует в вязании петель. |
|
Liepa_Osinka
|
Цитата сообщения Gania
С. Вязание №7 2024г (Россия)
Универсальный журнал по вязанию на спицах и крючком. На его страницах представлены разнообразные модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы найдете множество идей, как выглядеть модно и стильно без особых затрат.
|
|
Liepa_Osinka
|
|
|
Liepa_Osinka
|
|
|
Liepa_Osinka
|
|
|
Liepa_Osinka
|
|
|
