-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simtom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 11768
Комментариев: 275
Написано: 12466





Творожное Печенье!

Среда, 12 Июня 2024 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 

3416556_AXggpWt0xJ8 (604x380, 91Kb)

Творожное Печенье!
Ингредиенты
Творог - 300 г
Масло или маргарин - 150 г
Мука - 200-230 г
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Соль - щепотка
Мак
Готовим:
1). Творог растереть с мягким маслом или маргарином.
Это удобно делать вилкой.
2). Добавить постепенно муку, соль и разрыхлитель.
Муки может понадобиться чуть больше.
3). Быстро замесить тесто, не затягивая этот процесс.
Тесто должно оставаться очень мягким и слегка липким.
При раскатывании не возбраняется подсыпать муку.
Для формовки печенья удобно тесто разделить на две части.
4).Каждую часть теста раскатать в тонкий круг.
Посыпать сахаром и маком , прижать посыпку руками .
Круг разрезаем на узкие сегменты .
Каждый сворачиваем в круассанчик.
Сверху посыпаем сахаром
( можно просто окунуть в Сахар ).
5). Отправляем запекаться в разогретую
до 180 Гр духовку на 25-30 минут
( чтобы подрумянились ) .
Приятного аппетита

https://m.ok.ru/poleznye.sovetu/topic/155725347883786?__dp=y

https://m.ok.ru/poleznye.sovetu/topic/155725347883786?__dp=y

Рубрики:  Кулинария/Печенье

Оригинальный рецепт приготовления кабачков.

Среда, 12 Июня 2024 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный рецепт приготовления кабачков.

Кабачки молодые — 3-4 штуки (48 пластинок)
Курица отварная — 200 гр.
Сметана — 50 гр.
Майонез — 50 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 1 пучок
Помидоры — 2 штуки
Сыр — 50 гр.
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное — 1 столовая ложка
Сахар — 0,5 чайной ложки
Смесь перцев — по вкусу

Кабачки нарезаем овощечисткой на тонкие полоски. Выкладываем полоски на бумажное полотенце или на тканевое. Посыпаем солью и оставляем минут на 10-15.

Для начинки отварную курицу нарезаем мелкими кубиками, перекладываем в миску. Лучше брать не грудку, а окорочка, например, или грудку + бедра. Добавляем к курице пропущенный через пресс чеснок, сметану и майонез.

Укроп мелко нарезаем, укропа не жалеем. Добавляем к курице. Перемешиваем. Солить не надо.

Готовим форму для запекания. Помидоры разрезаем пополам, натираем на мелкой тёрке прямо в форму, кожицу выбрасываем. Добавляем соль, сахар, смесь перцев и подсолнечное масло. Перемешиваем.

С кабачков стряхиваем лишнюю соль. Каждый рулетик состоит из трёх пластин. Выкладываем их немного внахлёст.

Кладем на один край начинку, заворачиваем в рулетик. Так делаем все рулетики.
Перекладываем их в форму с томатом.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Достаем, посыпаем сыром.

Увеличиваем температуру до 200 градусов. И ставим ещё на несколько минут до момента, когда сыр расплавится и немного подрумянится. Сыра надо совсем чуть-чуть. Он здесь больше для красивого верха, чем для вкуса.

 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

"Диетический" куриный балык

Среда, 12 Июня 2024 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Диетический" куриный балык: быстро готовится, долго хранится, с каждым днем становится вкуснее


Запеченная куриная грудка, очень нежная и сочная, практически - "диетический" куриный балык. Настоявшаяся, тонко красиво режется и подходит для приготовления нарезки и бутербродов. Просто и быстро готовится, долго хранится, если хотите более "диетичный" вариант, готовьте этот куриный балык без специй.
 
kurinaya_grudka_zapechennaya_v_duhovke_10492 (500x282, 107Kb)


22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Закуски из курицы

Солевой компресс для омоложения кожи шеи и подтяжки подбородка: лицо подтягивается, шея удлиняется, угол молодости заостряется

