Маринованная селёдка в томате

Я сегодня только что замариновала селёдку. Хочу поделится рецептом. Может оригинальной не буду, но кому-нибудь, надеюсь, пригодится. Селёдка получается вкусная, а самое главное не надо долго ждать, когда она засолится: если утром сделал, то вечером можно уже кушать. 

Имбирь против простуды - целебные рецепты

Не так просто найти более вкусное и полезное средство от простуды и боли в горле, чем имбирный напиток, он прекрасно согревает организм, смягчает боль в горле, повышает защитные силы организма и борется с инфекцией.

Диета для очищения кишечника

Благодаря здоровой диете для кишечника нормализуются обменные процессы организма, и улучшается работа всех органов. Если пройти полный курс диеты, который состоит из 10 дней, то Ваш кишечник «обновиться», а Вы сбросите лишних пять-шесть килограммов. Важно: во время диеты необходимо употреблять витамин С и пить минеральную воду без газа. В диете для очищения кишечника нужно придерживаться одного правила - не употребляйте: хлеб, газированные напитки, соль и сахар.

Как очистить кишечник? Поможет специальная диета! 

Семга под голландским соусом

Ингредиенты:
Филе семгы (лосося)
1 крупный лимон

Для соуса:
1 ст. ложка винного уксуса
3 кр. яичных желтка
150 г масла
1 ч. ложка мелко порубленной зелени (зеленого лука, петрушки, эстрагона)

Разогрейте духовку до 170С. Удалите маленькие косточки из рыбы. Приготовьте противень, положите на него фольгу. Положите рыбу на противень. Нарежьте половину лимона на тонкие кусочки и выложите дольки лимона на рыбу. Полейте рыбу соком из второй половинки лимона. Оставьте немного сока для соуса. Накройте рыбу фольгой и поставьте в духовку на полчаса.
Теперь нужно сделать соус. В маленькой сковородке разогрейте оставшийся сок лимона с уксусом. Охладите. Взбейте в течение нескольких секунд яичные желтки. Продолжая взбивать добавляйте сок лимона с уксусом. Выключите миксер.
Растопите масло. Взбивая осторожно наливайте горячее масло в яичную смесь, смесь должна немного загустеть. Добавьте зелень, соль по вкусу. Полейте соусом готовую рыбу. Подавайте с овощами.

Салат "Праздничный"

Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр
Сыр плавленый – 2 шт
Яиц - 5 шт
Морковь - 3 шт
Сыр - 200 гр
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Отварить филе куриное, яйца, морковь, сырки плавленые, морковь и яйца натереть на тёрке, добавить майонез, перемешать, филе порезать маленькими кусочками. Выкладывать салат слоями, куриное филе, яично морковную смесь, далее мясо и снова яично морковную смесь. Сверху салат посыпать тёртым сыром, мелко порезанным зелёным луком и розочками из варёной моркови.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Машины сказки выпуск 2 - все серии онлайн

Машины сказки выпуск 2 - все серии онлайн

Все дети любят слушать и смотреть сказки. А Маша, оказывается, очень любит их рассказывать!!

Машины сказки - Бычок-смоляной бочок

Машины сказки :  Царевна лягушка

далее

Вода с лимоном для похудения

Вода с лимоном так же эффективна для похудения и борьбы с лишним весом. Она послужит прекрасным вспомогательным средством во время любой из диет, а также полезным дополнением к вашему повседневному рациону. Этот напиток, не теряя полезных свойств желтого цитруса, обладает также неким мочегонным и желчегонным действием. Поэтому, употребляя воду с лимоном для похудения, следует пить много чистой воды. Это необходимо также для защиты желудка от разрушающего действия лимонной кислоты. Параллельно принимайте в пищу больше овощей и фруктов, которые богаты на клетчатку, они снижают чувство голода. Употребляемые в пищу салаты можно сбрызнуть лимонным соком.

далее

Овсяное миндальное печенье

Печенье из овсяных хлопьев с миндалём и шоколадом   

Ингредиенты:

    -2 стакана овсяных хлопьев (крупного помола)
    -2 стол.ложки картофельного крахмала
    -100гр сахара
    -100гр сливочного масла
    -2 яйца
    -1 пакетик ванильного сахара (8гр)
    -1 ч.ложка разрыхлителя для теста (без горки)
    -цедра 1-го лимона
    -1 стол.ложка лимонного сока
    -130гр миндаля
    -80гр белого шоколада
/стакан=250мл/

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, цедрой лимона и лимонным соком.Влить в массу растопленное сливочное масло(охлажденное до комнатной температуры), перемешать. Всыпать овсяные хлопья,крахмал и разрыхлитель для теста,еще раз перемешать и оставить на час для набухания хлопьев.

Тем временем цельные ядра миндаля залить кипятком, дать постоять, пока остынет, слить темную воду, еще раз залить кипятком и снова дать постоять, очистить от шелухи и поджарить на сковороде 3-5 минуты.Затем порубить орехи и шоколад в крошку.

Кулинарная хитрость: если у вас под рукой не оказалось миндаля - не заморачивайтесь. Просто вместо орехов обжарьте овсяные хлопья на сковороде и вы сами удивитесь стойкому миндальному вкусу печенья.

В тесто всыпать орехи и шоколад.Перемешать.Мокрыми руками сформировать шарики(у меня получилось 15 штучек),а затем приплюснуть их.Выложить печенье на противень покрытый пекарской бумагой.Выпекать в разогретой до температуры 180-200С 15-20 минут.Снять с противня с помощью ножа или лопаточки.

Куриные голени с грибами и сыром в слойке

 

Куриные голени с грибами и сыром в слойке

Читать далее...

Куриные отбивные с сыром

 

Куриные отбивные с сыром

Ссылка: harch.ru/vtorye-blyuda/kurinye-otbivnye-s-syrom

Читать далее...