Кыстыбый из Лаваша

 Очень люблю это блюдо.Но часто бывает,что не хочу возиться с тестом.Вот лаваш  меня и выручает.К тому же если есть уже готовое картофельное пюре,то приготовление занимает считанные минуты.

Читать далее...

Исцеляющие напитки молодости

Сегодня мы хотели бы предложить вам несколько напитков, благодаря которым Вы всегда и везде будете чувствовать себя на сто процентов! Особенно это очень важно в осенне-зимний период, когда приходит сезонная депрессия, а также весной, когда наш организм так нуждается в витаминах.

Рецепты целебных напитков для сохранения молодости, красоты и здоровья

Полезные бытовые советы в картинках



...

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ


ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]а дальше фото и мои размышления=>

Томатный соус

Ингредиенты:

6 кг помидоров
3 луковицы
3 головки чеснока
1 стакан сахара
1 ст. ложки соли
0,5 ч. ложки черного перца
6-8 лавровых листа
0,5 стакана 9% уксуса
горстка рубленой зелени и орегано

/стакан 200 мл/

Способ приготовления:

Помидоры ошпарить крутым кипятком и бланшировать, измельчить, можно в блендере. Пюре вылить в кастрюлю, добавить сахар, соль, кубиками нарезанный лук и тушить, пока соус не загустеет. Примерно на это уходит времени около часа /хоть это и напрямую зависит от сорта помидоров/. После чего добавляем приправы и измельченный чеснок, выливаем уксус. Тушим 7 минут.
Горячим разливаем в стерильные банки и закрываем.

Салат " Осень наступила"

Осень, время сейчас побежит быстро, не успеешь оглянуться как выпадет снег, наступят новогодние праздники и долгое ожидание тепла в феврале и марте. Как то грустно, но с другой стороны можно приготовить что-то сытное и не ругать себя за лишние калории, вспомнить о праздничных застольях, пожалуй, не так и грустно.

Читать далее...

Как правильно пересаживать цветы и комнатные растения

Лучшее время для пересадки комнатных растений — март-апрель. Но что делать, если горшок стал цветку тесен? Или весной растение цвело, и его нельзя было пересаживать? Или цветок внезапно заболел, и его надо спасать? Ну, что же, значит, будем пересаживать прямо сейчас!

Читать далее...

ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ (видео)

Как вырастить дома: лук, шалфей, мяту, мелиссу лимонную, огурцы, томаты и перец 

огород на подоконнике: видео

Белый "Ленивец"

 
720 гр печенья
400 гр конфет желе
450 гр сметаны

Мелко наломать пчеченье, нарезать мелко конфеты, добавить к печенью и залить сметаной. Всё хорошо перемешать.




Поместить в форму и под гнётом оставить на ночь.

Вот и всё - наш "Ленивец" готов!

Осенние благодарики



<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/92/186/92186233_082.png" width="485" height="465" alt="082 (485x465, 245Kb)" />




<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/92/243/92243385_1511.png" width="468" height="474" alt="1511 (468x474, 290Kb)" />




Читать далее...