Вторник, 04 Июня 2024 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солевой компресс для омоложения кожи шеи и подтяжки подбородка: лицо подтягивается, шея удлиняется, угол молодости заостряется

В этом рецепте используется свойство соли выводить лишнюю жидкость из тканей. Отсюда и лифтинг-эффект подчелюстной линии. К тому же соль кожу уплотняет и подтягивает, то есть с удалением отека, кожа не провисает, чему и зеленый чай весьма способствует.


scale_2400 (700x393, 141Kb)

 

 

Ткань для компресса может быть любая, которая хорошо впитывает. Подойдут и одноразовые нетканые полотенца. Плотные бумажные тоже можно приспособить, взяв несколько слоев.

139015805_0_a4802_ad245e25_XL (109x109, 19Kb)
Рубрики:  Косметичка

ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ С ФИЛЕЙНЫМ ГЕОМЕТРИЧЕСКИМ УЗОРОМ. КРЮЧ

Понедельник, 06 Мая 2024 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ С ФИЛЕЙНЫМ ГЕОМЕТРИЧЕСКИМ УЗОРОМ. КРЮЧОК

1 (495x700, 307Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Жакеты
Вязание /Филейное вязание

ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ СЕТЧАТЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК

Понедельник, 06 Мая 2024 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ СЕТЧАТЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК

1 (495x700, 279Kb)
2 (495x700, 317Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Филейное вязание

заливной пирог с яйцом и луком

Среда, 27 Марта 2024 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно и красиво: необыкновенно румяный заливной пирог с яйцом и луком

Пеку заливные пироги по этому простейшему рецепту с разными начинками и всегда они получаются идеально. Такие пироги особенно хороши, когда нет времени долго возиться с тестом. Все смешала и быстро сделала начинку. Проще рецепта не знаю. Показываю, как я пеку необыкновенно румяный заливной пирог с яйцом и луком, очень красивый, очень вкусный и сытный.

scale_1200 (6) (700x393, 369Kb)

scale_1200 (7) (700x393, 300Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/Несладкие пироги

Рогалики - растрёпки

Среда, 27 Марта 2024 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики - растрёпки: несмотря на вид растрёпок, они очень вкусные

Несмотря на вид растрёпок, они очень вкусные. Нежное творожное тесто и ореховая начинка - отличное сочетание.


Но главное в них - не рецепт, а очень интересный технологический приём, который я увидела в недавно вышедшей книге одного из израильских кондитеров - Мики Шемо.

Внешний вид у рогаликов немного "растрёпаный" из-за того, что орехи рвут нежное тесто при скручивании. Но мне лично это не только не мешает, но наоборот - нравится!


aaDSC08625 (500x415, 40Kb)


aaDSC08618 (500x467, 36Kb)

0_d3d5b_84b3a2a8_S (100x81, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье

ДЖЕМПЕР ФИЛЕЙНЫМ УЗОРОМ С ЦВЕТАМИ

Среда, 27 Марта 2024 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЖЕМПЕР ФИЛЕЙНЫМ УЗОРОМ С ЦВЕТАМИ

1 (552x700, 238Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Туники
Вязание /Филейное вязание

ЛЕТНИЙ ДЖЕМПЕР С ПОЛОСКАМИ ИЗ КВАДРАТНЫХ МОТИВОВ. КРЮЧОК

Среда, 27 Марта 2024 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЙ ДЖЕМПЕР С ПОЛОСКАМИ ИЗ КВАДРАТНЫХ МОТИВОВ. КРЮЧОК

1 (552x700, 285Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Туники

ВИТОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И КУНЖУТОМ

Четверг, 21 Марта 2024 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИТОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И КУНЖУТОМ

Эти витые печенья с зеленым луком не только забавно делать, но и так же весело их есть! 
1656785778_11 (600x300, 450Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевая несладкая выпечка

ПИРОЖКИ *ПИЦЦА*

Вторник, 19 Марта 2024 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ *ПИЦЦА*

