МК как можно сделать самодельные молды. Уже писалось что-то подобное, но каждый выбирает тот материал, который ему либо удобен либо доступен. Ещё я показываю какие вещи мы можем использовать как молды. Как заливку можно использовать гипс или алебастр, это я пишу как самый не затратный материал, если у кого в закромах есть что-то более подходящее, то пробуйте.
Приготовление:
Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить.
Творог (если очень зернистый протереть через сито) и сметану взбить миксером.
Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.
Разделить на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад.
Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры.
На загустевшую белую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу.
Убрать в холодильник на всю ночь.
Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить крошкой шоколадного печенья.
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Для теста: - 3 яйца
- 1 ст. кефира
- 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи)
- 1 ч.л. соли
- 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
2. Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
4. Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
5. Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
6. Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.
Понедельник, 21 Октября 2013 г. 19:14
+ в цитатник
Ингредиенты
готовое слоеное тесто - 500 грамм (можно купить готовые тарталетки) грибы - 300 грамм яйца - три штуки майонез - 100 грамм репчатый лук - одна штука сухая фасоль - для формы соль - по вкусу растительное масло - для жарки и смазки
Способ приготовления рецепта Фаршированные тарталетки
Слоеное тесто разморозьте, раскатайте, вырежьте кружочки и выложите их в смазанные растительным маслом формочки для тарталеток или кексов. В серединку каждой будущей тарталетки положите по несколько штук сухой фасоли и поставьте в духовку. Выпекайте тарталетки в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 10-15 минут. Когда тарталетки будут готовы, удалите фасоль и дайте немного остыть. Грибы помойте, обсушите, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле. Яйца отварите, остудите, почистите и отдельно натрите на терке яичные белки. После этого яичные белки смешайте с грибами, майонезом и немного посолите. После этого готовым грибным фаршем наполните тарталетки, сверху выложите заранее натертые яичные желтки и украсьте листиками зелени. Фаршированные тарталетки готовы! Приятного аппети
Описание модели взято из журнала "Сандра" за июнь 2013 г. Сиреневая кофточка связана спицами№3 и крючком №3 из 210 г пряжи Vita Cotton "Rose" (100% хлопка двойной мерсеризации, 150 м/50 г) сиреневого цвета. Размер 44/46.
Все началось с воровства! Да, как у нас принято, один сайт "позаимствовал" пост про замечательную сумочку-розу http://vykrojka.ru/vykrojki-sumok/314-vykrojka-sumki-rozy.html, но "заимствовал" невнимательно: одну схему разместил, а вторую - нет, автора почему-то вообще "забыл". Одна читательница обратила на это внимание, и задала мне вопрос: а где "Рис. 2"? Пока я искала ответ, встретились мне разные варианты сумок. Так и родился этот пост. Так что у медали "воровство" тоже оказалось две стороны. Но, все по порядку:
Картофель 4 шт.- отварной на терку,грудка копчёная кубиком,яйца 5шт.- на терку,грибы жаренные с луком,сыр 150 гр-на терку,морковь отварная 3 шт.- на терку.Выложить в виде головы лошади уздечку из лука,грива-сыр нити..(каждый слой майонез)