Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!

Среда, 21 Января 2015 г. 11:35 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!

Наверное, каждый хоть раз пробовал творожный пирог. Рецептов – тьма, только готовь да ешь. Но мы сегодня будем готовить очень-очень простой творожный пирог с минимальным набором ингредиентов и наименьшими затратами по времени, зато с отменным вкусом.
Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220ккал на 100гр, для десерта это совсем не много!

Крахмал картофельный (начинка) — 1 ст. л.
Сметана (начинка) — 50 г
Творог (мягкий 0%, начинка) — 250 г
Масло сливочное (в тесто) — 50 г
Сахар (50 в тесто, 20 в начинку) — 70 г
Яйцо куриное (1 в тесто, 1 в начинку) — 2 шт
Мука (тесто) — 120 г
Ванильный сахар (начинка) — 10 г
Апельсин (или мандарины) — 1 шт

Приготовим тесто для коржа. Сахар, масло и яйцо перемешать

Добавить муку, замесить тесто.

Тесто выкладываем в пакет и отправляем в холодильник

Готовим начинку. Творог смешать со сметаной, крахмалом, сахаром, ванильным сахаром, яйцом и хорошо взбить миксером на небольшой скорости

Во такая начинка получилась

Апельсин чистим и режем дольками

В форму выкладываем тесто так, чтобы были бортики. Выливаем творожную начинку и сверху выкладываем апельсинки

Выпекаем 35-40 минут до румяной корочки бортиков в духовом шкафу при температуре 180гр
Посмотрите какая получается структура творога - нежная, четкая, красивая! загляденье!!!

povarenok.ru

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Энциклопедия выпечки
Часть 2 - ПИРОЖКИ НА СКОРУЮ РУКУ ИЗ ЛАВАША от Светланы Савенковой... быстро, вкусно, недорого...
...
Часть 42 - ватрушки с повидлом
Часть 43 - Чебуреки "Крымские"
Часть 44 - Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!
Часть 45 - Наполеон по старому рецепту

Метки: торт апельсины
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sonata_lunnaja/post350831397/"> РўРѕСЂС‚РёРє &quot;РђРїРµР»СЊСЃРёРЅС‹ РЅР° СЃРЅРµРіСѓ&quot; - С‚РѕСЂС‚РёРє РІРєСѓСЃРЅРѕС‚С‹ РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕР№!</a><br/>РўРѕСЂС‚РёРє "РђРїРµР»СЊСЃРёРЅС‹ РЅР° СЃРЅРµРіСѓ" - С‚РѕСЂС‚РёРє РІРєСѓСЃРЅРѕС‚С‹ РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕР№!

РќР°РІРµСЂРЅРѕРµ, РєР°Р¶РґС‹Р№ С…РѕС‚СЊ СЂР°Р· РїСЂРѕР±РѕРІР°Р» С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі. Р РµС†РµРїС‚РѕРІ вЂ“ С‚СЊРјР°, С‚РѕР»СЊРєРѕ РіРѕС‚РѕРІСЊ РґР° РµС€СЊ. РќРѕ РјС‹ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ Р±СѓРґРµРј РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ-РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅС‹Рј РЅР°Р±РѕСЂРѕРј РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ Рё РЅР°РёРјРµРЅСЊС€РёРјРё Р·Р°С‚СЂР°С‚Р°РјРё РїРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё, Р·Р°С‚Рѕ СЃ РѕС‚РјРµРЅРЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј. 
РџРµСЂРІС‹Р№ СЂР°Р· Сѓ РјРµРЅСЏ РїРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ РєР»Р°СЃСЃРЅС‹Р№ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚РёРє, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РЅРё РєР°РїР»Рё РЅРµ РѕСЃРµР». Р”Р°Р¶Рµ РѕР±РµР·Р¶РёСЂРµРЅРЅС‹Р№ С‚РІРѕСЂРѕРі РїРѕРґРѕС€РµР» РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ!  РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РЅРµСЃР»РѕР¶РЅС‹Р№ РЅРµ Р¶РёСЂРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ Рє РїСЂР°Р·РґРЅРёРєСѓ Рё РЅРµ СѓС‚СЏР¶РµР»РёС‚ Р¶РµР»СѓРґРѕРє! Р’СЃРµРіРѕ 220РєРєР°Р» РЅР° 100РіСЂ, РґР»СЏ РґРµСЃРµСЂС‚Р° СЌС‚Рѕ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµ РјРЅРѕРіРѕ!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sonata_lunnaja/post350831397/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Ссылки

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!