От этих пирожков невозможно оторваться! По вкусу они чем-то напоминают пиццу. Начинка может быть самая разная — как подскажет вам фантазия! Удивительно пышное тесто и тянущийся сыр внутри. Приготовьте хотя бы раз — это удивительно вкусно! Домочадцы точно будут в восторге.
bp (620x249, 133Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пицца

ЛЕТНЯЯ ТРЕХЦВЕТНАЯ ТУНИКА. КРЮЧОК

Вторник, 19 Марта 2024 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНЯЯ ТРЕХЦВЕТНАЯ ТУНИКА. КРЮЧОК

1 (505x700, 336Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Туники

Салат с курицей и лавашом

Понедельник, 18 Марта 2024 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и лавашом

Вкусный и сытный салат из курицы, обжаренных овощей и маринованных огурцов. Изюминка - тонко нарезанный и обжаренный лаваш. Мужчины по достоинству оценят этот салат, да и дамам, я думаю, понравится. Угощайтесь!

 
Рецепт: Салат с курицей и лавашом




151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты с курицей

Мясной пирог "Голодным не будет никто!"

Понедельник, 18 Марта 2024 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог "Голодным не будет никто!"

Этот пирог получается настолько сытным, что может заменить привычный для многих из нас гарнир и с мясом. Тесто получается очень вкусным, несмотря на то, что в его составе минимум компонентов.

Посмотрите, какой он красивый. А как он ароматно пахнет! Посмотрите, какая у него мясная прослойка.

scale_1200 (700x393, 457Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/Несладкие пироги

Джемпер крючком . Схема

Пятница, 15 Марта 2024 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер крючком . Схема

 фото из интернета

зверушка (40) (100x75, 10Kb)
Рубрики:  Вязание /Туники

Шоколадно кофейные пирожные со взбитыми сливками

Пятница, 15 Марта 2024 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно кофейные пирожные со взбитыми сливками

Шоколадно кофейные пирожные со взбитыми сливками1 (677x420, 196Kb)

Шоколадно-кофейные пирожные со взбитыми сливками по рецепту канала Коллекция Рецептов! Вкусный десерт для большой компании! Сегодня в нашем меню очередной десерт для большой компании - будем готовить очень нежный, мягкий шоколадный бисквит с кофейным заварным кремом и взбитыми сливками! Вот такой мягкий, нежный и очень ароматный десерт у нас получился! Я надеюсь, что это тающее во рту лакомство, доставит вам истинное удовольствие! Готовьте на радость себе и своим близким!.
 
Ингредиенты
 
Шоколадный бисквит:
• 1 ст. растительного масла (180 г)
• 1 ст. сахара (200 г)
• 10 г разрыхлителя
• 3 яйца + 2 белка
• 2 ст. муки (240 г)
• Щепотка соли
• Ванилин
• 1 ст. молока (200 мл)
• 3 ст.л. какао-порошка (40 г)
• 15 г сливочного масла (для формы)
 
Пропитка для бисквита:
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст. молока (200 мл)
• 2 ч.л. растворимого кофе
 
Заварной кофейный крем:
• 65 г кукурузного крахмала
• 50 г сливочного масла
• 2 желтка
• 1 л молока
• Ванилин
• 65 г муки
• 1 ст. сахара (200 г)
• 2 ст.л. растворимого кофе
 
Сливочный крем:
• 40 г сахарной пудры
• 400 г сливок 33-35%
 
Украшение:
• Ягоды малины
• 40 г шоколада
 
Как приготовить Шоколадно кофейные пирожные со взбитыми сливками рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кофейные торты

Отбивные из куриной грудки с сыром

Четверг, 14 Марта 2024 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из куриной грудки с сыром

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сейчас никого не удивишь отбивными, но попробуйте приготовить куриную грудку по этому рецепту. Нечто новое во-первых, а во-вторых очень сочно, нежно и вкусно. Времени и сил минимум, а результат отменный. Это блюдо несмотря на простоту и доступность продуктов подойдёт к столу в любой праздник.
 
