Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Печень в яблоках - бюджетный, полезный и вкусный рецепт второго блюда!
![Screen Shot 06-01-24 at 07.14 AM 002 (699x596, 843Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/475/162475150_Screen_Shot_060124_at_0714_AM_002.PNG)
Печень в яблоках - это необычное блюдо, которое сочетает в себе нежность печени и сладость яблок. Это блюдо пользуется популярностью как среди гурманов, так и среди любителей необычных сочетаний в кулинарии. Давайте рассмотрим, что делает это блюдо таким уникальным и как его приготовить.
Печень в яблоках рецепт:
- куриная печень - 1 упаковка (490 г) - 110 руб
- картофель - 500 г - 38 руб
- сливки - 45 руб
- яблоко - 1 шт - 6 руб
- лук - 1 шт - 4 руб
Из стартового набора: мука, соль, перец, масло для жарки, чеснок.
Рецепт печень в яблоках на ужин за 203 рубля
Приготовление:
1. Промываем печень, обваливаем в муке и обжариваем на разогретом растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны. Вынимаем из сковороды.
2. Нарезаем яблоко дольками, а лук - полукольцами.
3. Обжариваем лук 5 минут на той же сковороде. Раскладываем сверху дольки яблока и печень. Солим, перчим, вливаем 30 мл воды и тушим под крышкой 10 минут.
4. Чистим картофель, режем, варим до готовности. Разминаем толкушкой и добавляем сливки.
Печень в яблоках - пошаговый фоторецепт приготовления
2.
![Screen Shot 06-01-24 at 07.13 AM (700x671, 701Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/475/162475151_Screen_Shot_060124_at_0713_AM.PNG)
3.
![Screen Shot 06-01-24 at 07.13 AM 001 (700x485, 462Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/475/162475152_Screen_Shot_060124_at_0713_AM_001.PNG)
4.
![Screen Shot 06-01-24 at 07.13 AM 002 (700x523, 632Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/475/162475153_Screen_Shot_060124_at_0713_AM_002.PNG)
5.
![Screen Shot 06-01-24 at 07.14 AM (692x700, 661Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/475/162475154_Screen_Shot_060124_at_0714_AM.PNG)
6.
![Screen Shot 06-01-24 at 07.14 AM 001 (692x700, 784Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/475/162475155_Screen_Shot_060124_at_0714_AM_001.PNG)
7.
![Screen Shot 06-01-24 at 07.14 AM 002 (699x596, 843Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/475/162475156_Screen_Shot_060124_at_0714_AM_002.PNG)
Вот и всё! Получается прекрасно!
Это действительно вкусно! И яблоко здесь как нельзя кстати. В общем, пробуйте!
И если удастся найти картофель по более низкой цене, чем 75 рублей за килограмм, то ужин обойдется дешевле, чем по моим приблизительным расчетам.
Полезные свойства блюда
Печень в яблоках - это не только вкусное блюдо, но и полезное. Печень богата железом, цинком, витаминами группы В, а яблоки добавляют клетчатку и витамин C. Такое сочетание позволяет насладиться не только отличным вкусом, но и получить пользу для организма.
Заключение
Печень в яблоках - это блюдо, которое порадует вас своим необычным вкусом и простотой приготовления. Попробуйте приготовить его сами и удивите своих близких таким оригинальным сочетанием вкусов. Наслаждайтесь каждым кусочком и радуйте свой организм полезными элементами этого блюда.