Нам нужно взять: филе куриной грудки, яйца, муку, сметану, масло подсолнечное, сыр твердый, соль и перец.

Отличный рецепт отбивных из филе куриной грудки на сковороде в сырном кляре.

u-4714e8cf04e6c2ae02640134746346b1 (600x450, 291Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

3D Animal Granny Squares

Среда, 13 Марта 2024 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3D Animal Granny Squares

Создавайте милые объемные бабушкины квадраты с животными с этой коллекцией 3D-схем вязания крючком. Каждый квадрат имеет подробные письменные инструкции, а также схему вязания крючком.

5539794_17 (475x487, 159Kb)

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для детей/Подборка для детей

Джемпер. Крючок.

Среда, 13 Марта 2024 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание /Пуловеры

Куриное филе с сыром в духовке

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с сыром в духовке - это восхитительно, прекрасно и великолепно!

Обязательно приготовьте это куриное филе с сыром в духовке. У вас получатся вкусные и сочные куриные кармашки с сыром и помидорами.

kurinoe-file-s-syrom-v-duhovke (700x467, 264Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

Джемпер. Крючок.

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание /Туники

Лепёшки с творогом и сыром

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легко готовить, вкусно есть: лепёшки с творогом и сыром


Нежные творожно-сырные лепёшки. Готовятся они просто, поскольку тесто бездрожжевое и отправляется сразу на сковороду. Получаются лепёшки нежными, мягкими и со свежим вкусом благодаря зелени.

big_674568 (673x449, 185Kb)

big_674585 (673x449, 189Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/Лепешки

Нежный шоколадный пирог

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Это настоящая находка, а не просто рецепт»: нежный шоколадный пирог (продукты недорогие, но вкусно очень)

1 (700x395, 268Kb)

Этот шоколадный пирог настолько нежный и мягкий, что словно тает во рту! Рецепт всегда выручает, когда «гости на пороге» – быстро и просто готовится, из недорогих продуктов.

Рецепт:
Яйца – 4 штуки
Сахар – 120 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Растительное масло – 120 миллилитров
Молоко – 200 миллилитров
Мука – 250 грамм
Разрыхлитель – 15 грамм
Какао – 2 столовые ложки
Шоколадная смесь
 
Молоко – 500 миллилитров
Сахар – 80 грамм
Какао – 2 столовые ложки
Темный шоколад – 100 грамм
Сливочное масло – 20 грамм
Орехи – 50 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

НАКИДКА УЗОРОМ "ЗИГЗАГ". КРЮЧОК

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАКИДКА УЗОРОМ "ЗИГЗАГ". КРЮЧОК

1 (554x700, 110Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Шали, пончо

ПАШТЕТ ИЗ КУРИЦЫ И МОРКОВИ

Четверг, 07 Марта 2024 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАШТЕТ ИЗ КУРИЦЫ И МОРКОВИ

Паштет из моркови и мяса птицы — очень нежная, ароматная закуска, с тонким сладковатым вкусом. 
1510737162_zakuskahleb (640x300, 187Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Паштеты

Сырный салат «Квартет»

Четверг, 07 Марта 2024 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный салат «Квартет»: изумительный, нестандартный, интересный


 Возьмите всего четыре ингредиента и приготовьте простой, но потрясающе вкусный салат «Квартет»! Кисло-сладкий чернослив и подкопченный сыр в сочетании с нежной курочкой… Успех обеспечен! Салат прекрасен, и долго расписывать его достоинства и преимущества нет никакого желания. Просто рекомендую попробовать - сделав его один раз, вы не остановитесь и будете регулярно баловать домашних вкусным салатом.



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) 
Рубрики:  Кулинария/Салаты с курицей

БЕЛЫЙ ЖАКЕТИК С БАНТИКОМ. КРЮЧОК

Четверг, 07 Марта 2024 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЫЙ ЖАКЕТИК С БАНТИКОМ. КРЮЧОК

1 (480x700, 208Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Жакеты


Поиск сообщений в simtom
Страницы: [588] 587 586 ..
.. 1 Календарь